2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:56
Nashville se kostoneel is 'n unieke mengsel van tradisionele suidelike gunstelinge, unieke kulinêre samesmeltings en ongewone plaaslike skeppings wat eenvoudig nêrens anders gevind word nie. Dit help om die stad 'n identiteit te gee wat alles sy eie is, wat besoekers verras en verlustig met pittige konsepsies, soet gebak en van die beste tuisgeregte wat Tennessee kan bied.
As jy op pad is na die Musiekstad, is dit die absolute beste kosse wat jy moet probeer terwyl jy daar is.
Nashville Warm Hoender
As Nashville 'n kenmerkende gereg het, moet dit warm hoender wees. Berei soos tradisionele gebraaide hoender, maar met die pittige smaak op die maksimum, is dit een kos wat jou óf meer lus sal laat óf in die hoek van vrees sal inkrimp. Moenie 'n fout maak nie, hierdie een sal jou smaakknoppies laat brand, maar as jy van pittige kos hou is dit heerlik.
Waar om dit te probeer: Hattie B's of Prince's Hot Chicken
Southern Barbecue
Daar is 'n handjievol streke regoor die VSA wat bekend is vir hul braai en gelukkig is Tennessee een van hulle. In Nashville sal jy 'n verskeidenheid plekke vind wat watertand borsvleis verkoop,ribbetjies gesmeer in sous, en van die beste pulled pork denkbaar. Baie plekke maak hul eie souse en verkoop dit aan die kant, sodat jy dit huis toe kan neem en dit op jou eie snitte vark, hoender of beesvleis kan gebruik. As jy jouself as 'n braai-kenner beskou, gaan jy baie gelukkig wees in Nashville.
Waar om dit te probeer: Edley's Bar-B-Que of Martin's Bar-B-Que Joint
Vleis en 3
Nog 'n suidelike tradisie wat in Nashville begin het, 'n "meat &3"-restaurant is een wat aan klante hul keuse van 'n enkele soort vleis (beesvleis, hoender, ham, ens.) bied en die opsie om kies drie kante om daarmee te koppel. Daardie kante kan items soos mac en kaas, aartappels, mielies, groente of enige aantal ander items insluit. Op hierdie manier bou jy 'n perfekte bord gevul met jou gunsteling trooskos.
Waar om dit te probeer: Arnold's Country Kitchen of Loveless Cafe
Koekies en Sous
Koekies is nog 'n gunsteling regoor die Suide, wat dikwels by ontbyt, middagete en aandete verskyn. Wanneer dit reg gedoen word, kan hierdie ligte en skilferige brode geëet word met niks meer as 'n laag botter bo-op gesmeer nie, hoewel daar baie is wat daarvan hou om dit in sous te smoor. Koekies en sous is 'n stapelvoedsel in Nashville, met 'n aantal plekke wat 'n fantastiese weergawe van hierdie klassieke gereg bied.
Waar om dit te probeer: Nashville Biscuit House or Biscuit Love
Plaaslike Burgers
Die nederige Amerikaanse burger is 'n gewilde kos, maak nie saak waarheen jy gaan nie, hoewel Nashville steeds daarin slaag om 'n paar uitstaande opsies te bied. Dit is deels te danke aan die vlak van kreatiwiteit wat jy op die kostoneel hier sal vind, waar verskeie restaurante maniere gevind het om uit die skare uit te staan. Plaasburgers is byvoorbeeld 'n plaaslike gunsteling, wat dikwels 'n eier in die tradisionele mengsel van beesvleis, kaas, blaarslaai en tamatie inkorporeer. Afhangend van waarheen jy gaan, sal jy alles vind van die basiese burger wat perfek gedoen is tot en met fynproewers wat smake en teksture op vindingryke maniere meng.
Waar om dit te probeer: Die Apteek of Husk
gebraaide piekels
Gebakte piekels verskyn dikwels op spyskaarte as 'n voorgereg regdeur Nashville en as jy 'n plek teëkom wat dit bedien, moet jy beslis die geleentheid gebruik om jou smaakknoppies te verlustig. Hierdie verbasend verslawende versnapering vou 'n hartige piekelskyf in 'n ligte, goue beslag toe en dan gebraai dit tot warm en perfek bros. Sommige resepte sluit 'n verskeidenheid speserye in, soos knoffel, ui, of net goeie ou sout en peper. Ander verkies om dit eenvoudig en reguit te hou, maar in elk geval sal jy waarskynlik tevrede wees.
