Mumbai-kantuitstappie: Kultuur- en erfenistoer van Vasai

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:55

Vreedsame strate met palmbome, ongerepte strand en deurlopende Portugese erfenis maak dat die dorp Vasai, aan die noordelike buitewyke van Mumbai, verbasend aan Goa herinner.

Is dit Mumbai of is dit Goa?

Jy sou dit nooit raai nie, maar Vasai was eens belangriker as Mumbai. In die 16de en 17de eeue was dit 'n hoofkwartier van Portugese bewind met 'n florerende fortstad. Deesdae is dit 'n koel oase wat salig voel vasgevang in 'n time warp. Anders as omliggende gebiede, is 'n groot deel van Vasai van ontwikkeling gespaar, want dit bly heerlik afgesny van die stad se oorweldigende stedelike verspreiding. Tans is die enigste brug oor Vasai Creek, wat Vasai van die res van Mumbai skei, 'n spoorbrug.

Vasai se kenmerkende geskiedenis en rustige omgewing (met vars lug!) beteken dit het baie om aan reisigers te bied wat buite die gebaande pad wil kom. Twee eeue van Portugese heerskappy besin steeds oor die godsdiens en lewenstyl van Vasai se inwoners, wat oorwegend Katoliek is. Hul kultuur meng Konkani, Portugese, Marathi en Britse invloede op 'n eklektiese manier.

Ek het Vasai besoek op hierdie unieke voldag-kultuur- en erfenistoer van Vasai wat deur die plaaslike gids Leroy D'Mello, wat Amaze Tours besit, aangebied is. Nadat hy in gasvryheid en hotel gewerk hetbestuur, insluitend termyne as sjef in luukse hotelle en op internasionale vaartskepe, het Leroy besef dat hy 'n toeronderneming wou begin wat die Indiese kultuur en tradisies bevorder. Hy ken Vasai intiem aangesien sy familie al vir baie generasies grond daar woon en besit, en dit sorg vir 'n baie insiggewende en persoonlike toer. Jy kan versierde kerke besoek, ambagsmanne aan die werk sien, tuisgemaakte streekkos proe, en aan die kookproses deelneem.

Lees verder om meer te wete te kom oor die besienswaardighede wat op die toer gedek word

Vasai-fort

Die ruïnes van Vasai se uitgestrekte fort is ongetwyfeld die dorp se dominante aantrekkingskrag. Om dit te verken, sal jou tyd terugneem na 'n bepalende tydperk in die geskiedenis toe die fort 'n welvarende lewende stad was tydens Portugese bewind. Sy stewige mure het die weelderige herehuis van Portugese edelmanne beskerm, sowel as kerke, kloosters, tempels, hospitale, kolleges en administratiewe sentrums.

Die fort praat ook van die lang Slag van Vasai, tussen die Portugese en Marathas, wat uiteindelik geëindig het met die Marathas wat die fort in 1739 verower het na baie bloedvergieting.

Lees meer: 'n Kykie in die historiese Vasai-fort

Sierlike kerke

Daar is ongeveer 40 kerke in die Vasai-omgewing. Sommige is honderde jare oud. Hulle het merkwaardige historiese betekenis en word vandag nog vir aanbidding gebruik.

Saint Thomas Church, Vasai se belangrikste kerk, is in 1566 gebou en was dieeerste kerk wat buite Vasai-fort gestig is. Dit was blykbaar so ryk dat Moslem-Arabiese invallers van Gujarat dit in 1571 geplunder en aan die brand gesteek het. Dit is in 1573 herbou.

Dit is onbekend wanneer die tweede belangrikste kerk, Our Lady of Grace-katedraal, gebou is. Dit is egter glo in die 1570's.

Erfenishuise

135-jarige Rautwada is een van die min erfenishuise wat oorbly in Vasai, en selfs in Mumbai. Deesdae is die meeste deur moderne woonstelgeboue vervang. Die huis is van teakhout gemaak en die teëls aan die buitekant is dieselfde tipe wat gebruik is op Chhatrapati Shivaj Terminus (Victoria Terminus) spoorwegstasie, gebou deur die Britte in Mumbai in 1887. Binne is daar ou implemente en antieke meubels.

Godsdienstige Standbeeld Snywerkswinkel

Omring deur houtklonte van alle vorms en groottes, word standbeelde van Jesus en die Maagd Maria ywerig uitgekap by die werkswinkel van Roque en Renold Sequeira Brothers in Vasai.

Hierdie fassinerende onderneming is in 1920 gestig en is al vir drie generasies bedrywig. Van die nederige begin van timmerwerk het die standbeeldmakers tot dusver vyf UNESCO-toekennings vir erfenisbewaring ingesamel. Hulle eerste toekenning is in 2005 verdien, van die moeitevolle restourasie van die 140 jaar oue Dr Bhau Daji Lad Mumbai City Museum.

Toe ek die werkswinkel besoek het, was 'n standbeeld van Daman, wat uit die 16de of 17de eeu dateer, daar om gerestoureer te word. DieSequerias ontvang ook doeanebestellings van regoor die wêreld, insluitend bestellings vir vergulde standbeelde.

