2025 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 15:40
Hongkong-ontbyte bied baie keuse. Van die tuisgemaakte Kantonese spesialiteit wat congee is tot die wêreldberoemde roereier by die Australian Dairy Company en buffergrootte Britse braaivleis, kies ons vyf van die beste plekke om ontbyt in Hong Kong te kry.
Australia Dairy Company
Absolute legende. Niks met Australië te doen nie en min met suiwel te doen. Die Australia Dairy Company is 'n beskeie cha chaan teng wat die beste roereier ter wêreld bedien. Vir die oningewydes is cha chaan tengs basiese kantiene waar Hong Kongers die eerste keer aan Westerse styl kos bekend gestel is - al is dit met 'n Hong Kong kinkel. In onlangse jare het hulle 'n bloeiende terugkeer geniet. By ADC, verwag 'n skerp binnekant van wit geteëlde mure en gekapte tafels en diens wat op sy beste funksioneel en vyandig is. Maar verwag ook sublieme kos; die donserige, geurige roereier wat oor wit roosterbrood gelê is, is bekend oor 'n stad wat kieskeurig is oor sy kos. Die ontbyt kos bietjie meer as 'n paar dollar. 'n Ope geheim - jy sal dalk in die ry moet staan om 'n sitplek te kry.
Vliegpan
Waar hulle ontbyt ernstig opneem. Hierdie staatmaker van Hongkong het laataand-ontbyte by die klubs opgedisongevalle van Wan Chai en die kroegvlieë van Lan Kwai Fong vir meer as 'n dekade. Die spyskaart kantel na Americana en is omvangryk; jy sal eiers kry wat saam met avokado en salsa gegooi is; hoender en Switserse kaas en alles tussenin; rooster, challah Franse roosterbrood, omelette en effens ondermaat Britse braai-ups voltooi 'n ensiklopediese reeks. Oop vier-en-twintig uur. Hulle bedien ook bier.
Delaney's
Honger? Kater? Kry jouself by die Delaneys. Daar is eenvoudig geen beter ontbyt in die wêreld as 'n vetterige braai nie en Delaney's is Hong Kong se premium verskaffers van wors, spek en die ander sleutelbestanddele wat nodig is vir 'n hartaanval op 'n bord. Byna twintig jaar in die besigheid is hierdie Ierse kroeg een van die stad se gewildste drinkplekke en ook die beste plek in die dorp om 'n groot ontbyt in die hande te kry. Dit is nie goedkoop nie, die prysetiket op die braai is dieselfde as wat jy vir 'n hoofgereg sal betaal, maar in ruil daarvoor verdien jy 'n buffergrootte ontbyt, roosterbrood en tee. Vir diegene wat laat uit die bed kruip, is Delaney's ook 'n topplek om sokker, rugby, krieket en ander uitgewekene sportsoorte te kyk.
18 gram
Vergeet die kos en geniet jou ontbyt kontinentale styl met 'n klap in die gesig espresso of sagter plat wit van 18 Gram. Hierdie klein gaatjie in die muur koffiestop het hom vinnig gevestig as die warmste kaartjie in Hong Kong vir koffieliefhebbers wat hul Arabica van hul Robusta ken. Maar beginners moet nie afgesit word nie; personeel, wie kanword gereeld gesien hoe hulle hul eie konkoksies terugslaan, is vriendelik en bereid om geduldig die ins en outs van verskillende bone en verskillende drankies te verduidelik. Aanbeveel.
Fuk Kee Congee
Hongkong se eie ontbytbrandstof; congee is 'n wit ryspap wat óf gewoon óf gegeur bedien word met verskillende hartige bestanddele van visballetjies tot varkpens. Dit is 'n aangeleerde smaak, maar een wat die moeite werd is om te probeer as dit jou eerste keer in die dorp is. As die verskillende vleissnitte onaangenaam klink, proe 'n vegetariese congee of probeer dit eenvoudig met byporsies sprietuie en gemmer. Jy kan congee-winkels oral in die stad kry – en baie sal hul eie spesiale congee hê – maar een van die meer gevierde congee-winkels is Fuk Kee Congee in Mongkok.
Where:Fa Yuenstraat 104, Mongkok
Aanbeveel:
Beste ontbyt in San Francisco
Kry die binnekant van die beste ontbytrestaurante in San Francisco. Spyskaarte wissel van tradisionele omelette en pannekoek tot beignets en koekies
Die beste plekke vir ontbyt in New York
Van bagels met lox tot die stad se beste pannekoek, hier is die beste keuses vir 'n wonderlike New York Stad-ontbyt met opsies vir elke begroting (met 'n kaart)
Die beste 20 plekke vir ontbyt in Los Angeles
Brunch is 'n manier van lewe in Los Angeles en dit is die 20 beste restaurante in die stad om vol avokadoroosterbrood, donserige pannekoek, superkos-gevulde bakkies en mimosas in die vm
Die beste ontbyt in Dublin
Van ligte happies tot 'n volledige Ierse, die uiteindelike gids tot die beste ontbyte in Dublin en die kafees wat hulle bedien
Beste Bed & Ontbyt in Dublin
Die uiteindelike gids oor waar om 'n persoonlike aanraking en wonderlike pryse te kry by familiebestuurde bed-en-ontbyte in Dublin, Ierland