Waar om dit te probeer: Wildhorse Saloon of Cock of the Walk
Klassieke Pizza
Een van die groot vreugdes om 'n reisiger te wees en pizza te geniet, is dat jy 'n kans kry om te sien hoe verskillende bestemmings hul draai op die gereg sit. In die geval van Nashville dwaal die resep vir goeie pizza nie te ver van die Italiaanse bronmateriaal af nie, met behulp van wonderlike souse, hartige kase en 'n mengsel van vars vleis en groente, alles met groot sorg geplaas op 'n skilferige en heerlike kors. Weereens, die beste plekke in die dorp gebruik plaaslike bestanddele waar moontlik en maak hul korse van nuuts af.
Waar om dit te probeer: Slim &Husky's Pizza Beeria of Desano Pizza
Deli Toebroodjies
Deli-toebroodjies is nog 'n algemene kos wat in baie stede regoor die land voorkom, maar weereens het Nashville se kreatiewe kant gehelp om die nederige toebroodjie in 'n kunsvorm te verander. Om in pas te bly met die stad se gesonde leefstyl en innoverende kostoneel, doen Nashville-delis baie moeite om nie net vars, plaaslike bestanddele te gebruik nie, maar om unieke en ongewone kombinasies van brode, kase, vleis en ander toppe te vind. Die resultaat is dikwels iets wat veel verder gaan as net 'n tradisionele toebroodjie, wat unieke en onverwagte geurkombinasies bied.
Waar om dit te probeer: Mitchell Delicatessen of Clawson's Pub and Deli
Mac and Cheese
Jy sou nie dink dat iets so eenvoudig soos macaroni en kaas in 'n fynproewersgereg verander kan word wat jou na meer sal laat verlang nie. Maar in die Suide is mac en cheese nog 'n stapelvoedsel wat mooi saam met 'n wye verskeidenheid ander kosse pas of op sy eie ongelooflik lekker is. In Nashville sal jy allerhande kreatiewe opsies vind wanneer dit by mac en kaas kom, insluitend weergawes wat ryk en romerig is, wat 'n verskeidenheid verskillende kaas meng, terwyl ander hoender, vark of selfs krap inmeng.
Waar om dit te probeer: The Stillery of Hattie B's
Piesangpoeding
Na 'n groot ma altyd gevul met allerhande wonderlike kosse is nagereg dalk die laaste ding wat jy dink. Gelukkig is een van die plaaslike gunstelinge piesangpoeding, wat 'n wonderlike chaser maak vir die ander gange wat jy reeds geëet het. Op sy eie is die poeding lig en soet, maar voeg skywe van sy naamgenoot, gemeng met 'n paar vanieljewafers, by en jy kry 'n happie wat amper onweerstaanbaar is. Bevredigend op sy eie of as 'n aanvulling tot braaivleis of warm hoender, piesangpoeding is een van daardie kosse wat jy nie kan mis nie in Nashville.
Waar om dit te probeer: The Southern Steak & Oyster of Edley's Bar-B-Que
Aanbeveel:
Die beste kos om te probeer in El Salvador
El Salvador se kulinêre tradisies is die resultaat van 'n mengsel van inheemse en Spaanse invloede. Van pupusas tot gebraaide yucca, hier is die beste kosse om in die Sentraal-Amerikaanse land te probeer
Die beste kos om te probeer in die land van Georgia
Die land Georgië is dalk klein, maar sy kookkuns verskil baie danksy 'n verskeidenheid invloede. Lees verder vir die land se moet-probeer-kosse
Die beste kos om te probeer in die Franse Riviera
Die suide van Frankryk is welbekend vir sy heerlike, geurige Mediterreense kookkuns. Dit is die beste kosse om in die Franse Riviera te probeer
Die beste kos om in die Bahamas te probeer
Bahamaanse kookkuns is veel meer as skemerkelkies en konkylie. Kom meer te wete oor die kos wat moet probeer, insluitend rumkoeke, koejawelduff en rotskreef
Die beste kos om in die Florida Keys te probeer
Die Florida Keys Karibiese invloede het 'n unieke kulinêre toneel ontstaan wat dikwels oor die hoof gesien word. Lees verder vir die beste disse om in die Keys te probeer