Die 5 beste restaurante in Delhi se Nizamuddin-omgewing

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:54

Die uiteenlopende opsies oor wat om te eet in Delhi se Nizamuddin-woonbuurt wissel van eksklusiewe lekker etes tot goedkoop straatkos vir die massas, wat die groot onderskeid tussen oostelike en westelike dele van die gebied weerspieël. Hazrat Nizamuddin Aulia Dargah is die hoofattraksie in Nizamuddin-Wes. Hardcore foodies stroom egter na die stegies rondom dit vir outentieke kebabs en Mughlai-kombuis. Hierdie stampvol en taamlik knorrige gebied is wêrelde afgesien van die hoërklas Nizamuddin-Oos, wat grens aan Humayun se graf. Hier is die keuse van restaurante in die buurt.

Kontemporêre Indiese kombuis: Indiese aksent

Een van Delhi se top-lekker restaurante, bekroonde Indian Accent, het vroeg in November 2017 na The Lodhi-luukse hotel verskuif. Die restaurant vervang On The Waterfront, en is gerieflik geleë oorkant Hazrat Nizamuddin Aulia Dargah. Ten spyte van die skuif, was daar nie veel veranderinge aan die pragtige omgewing of aan die kos wat Indian Accent bedien nie (wat is die behoefte, regtig?). Die restaurant is steeds 'n leier in kontemporêre Indiese gastronomie, met sjef Manish Mehrotra wat klassieke geure met ongewone globale bestanddele kombineer. Hy het hierdie vaardigheid ontwikkel gedurende nege jaar wat hy in die buiteland gewerk het en word erken as een van die beste sjefs in Indië.

Bestel die Sjef se Proe-spyskaart (vegetaries of nie-vegetaries) om op 'n 12-gang kulinêre vaart te gaan, van voorgeregte tot nageregte. Die kos word aangevul met 'n uitgebreide wynlys. Maak seker dat jy 'n bespreking maak (foon: 11 6617-5151), want hierdie restaurant is welverdiend baie gewild. Vir 'n ekstra spesiale ervaring, vra vir een van die tafels wat oor die water geplaas is (daar is geen bykomende koste nie).

Openingsure is middag tot 14:30. daagliks vir middagete. Daar is twee tye vir aandete: 19:00. en 9.45 nm. Laaste bestellings moet teen 22:30 geplaas word

Globale Vingerkos met 'n uitsig: Cirrus 9

Soos die son sak, is Cirrus 9 die plek om te wees vir 'n sublieme panorama van sentraal-Delhi en Humayun se graf. Hierdie sjiek, opelug-sitkamer sit op die dak van die negende verdieping van Delhi se ikoniese Oberoi-hotel. Dit is uit die Mountbatten Suite gekerf tydens 'n onlangse oormaak van die hotel om dit vir die 21ste eeu te transformeer (die hotel is in die 1960's gebou). Geregte van die hotel se bekroonde Baoshuan Chinese restaurant langsaan word gepaard met 'n aanloklike skemerkelkie-spyskaart met 'n tema rondom die Ooste. Probeer die Xain-stadslambroodjie, of dim sum-lekkernye. Diegene wat Kontinentale kookkuns verkies, kan kies uit items soos Mediterreense dips, hoenderkrokette, crostini, fynproewers platbrode en skuiwers.

Cirrus 9 is oop vanaf 17:00. in die winter en 19:00. in die somer. Die kleredragkode is toe skoene en geen kortbroeke vir mans nie.

Noord-Indiese Mughlai-kombuis: Dastarkhwan-E-Karim

Dastarkhwan-E-Karim het in die 1960's in Nizamuddin-Wes geopen as die eerste tak van die historiese Karim-restaurant, wat sedert 1913 koninklike kos aan die gewone man naby Jama Masjid in Ou Delhi bedien. Dit is ingewy deur die vrou van Indië se vyfde president, Fakhruddin Ali Ahmed (die president was baie lief vir die kos). Dastarkhwan-E-Karim bly die restaurant se beste tak, hoewel baie diners sê die disse is nie so pittig of so lekker nie (moontlik om voorsiening te maak vir uitgewekenes wat in die area woon).

As jy 'n vegetariër is, wil jy dalk oorslaan om daar te eet, aangesien vleis die spyskaart oorheers - veral skaapvleis (bok). Avontuurlustige eters kan lekkernye soos die Nayab Mughz Masala (bokbreinkerrie) of Gurda Kaleji (boknier- en lewerkerrie) aantreklik vind. Diegene wat hoender verkies, moet die Akbari Murg Masala (hoender gaargemaak met wrongel en speserye) of Chicken Burra (oondgeroosterde hoender) probeer. Koppel dit met 'n sagte rumali roti.

Openingsure is 13:00. tot 11 nm. daagliks.

Kebabs: Ghalib Kabab-hoek

Ghalib Kabab Corner is 'n beknopte restaurant sonder fieterjasies wat ook een van die bekendste eetplekke rondom Hazrat Nizamuddin Aulia Dargah is. Dit is vernoem na 'n 19de-eeuse Oerdoe-digter, en dit verlustig nie-vegetariese kosliefhebbers met sy spesialiteit-sjaami-kababs (klein burgerkoekies gemaak van gemaalde bokvleis en speserye). Blykbaar het die restaurant in 1984 'n kebabfeeskompetisie by Delhi se Maurya Sheraton-luukse hotel gewen, hoewel dit beslis niks vir sy dekor sal wen nie. Dit is weggesteek in diesmal bane van Nizamuddin-Wes (om daar te kom, neem links voor die Dargah, nadat jy Nizamuddin Basti binnegekom het) en is meer as 40 jaar oud. Die kebabs word oor houtskoolvuur gekook, wat hulle 'n heerlike rokerige smaak gee.

Openingsure is middag tot 23:30. daagliks.

Koffie en Vegetariese Kontinentale Keuken: Cafe Turtle

Boekliefhebbers sal dit geniet om tyd deur te bring by die knus Cafe Turtle, in 'n stil straat in Nizamuddin East Market. Die kafee funksioneer in samewerking met Full Circle Bookstore, wat daarop gemik is om 'n ontspanne ruimte te bied vir mense om te ontmoet en te gesels. 'n Gevarieerde en meesleurende versameling boeke word rondom die kafee geplaas en is te koop beskikbaar. Lees jou nuwe aankoop terwyl jy aan 'n gesonde lae-kalorie slaai, toebroodjie, quiche, pizza of koek eet. Die koffie is uitstekend, of as jy eerder 'n vars sap sou verkies, is daar baie om van te kies. Probeer die Vegi Lucy (wortel, tamatie, beet, gemmer en kruisement) vir 'n voedsame optel.

Openingsure is 8.30 vm. tot 8.30 nm. daagliks.