Top 10 wynkelders naby Vancouver, BC

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:58

Vancouver is net 'n vier- tot ses uur se ry weg van Brits-Columbië se beroemde Okanagan-wynstreek, maar jy hoef nie ver buite die stad te gaan om wynkelders te vind wat alles van bekroonde tradisionele druifsoorte tot ander vrugte-gebaseerde drankies.

Neem 'n georganiseerde toer of huur 'n motor (en wys 'n aangewese bestuurder toe) en gaan binne 'n uur van die middestad af om garagewynkelders, stedelike wynmaatskappye en Toskaanse-styl wynkelders te ontdek.

Vancouver se koel klimaat gee dit soortgelyke wynboutoestande as Suid-Frankryk of Noord-Duitsland. British Columbia is veral bekend vir sy witwyne en die wynkelders rondom Vancouver het 'n wye verskeidenheid wit- en vonkelwyne om te proe en huis toe te neem as 'n aandenking van jou reis.

Dis nie net druiwe wat hier in wyne speel nie - die vrugbare landbougrond rondom die stad, veral in die Fraservallei, is die tuiste van baie historiese boorde en vrugtelande wat bessies soos bloubessies en bosbessies verbou.

Vancouver Urban Winery, Vancouver

Vancouver Urban Winery, geleë in die hartjie van die stad, in die opkomende Railtown-omgewing, word gehuisves in die historiese nedersettinggebou, wat ook die tuiste is van Belgard Kitchen en die handwerkbrouery Postmark Brewing. Proe die VUW-handelsmerk wyn, wat op die perseel gemaak word met druiwe van die Okanagan of kies uit een van die 36 wyne op die tap. Koppel jou wyn met 'n bord charcuterie of 'n stewiger, seisoenale gereg vanaf die spyskaart.

Die stedelike wynmakery het 'n gesellige oesjaaratmosfeer wat dit 'n ideale afspraakplek maak, veral op 'n koue, reënerige dag. Dit is geleë in 'n relatief "gretige" deel van die stad, so jy sal dalk 'n taxi wil neem aangesien die area besiger word, maar steeds snags geïsoleer kan voel.

Backyard Vineyards, Langley

Hierdie bekroonde wynmakery, geleë in die Township of Langley, wat sowat 'n uur van Vancouver se middestad af is, kry sy naam van sy ligging in Vancouver se "agterplaas." Sedert 2009 produseer die kelder wyn gemaak van druiwe wat by die wingerd verbou word, asook versnitwyne wat druiwe van die Okanagan- en Fraser-vallei insluit. Probeer die borrel in die wingerd se proelokaal of onder die gazebo as die weer lekker sonnig is. Die wingerd is die hele jaar oop, sewe dae per week.

Township 7 Vineyards & Winery, Langley

Township 7 is ook vernoem na sy ligging in die Township van Langley, hoewel die wynprodusent nou ook wingerde in die Okanagan het. Township 7, wat bekend is vir Champagne-styl chardonnays en pinot noirs, word omring deur die vrugbare landbougrond van die Fraser-vallei. Besoekers kan die bekroonde wyne in die kelder proe of aan 'n wyn- en kosseminaar deelneem om meer te wete te komoor plaaslike wyne en paringskos.

Chaberton Estate Winery, Langley

Chaberton Estate Winery is net 45 minute se ry van Vancouver af, 'n wingerd van 55 hektaar in die suide van Langley. Neem 'n openbare toer deur die wynmakery om 11:30 of 15:00. (as die weer dit toelaat) of geniet Frans-geïnspireerde kookkuns en wingerduitsigte by Bacchus Bistro. Proe rooi-, wit-, rosé- en nageregwyne gemaak van druiwe wat op die wingerd en in die Okanagan- en Similkameen-vallei gekweek word.

Vista D'oro Plaas en Wynmakery, Langley

Vista D'oro is geleë op 'n werkende plaas in Langley wat erfenisappels, erfstuktamaties en druiwe verbou, en het pragtige uitsigte oor Campbell Valley Park en Golden Ears-bergreeks. Besoek die Farmgate Shop & Tasting Room om van die interessante wyne van meer bekende soorte soos pinot noir tot die wynmakery se mees innoverende wyn te probeer: D'oro is die kenmerkende okkerneutwyn met marechal foch, merlot, Vista D'oro groen okkerneute, en BC brandewyn. Kry 'n paar unieke geskenke by die Farmgate Shop & Tasting Room, wat oop is van Donderdag tot Sondag tussen 11:00 tot 17:00

Maan Farms Estate Winery, Abbotsford

Minder as 'n uur van Vancouver af, het Maan Farms 'n klein proelokaal binne sy plaaswinkel waar besoekers van die vrugtewyne soos swartbessie-, bloubessie-, framboos- en aarbei- en rabarberversnitte kan probeer. Gemaak met vrugte van die plaas, die wynehet toekennings gewen vir hul smaak, wat wissel van tarterbessiewyne tot soet portagtige nageregwyne. Wees op die uitkyk vir spesiale geleenthede op die plaas van spookagtige mielie-doolhove tot Kersmarkte en selfs joga met bokke.

Bel vooruit vir buiteseisoen-openingsure en spesiale geleenthede, of om 'n pasgemaakte botteletiket vir 'n persoonlike geskenk te bestel.

The Fort Wine Co. Winery, Langley

Proe BC se bekendste vrugte, soos wit en rooi bosbessies en bloubessies, asook ander bessies, in 'n reeks tafel- en nageregwyne wat op hul eie of in skemerkelkies gedrink kan word om 'n vrugtige geur by te voeg. Die wynmakery, wat in 2001 gestig is, is naby die historiese dorpie Fort Langley, wat die moeite werd is om te stop as jy na die wynmakery op pad is.

Lulu Island Winery, Richmond

Metro Vancouver se grootste wynmakery is in die landbouland Richmond geleë, waar jy ook die Vancouver Internasionale Lughawe sal vind. Die Toskaans-geïnspireerde wynmakery het vier proelokale en 15 hektaar wingerd om te verken - dit het begin as Blossom Winery, 'n vrugte- en yswynkelder, voor 'n herhandelsmerk van $7 miljoen wat die wynmakery uitgebrei het om rooi en wit druiwe tafelwyn te produseer.

Pacific Breeze Winery, New Westminster

Kanada se eerste "garagiste" (motorhuiswynmakery) is in New Westminster, 'n al hoe meer hipster dorp wat net 20 minute se ry vanaf Vancouver se middestad is. Gaan hierheen om kleingroep rooi- en witwyne te probeer wat gewen hetinternasionale toekennings sedert die eerste groep vrygestel is in 2007. Besoek die proelokaal vir instapproeë of bespreek vooruit vir 'n toer deur die stedelike wynmakery en vatkamer.

Krause Berry Farms & Estate Winery, Langley

Krause Berry Farms, 'n Langley-instelling, is in die 70's gestig en is nou die tuiste van 'n U-pick, bakkery, restaurant en kookskool. By die bakkery sal jy varsgebakte lekkernye, sjokoladebas en plaasvars fudge kry.

Jy sal ook die Estate Winery vind waar jy verskeie bessiewyne kan probeer, sowel as meer ongewone geure soos swartbessiewyn en oaked appelwyn.