2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:58
Hong Kong is die tuiste van Dim Sum en die Dim Sum-restaurante hier is die beste ter wêreld. Of dit jou eerste keer is, of jy is 'n kenner met die Har Gau, Dim Sum is 'n Hong Kong-ervaring wat nie gemis moet word nie.
Die titel van die beste Dim Sum-restaurant in Hong Kong word heftig betwis en daar word elke jaar verskeie toekennings aan verskillende restaurante en sjefs uitgedeel. Hieronder vind u 'n seleksie van die beste tradisionele Hong Kong Dim Sum-restaurante met dié wat 'n meer moderne weergawe van die tradisie bied. Watter restaurant jy ook al kies, jy sal 'n fantastiese Dim Sum verseker wees. Al die Hongkong-restaurante wat gelys is, sal 'n Engelse spyskaart beskikbaar hê.
Stadsaal Maxim's Palace
Hongkong se bekendste Dim Sum-restaurant, Maxim's by City Hall, verdien sy stewige reputasie vir kwaliteit Dim Sum-kombuis. Een van die min oorblywende restaurante wat steeds Dim Sum op 'n tradisionele karretjie aan diners aflewer, jy wys eenvoudig na wat jy wil hê. Maxim se swaaiende kandelare, wit afgewerkte tosselstoele en kelnerinne in uniform is 'n viering van 'n klassieke Dim Sum-restaurant. Terwyl sy reputasie pryse laat styg het, maak die kombinasie van 'n outentieke Dim Sum-ervaring en eersteklas kosdit is die moeite werd.
Waar: 2de vloer, stadsaal, sentraal
Kookkunskos
Van die lekkerste Dim Sum in die stad bedien deur Hongkong se mees talentvolle Dim Sum-sjefs. As jy op soek is na 'n tradisionele omgewing, sal jy elders wil soek; In plaas daarvan het Cuisine Cuisine 'n subliem moderne interieur binne Hongkong se grootste wolkekrabber. Dit geniet ook onverbeterlike uitsigte oor die hawe. Ten spyte van die moderne interieur, is die kombuis 'n streng tradisionele interpretasie en word dit gereeld as van die beste in die stad gereken. Maak seker dat jy vooruit bespreek, want dit is ewig gewild.
Waar: IFC-toring 2, 2de vloer, sentraal.
Tsui Hang Village
Met restaurante in beide Hongkong en in Guangzhou, het Tsui Hang ware Kantonese streekservaring in sy aflewering van Dim Sum – en dit wys. Tasty Dim Sum word in 'n tradisionele Chinese interieur afgelewer deur bedieners wat in ewe tradisionele kostuums versier is. Dit is een wat vierkantig op die toeriste gemik is. Maar dit behoort jou nie van die baie goeie Dim Sum teen baie goeie pryse af te sit nie.
Waar: 2F New World Tower, Queensweg 16-18, Sentraal
Western Market
Western Market is dalk nie die beste Dim Sum-restaurant in Hong Kong nie, maar dit kan die beste omgewing eis. Hierdie Victoriaanse-era markgebou in Sheung Wan is een van die beste stukke koloniale argitektuur in die stad. Die kos hier is ordentlik eerder as skouspelagtig, terwyl die ad-hoc daaglikse uitleg van sitplekke kan beteken dat jou elmboë in iemand anders se sop beland. Wat Western Market regtig die moeite werd maak om te besoek, is die daaglikse teedanse. Hierdie stap terug na 'n vervloë era is 'n fantastiese manier om die meeste van 'n atmosferiese omgewing te maak. Pryse is billik as die fantastiese omgewing in ag geneem word, hoewel dit dikwels deur troues en feesvieringe uitgeboek word.
Waar: Western Market, Des Voeux Road Central, Sheung Wan.
Yung Kee
Een van Hong Kong se bekendste restaurante is bekend vir sy gebraaide gans eerder as sy Dim Sum, maar jy sal geen foute vind nie. Yung Kee het 'n bekende keuringsproses vir hul sjefs en hierdie uitgebreide opleiding is duidelik in die kwaliteit van die kos. Die atmosfeer is presies soos jy in 'n Hongkongse Dim Sum-restaurant sou verwag - maniese diners sak teen middagete op Yung Kee toe en die geraas en aksie is alles deel van die Dim Sum-ervaring.
Waar: Wellingtonstraat 32-40, Sentraal.
Aanbeveel:
Die Top Buffette in Hong Kong
Eet by hierdie 9 top buffette in Hong Kong om 'n verskeidenheid kos van van die beste sjefs in die wêreld te proe
Die beste Dim Sum in San Francisco
Die beste dim sum oos van China en Hong Kong is in San Francisco. Hier is waar om die beste gestoomde varkbroodjies, xiao long bao en tradisionele karretjiediens te vind
Beste ontbyt in Hong Kong - Top 5
Hongkong se beste ontbyte - van die plaaslike konkoksie van congee tot die beste bestemming vir 'n wonderlike Britse braai of 'n babelaas-kuur
Top doendinge in Wan Chai, Hong Kong
Die top Wan Chai-besienswaardighede en besienswaardighede wat jy sal wil sien wissel van pypbande by die Goue Bauhinia-standbeeld tot die verken van die erfenis van Suzy Wong
NYC Beste Dim Sum: Golden Unicorn, Jing Fong, en meer
Vind uit waar om dim sum te geniet in New York se Chinatown, van tradisionele op bestelling gemaak-plekke tot Hongkong-styl karretjierestaurante (met 'n kaart)