Die toprestaurante in (en naby) South Beach, Miami

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:58

Wanneer dit by eet in South Beach kom, is daar baie voedselgroepe om van te kies. Waar jy land hang net af van waarna jy lus is, saam met wie jy is en na watter deel van die strand jy bereid is om te reis (daar is ook 'n paar wonderlike plekke nie te ver op die vasteland nie). Van pizza tot taco's en veganisties tot soesji tot plaaslike gunstelinge soos pan con bistec, jy sal nooit moeg word vir dieselfde ou restaurante of kombuis in hierdie stad nie. Lees verder vir 'n paar van ons topkeuses in die stad.

Essensia by die Palms Hotel & Spa

As jy op soek is na 'n gesondheidsbewuste eetplek, is Essensia 'n goeie keuse. Geïnspireer deur die natuur, hierdie restaurant lei die welstand en plaas-tot-tafel beweging. Ilde Ferrer, die Chef de Cuisine by Essensia, is mal daaroor om met plaaslike bestanddele te werk en kies om hierdie omgewing 'n rol te laat speel in die disse wat hy skep. Ferrer werk saam met Miami se Little River Cooperative om toesig te hou oor die hotel se organiese tuin op die perseel, wat baie van die groente en kruie produseer – soos knoffelgrauie, pepermentkard, wortels, boerenkool, tamaties, collards, bronsvinkel, dille, Thaise basiliekruid en paardebloem setperke - vir die kos items en skemerkelkies op die spyskaart. Jy salvind baie gesonde en baie smaaklike opsies hier, met die meeste produkte, vleis en seekos afkomstig van die staat Florida.

Planta

Met sy eerste Amerikaanse ligging in die Beach se South of Fifth-woonbuurt, bied Planta plaaslik-verkreë, hoë-geh alte en 100 persent plant-gebaseerde kos. Die pragtige restaurant met 200 sitplekke is in 'n helder, lugtige en omgewingsbewuste ruimte gehuisves. Hulle kweek hul eie groente op 'n dakplaas, bedien spesiale skemerkelkies gemaak met vars geparste sappe en hulle het 'n plantgebaseerde soesji-kroeg. Die omgewing is so mooi soos die kos smaaklik is. Kry middagete of aandete hier (brunch word Saterdae en Sondae bedien) en neem 'n paar foto's vir die 'Gram terwyl jy besig is.

OTL (Uit middagete)

Hierdie Design District-restaurant ('n vinnige Uber- of Lyft-rit vanaf South Beach) bied gesonde ontbyt- en brunch-opsies, soos organiese slaaie en bakkies in 'n kleurvolle ruimte wat ook dien as 'n kreatiewe hoofkwartier (op die tweede verdieping) vir geleenthede wat joga, opspringgalerye, paneelbesprekings en meer insluit.

Apizza Brooklyn, resto + vino

By Apizza Brooklyn, resto + vino, kan jy dit eenvoudig hou met ooey-gooey baksteen-oond-pizza's bo-op met huisgemaakte mozzarella of jy kan die pasta of vleis/vis-spyskaart aandurf. Wat pizza betref, bied die restaurant beide Napolitaanse en New York-styl, en ons dink dit is een van die beste snye in diestad.

Harry's Pizzeria

Dan is daar Harry's Pizzeria. Met liggings in Downtown Dadeland, Coconut Grove en die Design District, is Harry's erken as een van die beste pasteie in Miami. Dit is egter nie al nie. Dit is ook aangewys as een van die top 25 pizzeria's in die hele VSA! Spyskaarte hier verander daagliks sodat jy nooit verveeld sal raak nie, maar jy sal alles van die klassieke kaas of Margherita tot 'n Rock Shrimp-pizza by Harry's kry. Deel van die Genuine Hospitality Group en die Michael Schwartz-restaurantfamilie (Michael's Genuine, Amara at Paraiso, Fi'lia deur Michael Schwartz en Ella), is dit geen wonder dat Harry deurentyd goeie ma altye aanbied nie.

