Die beste restaurante in Oklahoma City

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:53

Van tradisionele steak en aartappels tot innoverende veganistiese kos, kreatiewe brunch-geregte en outentieke etniese kookkuns, Oklahoma City bied 'n uiteenlopende reeks heerlike restaurante aan vir besoekers om te proe, verken en te geniet. Vir 'n verteenwoordigende smaak van die Modern Frontier, maak jou gordel 'n paar kerwe los en maak gereed om deur hierdie kenmerkende OKC-eetplekke te smul.

Cattlemen's Steakhouse

Oklahoma is uitstekende beesvleisgebied, en Cattlemen's Steakhouse in die historiese Stockyards City is een van die mees betroubare plekke in die stad om die staat se ware te proe. Hierdie rustieke OKC-eetinstansie het deur die jare 'n goeie reputasie opgebou vir die bevrediging van honger cowboys, hardwerkende boere en rodeo-profs, benewens die diens van 'n indrukwekkende gastelys van besoekende bekendes, atlete, musikante en Amerikaanse presidente. Cattlemen's het in 1910 geopen, wat dit die oudste restaurant in die staat Oklahoma maak wat voortdurend bedryf word. Bring jou eetlus, bestel 'n yslike T-Bone Steak met al die versierings, en was dit af met 'n stywe skemerkelkie. Daar is geen manier dat jy hier honger huis toe sal gaan nie.

Cheever's Cafe

Op die historiese Roete 66-korridor terwyl dit deur die Uptown gaan23rd distrik, Cheever's Cafe kook bekende geregte vol Americana in 'n karakterryke Victoriaanse eiendom wat een van die stad se mees prominente vroeë gesinne gehuisves het. Die glasvertoonkaste, terrazzovloere en ander oorblyfsels van die groot blommewinkel wat vir dekades hier bedryf is, bly steeds oor. Om te eet, is die hoendergebraaide steak 'n moet-bestelling: 'n gestampte dun beesvleiskotelet, gemaal en gebraai, in jalapeño-roomsous gesmoor en saam met 'n ruim skep kapokaartappels bedien. Trooskos op sy beste.

Hatch Early Mood Food

Hierdie gewilde ontbyt-, middagete- en ontbyt-plek in Automobile Alley se historiese Buick-gebou begin die dag reg met vindingryke vertalings van tradisionele oggendkos soos poutine, ontbyt Kubaanse toebroodjies, funky aapbrood en 'n ambags-ontbytbord wat opgelaai is met kase en charcuterie. As jy lus is vir pannekoek en net nie kan besluit tussen die spekpekanneut met bourbon-glasuur, piesangs Foster, bloubessiestreusel, pynappelrum of aarbei-droom nie, hoef jy nie bekommerd te wees nie. Die pannekoek-“vlug” laat kliënte toe om hul keuse van enige drie op een bord te meng en pas. Dieselfde ooreenkoms geld ook vir die Benedicts. Voorwaar 'n goeie môre.

Pho Lien Hoa

Oklahoma City is die tuiste van 'n verbasend groot Asiatiese gemeenskap danksy 'n toestroming van Viëtnamese immigrante wat hulle in die 1970's hier gevestig het en hul tuisland-kombuis na hul nuwe land gebring het. Vandag gons die Asiatiese Distrik met allerhande outentieke etniese eetplekkeopsies vir heerlike middag- en aandetes. Pho Lien Hoa is waar om te vind wat waarskynlik die beste pho is in dorpsbakke van diep-gegeurde sous gelaai met rysnoedels en beesvleis (of pens vir meer avontuurlustige eters), en bedien met boontjiespruite, vars kruie, lemmetjiewiggies en in skywe gesny jalapeño vir selfdoen-garnering by die tafel. Die restaurant aanvaar slegs kontant; maak seker dat jy 'n OTM tref voor jy gaan.