Dit neem omtrent 'n maand en 'n half om 'n standbeeld te voltooi. Die proses begin met kleimodellering van die beeld wat verskaf is. Die model word dan herskep in hout, wat gewoonlik van Goa en die Konkan-streek verkry word. Sy kop moet afgesaag word om die lewensgetroue oë in te steek, maar die verbinding is skaars agterna opmerklik.

'n Man met baie talente, Renold Sequeira is ook 'n kranige amateur-sterrekundige. Twee van sy modelle word in die Sydney Observatory and Powerhouse Museum in Australië vertoon.

Sien my foto's van die standbeeldsnywerkswinkel op Facebook

Mahila Mandal Restaurant

Vir goedkoop, higiënies voorbereide kos wat net is soos wat jy by die huis sal kry, gaan reguit na Mahila Mandal naby die New English School op Mahatma Gandhi Road in Vasai. Dit lyk onbeskryflik. Die kos is egter heerlik en daar is 'n spesiale storie daaragter.

Die restaurant is deel van 'n super-inspirerende NRO wat 25 jaar gelede deur die plaaslike onderwyser, mev Indumathy Vishnu Barve, gestig is om vroue in nood in diens te neem. (Ongelukkig het baie gesinne inkomste verloor nadat die meule in Mumbai gesluit het). Nou het dit sewe sentrums in en om Vasai, met meer as 250 vroue betrokke! En, mev Barve is meer as 90 jaar oud en steeds aktief!

Nie verbasend nie, die kos is baie gewild. Ek het 'n bord batata bhaji (droë Maharashtrian-styl aartappelgereg) en chapatti vir sowat 30 roepies gehad. Daarwas nie tyd om 'n foto te neem nie, want dit was so goed, ek het dit gulsig in 2 minute plat verslind! In plaas daarvan is dit 'n foto van die dames wat dit gemaak het.

Lees meer oor Mahila Mandal en sy stigter in hierdie artikel

Plaaslike kombuis en kookkuns

Die Katolieke gemeenskap in Indië is bekend vir sy kenmerkende kombuis wat 'n samesmelting van kookstyle is. Natuurlik sal 'n kultuur- en erfenistoer deur Vasai nie volledig wees sonder om die kos te ervaar nie!

Ek het die huis van 'n lieflike dame met 'n passie vir kook besoek en kon deelneem aan die maak van sandni. Hierdie plaaslike tipe platbrood word berei van 'n beslag van gesplete swart Bengaalse gram en rysmeel, wat gestoom word.

Die brood het die heerlike middagete aangevul wat deur Leroy se ma gekook is. Die oorwegend vleisgebaseerde disse in Katolieke kookkuns is 'n nie-vegetariese genot.

Voor middagete het ons gewilde lekkerny-foogyas (ook bekend as gulgule) gemaak. Hierdie gebraaide balletjies meel, klappermelk, komyn, suiker, sout en gis is bros aan die buitekant en donsig van binne. Dis onmoontlik om net een te eet!

The Bottom Line

Vasai is 'n aanbevole uitstappie vanaf Mumbai, nie net om die stad se skares en chaos te ontsnap nie, maar om meer te wete te kom oor Indië se Katolieke minderheidsgemeenskap en die dorp se historiese belangrikheid.

Die dorp het 'n verbasend groot aantal besienswaardighede. Ongelukkig het ek nie tyd gehad om almal te sien nie. Benewens wat ek oor gedek hetdie aksiebelaaide voldag-kultuur- en erfenistoer van Vasai, is dit moontlik om op 'n bootrit te gaan en Vasai-strand, plaaslike visserskolonie en plaaslike boerekoshuis te besoek.

Sien foto's van My Vasai-toer op Facebook

In werklikheid, om die meeste uit 'n reis na Vasai te kry, moet jy oornag. Daar is soveel om op een dag in te pak, dit raak uitputtend. Leroy beoog om binnekort 'n tuisverblyf vir besoekers by te voeg, wat die ervaring werklik sal verbeter.

Om daar te kom

Vasai is sowat 'n uur noord van Mumbai geleë. Die Mumbai plaaslike trein is die gerieflikste manier om Vasai te bereik, aangesien die enigste brug oor Vasai Creek (wat Vasai van die res van Mumbai skei) 'n spoorbrug is. Neem 'n Virar-gebonde trein, wat van Churchgate op die Westelike lyn kom, na Vasaiweg-treinstasie. (Vermy spitstye, want dit is 'n berugte stampvol trein!). Vanaf die stasie, neem 'n bus of motorriksja. Vasai Fort is ongeveer 20 minute weg.

As jy saam met Leroy op 'n toer gaan, sal hy jou by jou hotel oplaai en saam met jou per trein na Vasai reis. Andersins, as jy van Mumbai af ry, is die enigste opsie die Western Express Highway (Nasionale Hoofweg 8), wat 'n baie langer roete is.

Soos algemeen in die reisbedryf is, is die skrywer van komplimentêre dienste voorsien vir resensiedoeleindes. Alhoewel dit nie hierdie resensie beïnvloed het nie, glo Tripsavvy in volle openbaarmaking van alle potensiële botsings van belange.