Geskiedenis van Soda Pop in Detroit: Vernor's en Faygo

INHOUDSOPGAWE:

Geskiedenis van Soda Pop in Detroit: Vernor's en Faygo
Geskiedenis van Soda Pop in Detroit: Vernor's en Faygo

Video: Geskiedenis van Soda Pop in Detroit: Vernor's en Faygo

Video: Geskiedenis van Soda Pop in Detroit: Vernor's en Faygo
Video: The Downfall of Charles Lindbergh 2024, November
Anonim
Detroit is die tuiste van Faygo
Detroit is die tuiste van Faygo

Detroiters ken dit as "pop", maar daar is diegene van ander plekke wat ineenkrimp en geïrriteerd "soda" byvoeg as regstelling. Soos dit egter blyk, het Detroit 'n unieke verhouding met die koolzuurhoudende brousel wat waarskynlik die stad naamregte gee.

The First Soda Pop

Volgens ten minste een bron -- Food Reference -- was Vernors Ginger Ale die land se eerste koeldrank, en dit is per ongeluk in Detroit ontdek. Soos die storie loop, het James Vernor, 'n klerk in 'n dwelmwinkel in Detroit, geëksperimenteer met 'n resep om sy eie Ginger Ale te maak, 'n nie-alkoholiese weergawe van Ginger Beer wat uit Ierland ingevoer is. Toe hy in 1862 in die Burgeroorlog gaan veg het, het hy sy eksperimentele Ginger Ale in 'n eikehoutvat gebêre. Toe hy aan die einde van die oorlog teruggekeer het, het hy die nou verouderde brousel geproe en geweet hy was besig met iets. Hy het dit in 1866 by sy eie Woodwardlaan dwelmwinkel begin verkoop.

Die term "Pop"

"Pop" is 'n term wat óf alleen gebruik word óf saam met koeldrank gebruik word om koeldranke/koolzuurhoudende drankies te beskryf. Dit is geskep deur Faygo, 'n ander Detroit-gebaseerde botteleringsmaatskappy, na die geluid wat die deksel gemaak het toe dit van die koeldrankbottel af spring.

Faygo-geskiedenis in Detroit

Bakers Ben en Perry Feigenson, Russiese immigrante, het eers geëksperimenteerin die gebruik van hul ryp-geure in koeldrank in 1907. Eers bekend as Feigenson Brothers Bottling Works, het die broers die naam na Faygo in 1921 verander en 'n Ford-vragmotor gebruik om van deur tot deur af te lewer. Faygo-bottelwerke het begin in 'n aanleg in Bentonstraat, maar het in 1935 na Gratiotlaan verskuif, waar dit vandag nog bly. Ten spyte van sy gewildheid in Detroit en Michigan, het Faygo-pop nie nasionaal gewild geword tot die 1960's nie, toe 'n nuwe waterfiltrasiestelsel by die aanleg sy raklewe verbeter het. The Boat Song, wat in die 1970's-advertensies vir Faygo verskyn het, bly tot vandag toe in die harte van Detroiters. Dit is eintlik Remember When You Were a Kid? genoem, geskryf deur Ed Labunaki, en oorspronklik vir Faygo gesing deur Kenny Karen:

Strokiesprentboeke en rekkies

Klim in die boomtop

Val af en hou hande vas

Driewielfietse en Redpop

Faygo-geure

Faygo het meer as net die "pop" na die koeldrankbedryf gebring. Faygo is bekend vir sy magdom geure, insluitend RedPop en Rock'n'Rye, sowel as sy relatief goedkoop pryse. Deesdae is geure meer as 50. Benewens dieetgeure, sluit ander geure in Root Beer, Cotton Candy, Orange, Candy Apple, Moon Mist, Creme Soda, 60/40, Black Cherry, Peach, Dr. Faygo, Gold, Twist, Pynappelwaatlemoen, pynappellemoen, Jazzin' Blues Berry, Raspberry Blueberry, Fruit Punch, Ohana Punch, Ohana Kiwi, en Sprankelende Pomelo's -- om net 'n paar te noem.

Aanbeveel: