Topplekke om kreef te eet in Boston

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:54

Met Boston se ligging aan New England se seefront, behoort dit geen verrassing te wees dat jy heerlike kreefgeregte oral in die stad kan kry nie. Of jy nou lus is vir 'n kreefrolletjie vir middagete of 'n meer uitgebreide ma altyd met die varsste skulpvis rondom, die stad het jou gedek. Lees verder vir ons topkeuses, wat baie van die beste restaurante in Boston insluit.

Eventide Fenway

Hierdie toevallige teen-styl eetplek is een van die beste plekke in die stad vir kreefrolle spesifiek, die Eventide Brown Butter Lobster Roll, wat jy kan kies om op 'n glutenvrye broodjie te kry. Koppel jou kreef met vars oesters van die rou kroeg en 'n bier of karaf rosé. Hulle bied ook Maine Lobster Stew aan, gemaak met klapper, maitake, patats en sout. En as jy jouself in Portland, Maine bevind, kyk na hul oorspronklike sit-down restaurant vir nog meer opsies.

Legal Sea Foods

As jy Boston vir die eerste keer besoek, moenie verbaas wees wanneer almal met wie jy praat, Legal Sea Foods vir kreef aanbeveel nie. Daar is 'n rede waarom dit op ons lyste is vir beide Boston se beste seekos en top algehele restaurante in die stad. Daar is nou baie verskillende liggings, van Legal Harbourside in dieSeaport to the Legal Sea Foods in Copley Place.

Jy kan staatmaak op kreefaanbiedinge by al hul liggings, maar die spyskaarte sal natuurlik verskil aangesien elkeen 'n ander benadering van seekos het. Op soek na kreefrolletjies met drankies en 'n uitsig? Legal Harbourside is jou plek. Of gaan die meer tradisionele roete met 'n kreefgebak of gebakte gevulde kreef by die Copley Place-lokasie. En die Legal Test Kitchen het 'n roterende spyskaart waar jy beproefde kreefstapels sal vind, saam met meer innoverende disse soos Sjanghai-kreef-noedels.

Ry 34

Met liggings in Boston se Fort Point-woonbuurt en Portsmouth, New Hampshire, sê ry 34: "As ons oesters kon eet en bier kon drink vir elke ma altydperiode, sou ons waarskynlik." En hoewel dit beslis iewers is waarheen jy vir albei hierdie dinge wil gaan, het hulle ook 'n paar kreefgeregte wat die moeite werd is om uit te probeer, soos die warm gebotterde kreef of Ethel se romerige kreefrolletjies. Tydens middagete kan jy hul pittige kreef-taco's met mango-salsa en avokado kry, of die bruin botter-kreefknuckles met gruis en jalapeño.

S altie Girl Seafood Bar

Sedert dit in 2015 geopen is, bied S altie Girl Seafood Bar innoverende kinkels op klassieke seekosgeregte. Jy kan hul klassieke Gloucester-kreefrolletjie bestel, hetsy warm of koud, of kies vir die volle Gloucester-kreefma altyd met getrekte botter. Maar as jy iets meer uniek wil probeer, gaan vir die gebraaide kreef en wafels met suikermieliesbotter en pittige esdoringstroop.

Jy kan S altie Girl ook by Time Out Market Boston in die stad se Fenway-woonbuurt vind.

Neptune Oyster

In 'n woonbuurt wat deur Italiaanse kos oorheers word, is die North End's Neptune Oyster bekend vir hul vars seekos. Hul gewilde Maine-kreefrolletjie is warm en koud beskikbaar, maar jy kan ook kreef hier op 'n aantal ander maniere gaarmaak kry.

Om mee te begin, is daar die Maine-kreef- en seegroen-slaai. Volgende, bestel kreef met die North End-cioppino, 'n pittige visbredie, of gaan vir die N. O. B. clambake met 'n twee-pond Maine-kreef, mossels, chorizo en suikermielies. En afhangende van wanneer jy Neptune Oyster besoek, kan jy selfs een van hul kreef specials vang soos die kreef spaghettini of kreef tacos.

Die blaffende krap

Hierdie Boston-voedsel het 'n ligging aan die waterkant aan die rand van die groeiende Seaport-woonbuurt. Hulle het alles van kreef-empanadas tot 'n hele voorgeregafdeling van die spyskaart wat aan kreefma altye gewy is.

James Hook & Co

Net oor die brug van die Barking Crab af, bestaan hierdie kosbare eetplek sedert 1925, toe James Hook en sy drie seuns hul daaglikse kreefvervoer aan plaaslike restaurante verkoop het. Dit is steeds 'n familiebesigheid, en vandag bedien alles van lewende kreef en kreefvleis tot kreefrolletjies en aandetes.

Island Creek OysterKroeg

Island Creek Oyster Bar, geleë in die Fenway-Kenmore Square-omgewing, het dalk die woord "oester" in hul naam, maar hulle bied baie ander heerlike seekos om te probeer. As jy lus is vir kreef, gaan hierheen vir kreefbisque, Ethel se kreefrol, of kreefkuitnoedels, met geroosterde kreef, gesmoorde kortrib, oestersampioene en pecorino.

Summer Shack

Summer Shack in D altonstraat (en in Cambridge) is 'n informele seekosrestaurant wat die hele jaar oop is, ondanks die vermelding van somer in die naam. Die Back Bay-ligging is stapafstand vanaf besienswaardighede soos Fenway Park, Symphony Hall en die Boston Marathon-eindlyn. Hul go-to-kreef-spyskaart-items sluit in die Summer Shack clambake-kreef, Jasper se bekende pan-geroosterde kreef, Boston se beste kreefrol, en kreefpotplakkers. Summer Shack is ook 'n gewilde spysenieringsopsie, so as jy 'n byeenkoms aanbied, hou dit in gedagte.

Atlantic Fish Co

Vir 'n meer luukse ma altyd het Atlantic Fish Co. in die Back Bay baie kreefgeregte om van te kies. Spyskaart-items sluit in bisque, ravioli en risotto - elkeen gelaai met kreef.