Atlanta Food Trucks en Street Food

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:55

Straatkos- en voedselvragmotors was die afgelope paar jaar 'n neiging landwyd, met nuwe besighede wat elke maand opduik. Mense hou van die vertroostende kos, nuwe kinkels op ou klassieke en - natuurlik - die goeie pryse. Atlanta het baie voedselvragmotors om te probeer. Hierdie artikel sal 'n bietjie praat oor die straatkosbeweging in Atlanta.

Gewilde voedselvragmotors in Atlanta sluit in:

Yumbii (Fusion-tacos)
Sweet Auburn BBQ
King of Pops (gourmet popsicles)
Pop-winkel (gourmet-pootjies)
Mixd Up (een van hierdie gids se persoonlike gunstelinge!)
Good Food Truck
Westside Creamery
The Fry Guy

Hierdie is net 'n steekproef van 'n paar van die lekker kosvragmotors in Atlanta. Vind meer uit oor voedselvragmotors by die Atlanta Street Food Coalition.

Atlanta Street Food Events:

So, hoe vind jy jou gunsteling kosbakkie? Baie vragmotors deel hul ligging via webwerwe soos Facebook en Twitter. Nog 'n manier om 'n klomp vragmotors op een slag te kyk, is om na een van die vele weeklikse straatkosgeleenthede rondom Atlanta te gaan.

Begin jou week af met Dinsdag-kosvragmotor-aande in Smyrna by Taylor Brawner Park (18:00 - 21:00)
Woensdag beteken voedselvragmotors by Underground Atlanta (11 vm. - 2 nm.)
Brookhaven Food Truck Nights op Woensdae by BlackburnParkeer (5 nm. - 9 nm.)
Street Food Donderdae in Midtown by 12th & Peachtree
Donderdae by Brook Run Park in Dunwoody
Die Atlanta Food Truck Park is een plek waar jy weet jy sal altyd 'n wonderlike ma altyd kry - die permanente park huisves elke dag voedselvragmotors vir beide middagete en aandete. Roterende keuse van vragmotors.

Let wel: sommige geleenthede is seisoenaal, alle geleenthede is onderhewig aan verandering

Voedselvragmotor-uitdagings in Atlanta:

Omdat straatkos relatief nuut in Atlanta is, was daar 'n paar uitdagings om van die grond af te kom. As jy wonder hoekom jy nie jou gunsteling-vragmotors sien rondvaart en taco's by die venster uitgooi na almal wat verbystap nie, moet jy weet dit is as gevolg van huidige Atlanta-wette wat dit nie toelaat nie. Vir die veiligheid van alle verbruikers moet restaurante en voedselvragmotors’n fisiese plek hê waar die kos gaargemaak word sodat behoorlike gesondheidsinspeksies uitgevoer kan word. Dit is uitdagend op 'n mobiele vragmotor, so vragmotors word vereis om uit 'n "tuisbasis"-restaurant te kook. Dit beteken enige nuwe voedselvragmotorbesigheid moet die fondse hê om nie net 'n vragmotor te begin nie, maar om 'n volskaalse kombuis te bedryf en huur op 'n fisiese plek te betaal. Sommige vragmotors het om hierdie rede met bestaande restaurante saamgewerk. Daar is ook beperkings op waar die vragmotors kan parkeer en bedien. Hulle mag nie net stop waar hulle wil nie. Hulle moet toestemming kry van plekke waar hulle geparkeer is. Die Atlanta straatkos-toneel groei en ontwikkel steeds, en dit sal waarskynlik makliker word virhierdie besighede om te bedryf namate hul gewildheid toeneem.