7 Nie-alkoholiese drankies in Duitsland wat die moeite werd is om te probeer

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:56

Wanneer die graad Celsius begin styg, is daar niks meer verfrissend as 'n koue Duitse pilsner nie. Of jy nou by 'n kroeg, 'n biertuin is of net 'n paar bier langs die rivier drink, dit is die perfekte kompliment vir 'n warm somersdag.

Maar as jy wil afkoel sonder om te drink, het Duitsland ander opsies. Verras! Daar is baie om te drink behalwe goeie Duitse bier. Hier is 'n lys van die beste nie-alkoholiese somerdrankies in Duitsland. Prost!

Mineraalwater

Terwyl die vermoede van Duitsland se ongerepte kraanwater besig is om te verdwyn, verkies baie Duitsers steeds dat hul water gebottelde en borrel. Die verskeidenheid Duitse mineraalwater en vlak van sprudel (koolzuur) is verstommend.

Die terme wat gebruik word om die water te beskryf, kan ook nogal verwarrend wees. Hierdie bepalings sal jou help om 'n fout te vermy.

Voorwaardes vir gebottelde water in Duitsland:

• ohne Kohlensäure - Sonder koolzuur
• Stilles Wasser - Geen of min borrels
• Medium (groen of groen-gemerkte bottels) - Medium borrels
• Klassiek / Klassiek - Hewig koolzuurhoudend

As jy 'n "stilles Wasser" by 'n restaurant bestel, rusverseker dat dit werklik sonder koolzuur sal wees. En as jy kraanwater wil hê, moet jy dalk twee keer en mooi vir Leitungswasser vra, maar hulle is wetlik verplig om dit te bedien.

Club-Mate

Daar was eens 'n tyd toe net 'n paar uitverkorenes van hierdie Duits-gemaakte, Suid-Amerikaanse geïnspireerde drankie gehoor het. Vandag word dit in elke Späti verkoop en in die hand van elke hipster op pad na die klub gevind.

So…wat is dit? 'n Kafeïenhoudende, koolzuurhoudende Yerba Mate-drankie, dit kan losweg 'n tee of koeldrank genoem word. Dit word gewaardeer vir sy hoë kafeïeninhoud (20 mg per 100 ml) wat 'n sagte, blywende gons en relatief lae suikerinhoud lewer. Dit is die uitverkore drankie van diegene wat hul naweek Donderdagaand begin en dit een of ander tyd op Sondag beëindig, die hacker-gemeenskap, of enigiemand wat 'n bietjie optel nodig het.

As jy nie in die winter sonder die drank kan leef nie, is dit steeds beskikbaar, maar kom ook in 'n kruie-“winter-uitgawe.”

As jy dit nie jou eerste keer geniet nie, is jy nie alleen nie. Die drankie se slagspreuk "Man gewöhnt sich daran," vertaal rofweg na "Jy sal gewoond raak daaraan."

Vars vrugtesap

Vrugtesap vloei vrylik in die somer. My gunsteling is die mengsel van Kirsch (kersie) en piesang om KiBa te maak. Vars uitgedrukte Orangensaft (lemoensap) is ook algemeen by elke soort fees beskikbaar. Ander sappe:

• Apfelsap - appelsap
• Birnensaft - peersap
• Brombeersaft -swartbessiesap
• pomelosap - pomelosap
• Traubensaft (weis of vrot) - wit of rooi druiwesap
• Johannisbeersaft - huidige sap

Apfelschorle

Hierdie gesogte weergawe van appelsap (gemeng met vonkelwater) is dikwels die kinders se drankie by sosiale geleenthede, maar sy alomteenwoordigheid en verfrissende smaak maak dit die perfekte somerdrankie vir alle ouderdomme. Schorle verwys bloot na 'n sap gemeng met vonkelwater, so daar is baie verskillende weergawes van hierdie drankie.

Bionade

Bionade, wat in die Beierse dorp Ostheim vor der Rhön deur die Peter-bierbrouery vervaardig word, is nie-alkoholies en organies gefermenteer en koolzuur. Dit kom in variëteite soos Holunderbeere (vlierbessie), lychee, Ingwer-Oranje (gemmer-lemoen) en kweper.

Alle geure van Bionade bevat water, suiker, mout van gars, koolstofsuur, kalsiumkarbonaat en magnesiumkarbonaat. Dit proe soos 'n koeldrank, maar is 'n gesonder alternatief.

Fassbrause

Fassbrause is nog 'n unieke koeldrank-tipe drankie van die Duitsers. Alhoewel sommige handelsmerke alkoholies is, is die meeste nie en word die drank gemaak van vrugte, speserye en moutekstrak. Sy naam vertaal na "vat soda" en dit word inderdaad tradisioneel in 'n vaatjie gestoor. Die mees algemene weergawe smaak soos appel, maar rabarber en aarbei word gewild.

Fassbrause is oorspronklik uitgevind inBerlyn in 1908 as 'n mengsel van vrugte (appels), kruie en mout om as 'n alkoholvrye plaasvervanger vir bier te dien. Maar sedertdien het die woord 'n wye reeks alkoholvrye produkte of biermengsels soos Radler beteken.

In Berlyn kan Fassbrause wat deur Rixdorfer of Spreequell gemaak is, steeds in sommige kroeë op die kraan gekoop word. Soek Sportmolle (sportbier) en let daarop dat dit dikwels met bier gemeng word. Ag so Duits - meng bier met atletiek.

Spezi

In 'n land wat bekend is vir sy streng reinheidswette in brouery (Reinheitsgebot), is dit dalk verbasend dat die Duitsers gretig is om koeldrank met allerhande goed soos bier (Diesel) te meng. Die gewilde Spezi (cola en lemoenkoeldrank) is nog 'n nie-alkoholiese weergawe van hierdie vermenging van drankies.

Internasionale koeldrank word ook wyd verkoop en bloot bekend as Cola.