Scratch Kitchen and Cocktails

Bring 'n afspraak of 'n paar meisies na hierdie kunstige Paseo-distrik se steunpilaar, en bederf jouself met 'n weelderige ete vergesel van 'n handgemaakte skemerkelkie. Soos die naam aandui, word elke gereg in die huis gemaak, van die suurdeegbrood en heerlike nageregte tot die sop, souse en selfs speserye soos ketchup en mayonnaise. Die etos van nuuts af dra oor na die drankies terwyl goed-vaardige barkeeps magiese konkoksies opskud deur vars uitgedrukte sappe en huisgemaakte stroop, tinkture en likeurs te gebruik. As skemerkelkies nie jou konfyt is nie, is die wynlys voorbeeldig. Naweekbrunch maak besluite wat-om-te-bestel nog moeiliker met dekadente keuses soos rooi fluweelwafels, kimchi-hasj en pittige Italiaanse duiwel-eiers.

Tucker's Onion Burgers

Oklahoma City-inwoners hou van hul hamburgers wat dun gebreek en gebraai word tot perfeksie met kantrande met gesnipperde uie reg in die patty gedruk. Die resultaat is 'n geurige toebroodjie wat goed pas met handgesnyde bros patat en outydse melkskommels. Die watertand aroma waai deur die lug van hierdie retro OKCjuweel, om gaste te laat weet hulle is in vir 'n ware bederf. Vir die volle Tucker-ervaring, laai servette op en smul aan 'n dubbele uieburger met kaas en al die hegstukke. Om vegetariese en veganistiese klante gelukkig te hou, is Impossible Burgers ook beskikbaar, so ook blaarslaai vir die keto-skare.

The Metro Bistro and Wine Bar

Of jy honger is vir 'n vol ma altyd of ligte voorgeregte en 'n glas vino, Die Metro verhef kontinentale kookkuns met spoggerige aanbiedings en seisoenale bestanddele op hul hoogtepunt van geur. Met middagete skyn die vars slaaie, toebroodjies en omelette, wat lei tot 'n aand-keuse van pastas, seekos, steaks en hoofregte met Franse flair. Jy kan nie verkeerd gaan met die sampioen-ravioli gevolg deur die steak-frites en die broodpoeding vir nagereg nie. Die intieme atmosfeer leen hom goed vir verjaarsdae, herdenkingsetes en ander romantiese geleenthede, en die wynlys is 'n groot trekpleister met 20 roterende aanbiedings per glas om te teug en te smul. Salut!

The Mule

Goeie, gesmelte geroosterde kase speel die middelpunt van die Mule in die Plaza-distrik en betower gaste met epiese toebroodjies wat hoog opgestapel is met kombinasies van pulled pork, mac en cheese, tamaties, gesmoorde kortribbetjies, allerhande groente, kalkoen, spek, en meer; noem maar op, hulle sit dit tussen brood en gooi dit op die rooster. Vir puriste is die Big Ass Grilled Cheese - 'n eenvoudige mengsel van kase op geroosterde suurdeeg - die pad om te gaan, miskien met 'n stomende bak tamatiesop aan die kant. Benewens koeldrank, bier, wyn en skemerkelkies,hierdie toevallige toebroodjiewinkel spesialiseer in Muile (natuurlik) wat wissel van Moskou tot Kentucky tot Frankryk.

Mary Eddy's Kitchen x Lounge

Mary Eddy's, weggesteek in die 21c Museum Hotel, voel tuis in sy kunsgesentreerde omgewing. Die restaurant se ligging binne die herverbeelde Ford Motor Company Assembly Plant verleen 'n sekere mate van kas met 'n industriële-sjiek atmosfeer en meubels. Die oorspronklike motorvertoonlokaal is nou die tuiste van 'n kroeg wat die oorspronklike terrazzo-vloer uitlig, en in ooreenstemming met die hotel se vooruitdenkende kreatiwiteit, spog die sitkamerspyskaart met stylvolle slaaie, toebroodjies en kraakvars patat. Vol grillerige voorstelle, die skemerkelkie-spyskaart is ook die moeite werd om te kyk, en komplimentêre suikerspin wat saam met die rekening afgelewer word, maak 'n lieflike finale vir enige besoek.

