10 Alkoholiese drankies in Noorweë

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:57

As jy 'n besoek aan Noorweë beplan en beplan om glase te klink en "cheers," of skal in Noors uit te roep, is die kans goed dat jy dalk nie bourbon, rum of tequila by enige van die plaaslike kroeë of tavernes in die dorp. Jou beste verbintenis is aquavit (genoem akvavit of akevitt in Noors), glogg of punsch.

Aquavit

Aquavit is een van die bekendste alkoholiese drankies in Noorweë. Afgelei van aartappels en graan, is die duidelike geur van akwavit afkomstig van kruie en speserye wat na die distillasieproses gebruik word, hoofsaaklik karwy, vinkel of komyn. Aquavit word dikwels tydens feestelike byeenkomste soos Kersfees, Nuwejaar en troues verteer. Die drankie kan 'n goue tint hê, wat soms wissel van helder tot ligbruin, afhangende van die oesjaar.

Mead (mjød)

Mead het histories 'n belangrike rol gespeel in baie Skandinawië-vieringe wat terugdateer na Viking-tye. In die winter word die drank dikwels warm saam met gemmerbeskuitjies geëet. Die meeste van die drank se gefermenteerde suiker is afkomstig van heuning, wat dit die gewilde bynaam "heuningwyn" gee.

Cider

In Noorweë word sider gewild óf verkoel óf warm bedien. Gemaak hoofsaaklik van appelsap, speserye en kruie kan ook bygevoeg word. In sommige streke kan die drank ook as appelwyn bekend staan. Net soos Amerikaanse sider, het Noorse sider 'n goue tint wat wissel van lig tot donker, afhangende van die voorbereidingsproses en bestanddele.

Brennevin

Brennevin beteken "brand-wyn." Brennevin is 'n sterk drank wat uit aartappels en graan gedistilleer word. Dit kan soms bygevoegde geure hê. Brennevin is 'n gewilde drankie regdeur Skandinawië wat die meeste soos 'n sterk brandewyn lyk. Dit het 'n alkoholinhoud van 30 tot 38 persent.

Punsch

Die naam "punsch" is in die 18de eeu aan Skandinawië bekendgestel en is afgelei van die Hindi-woord vir vyf, wat verwys na die aantal bestanddele waaruit die drank bestaan: alkohol, water, suiker, vrugte en speserye. Punsch kan ook gegeur word met likeur om 'n eksotiese noot by te voeg, soos amandel, sjokolade en piesang. Dit word gewoonlik warm gedurende die winter bedien.

Bier

Bierproduksie in Noorweë dateer meer as 1 000 jaar terug. Gewilde Noorse biere sluit in Pilsner, 'n ligte goue lager met 'n duidelike hopgeur; Bayer, 'n donker moutlager met 'n soet geur; en sterker lagers soos Juleol en Bokko.

Vodka

Vikingfjord is 'n bekende handelsmerk van Noorse vodka wat met water van die Jostedalsbreen-gletser gedistilleer is. Die handelsmerk is aangewys as die beste vodkadeur die internasionale wyn- en spiritusgemeenskap. Dit is 'n topverkoper in Noorweë en regoor die wêreld. Vikingfjord kom ongegeur, met 'n alkoholinhoud van 40 persent.

Wyn

Weens die koue klimaat van die Skandinawiese streek word die meeste wyn na Noorweë ingevoer, maar die drank is nie minder gewild nie. Wyn gemaak van brame (genoem kreking in Noors) word verreken met verskeie kruie en speserye om 'n unieke geur by te voeg.

Vrugtebier

Vrugtebiere wat in Noorweë gebrou word, is regoor die wêreld bekend. Gewilde handelsmerke word van brame gemaak en kom gegeur met verskeie speserye en kruie. Ander geure sluit kersie, framboos en perske in.

Glogg

Glogg is 'n drankie gemaak van rooiwyn en verskeie speserye. Die drankie word warm bedien en word tradisioneel gedurende kouer maande rondom Halloween- en Oukersaandvieringe verteer. Beide alkoholiese en nie-alkoholiese weergawes van die drankie kan klaargemaak gekoop word. Glogg kan met vrugtesappe of wyn voorberei word.