Lucali

Lucali het sy oorsprong in New York en jy kan sien van die oomblik wat jy deur die deure stap dis ekstra spesiaal. Die restaurant se Sunset Harbor-ligging is waarskynlik die beste plek om 'n New York-sny buite New York te vind. Die artisjokke is ook 'n moet-hê hier. Bestel’n vol tert vir twee, koppel dit saam met bier of wyn en moenie daardie post-pizza Cappuccino vergeet nie. Moontlik die rykste ding op die spyskaart (jy het nie geleef totdat jy dit probeer het nie!) is die Nutella Pie, 'n pizza met die haselneut-en-sjokoladesmeer, 'n bietjie ricotta, poeiersuiker en versier met kruisementblare.

Pubbelly Sushi

Pubbelly Sushi bied nie net ongelooflike Latyns-Amerikaanse/Asiatiese kos nie, maar dit is ook die beste plek virsake cocktails! Pubbelly Sushi is bekend daarvoor dat hy vindingryke, vars geregte in 'n informele, hip atmosfeer bedien, en het onlangs 'n nuwe spyskaart bekendgestel, insluitend 15 nuwe disse. Enigiets met bros rys is 'n wenner hier, maar maak seker dat jy begin met versnaperinge, insluitend die Tostones (met hamachi ceviche en gemmersoja) en die Rockshrimp Tempura.

Lido Bayside Grille

'n No-brainer is Lido Bayside Grille by die Standard, Miami Beach. Dit is 'n skilderagtige plek om te sit met 'n skemerkelkie in die hand terwyl jy uitstaar in die diepblou afgrond. Wat lekker hier is, is dat jy 'n dagpas vir die swembad of spa kan koop of jy kan net heeldag rondhang en 'n dromerige Mediterreense-geïnspireerde spyskaart bestel. Happy hour is elke Maandag tot Vrydag vanaf 16:00. tot 19:00

Latynse kafee 2000

Miamians is dalk reeds vertroud met Latin Cafe 2000, maar hierdie outentieke restaurant het pas sy eerste Brickell/Downtown-ligging geopen, en bring die beste van die beste van Kubaanse kos aan die massas en aan enigiemand wat werk of woon in die gebied. Tradisionele Kubaanse ontbyte is hier in orde sowel as die tipiese spyskaart (dink aan Kubaanse toebroodjies, steak of hoendergeregte, ens.), maar hierdie buitepos is ook die tuiste van die buurt se eerste koffievenster, ook bekend onder Spangelssprekendes as 'n ventanita. Latin Cafe 2000 is pret en bekostigbaar met 'n wonderlike happy hour om mee te begin. Stop elke dag vanaf 16:00. tot 20:00. vir spesiale drankies en 'n bietjie Latynse geur.

La Placita

Virnog 'n top Latynse restaurant, La Placita, het pas hier in Miami oopgemaak. Nog 'n projek deur die vyfmalige James Beard-benoemde, Jose Mendin, La Placita is die middelpunt van Puerto Ricaanse kookkuns en 'n plek vir mense om te ontmoet, goeie drankies te drink, goeie kos te eet, lekker te kuier en te dans. Met 'n reusagtige Puerto Ricaanse vlag wat aan die buitekant van die gebou geverf is, kan jy dit nie mis nie. En die beste deel daarvan is, dit is 'n huppel en 'n stap weg van South Beach af. Op 67ste en Biscayne Boulevard is dit in 'n nuwerwets, maar nie oordrewe deel van die dorp nie. Ons is mal daaroor dat jy hierheen kan kom vir mofongo of toebroodjies (plus happy hour is daagliks 16:00 tot 19:00) en 'n rukkie kan bly solank jy 'n drankie in jou hand het en daar wonderlike musiek speel.