Mickey Mantle's Steakhouse

Hierdie luukse instansie is gepas geleë oorkant die straat van die Chickasaw Bricktown Ballpark en vereer een van Oklahoma City se mees gerespekteerde inheemse seuns met uitstekende Wagyu-beesvleis, ongerepte seekos, premium sigare en 'n kundig saamgestelde wynlys in 'n fyn-eetrestaurant. atmosfeer wat elegansie uitstraal. Die "kreefvrag" gebak met botter en knoffel maak 'n wonderlike voorspel tot 'n prima ribeye of Roquefort filet. Voor of na 'n ete, maak seker dat jy 'n wandeling deur die restaurant neem om mure gevul met bofbal-memorabilia wat van die Yankee afkomstig is, te bewonderslugger se eie persoonlike familieversameling. Slegs oop vir aandetediens, enige ma altyd hier is gewaarborg om tuis te wees.

Café Kacao

Die Asiatiese Distrik lyk dalk 'n vreemde plek om outentieke Guatamalaanse kos te vind, maar die teenwoordigheid van Café Kacao spreek tot die ryk diversiteit van die buurt. Geregte gemaak van Del Cid-familieresepte wat al vir generasies oorgedra is, laat klante terugkom vir ontbyt, middagetes en brunches wat met Latyns-Amerikaanse smaak gevul is. Vriendelike bedieners beskryf graag die spyskaartitems om kliënte te help kies uit smaaklike keuses soos empanadas; omelette wat bars met swartbone, carne asada, of vars krap; chilaquiles; pupusas; en ontbyt-burritos.

The Loaded Bowl

Hierdie veganistiese eetplek het sy grondslag gevind as 'n voedselvragmotorbedryf en het uiteindelik in 2016 in sy baksteen-en-mortierhuis gevestig. Deur kreatiewe resepte en uitvindings het die Loaded Bowl baie oë oopgemaak deur die grense van plant-gebaseerde kombuis. Jy sal geen vervelige slaaie hier kry nie. In plaas daarvan, bevat die spyskaart stewige bekende geregte soos die kenmerkende romerige cashew mac en kaas, 'n roosmaryn-gekruide kapokaartappelbak, gelaagde enchiladas, lasagne en gelaaide nachos. Nog beter, die restaurant volg volhoubare goedvoelpraktyke soos kompos, herwinning, die betaling van billike lone aan werknemers en die maak van liefdadigheidsbydraes tot die plaaslike gemeenskap.

Vast

Kamers met 'n uitsig word nie beter as dit nie. Op die 49ste verdieping van die Devon-toring drink Groot eters pragtige panoramiese uitsigte oor die middestad van Oklahoma City vanaf 726 voet bo die grond - die perfekte agtergrond vir kragmiddagetes en spesiale geleenthede. Die kos is ewe asemrowend, en beklemtoon vars seekos, Oklahoma-vryloophoender, steaks, pastas en plaaslike produkte. Met die verskeidenheid style en variëteite is die wynlys ongeëwenaard. Die middagetetafelspyskaart verander op 'n weeklikse basis, maar sluit altyd 'n keuse van slaaie, sop, voorgeregte, bykosse en onbeperkte nageregte vir een vaste prys in.

The Press

In die Plaza-distrik klassifiseer die Press bekende trooskos vir die Modern Frontier met 'n atmosfeer wat daarin slaag om 'n goeie balans tussen gemaklike ete en hipster-hotspot te vind. Deur middagete-, brunch- en aandetedienste skyn die Press se Suidelike flair en geur deur in geregte soos patatkoekies, garnale en korrels, swart Angus-vleisbrood toegedraai in spek, hoenderbeskuitjietoebroodjies, potbraai, Indiese taco's op tuisgemaakte braai brood, en 'n lekkergoed appel varkpens wat enige respekvolle ouma trots sal wees om te eis. As die weer lekker is, vra vir 'n tafel op die woelige patio.

Flint

Deel van die historiese Colcord Hotel in die middestad van OKC, hierdie gesofistikeerde eetplek neem 'n reguit benadering tot moderne Amerikaanse kookkuns vir ma altye wat saamgestel is uit plaaslik verkrygde seisoenale boublokke. Die patio sitkamerpronk met 'n buitelug-kaggel en 'n watervalkenmerk, wat dit 'n gesogte sien-en-sien-plek maak deur die somermaande, en die komplimentêre valetparkering vir tot 90 minute is 'n deurdagte detail.