10 Kitskoskettings wat die moeite werd is om in die buiteland te probeer

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:58

Dit is maklik om aan "kitskos" te dink as 'n nou kategorie restaurante. Dit geld nie net binne die Verenigde State waar dit verwag kan word nie, maar ook in die buiteland, waar Amerikaanse kitskoskettings die gewildste opsies is, met 'n groot marge in baie gevalle.

Het jy byvoorbeeld geweet dat Carl's Jr. in China bedrywig is, en dat Popeye's Louisiana Kitchen in die Verenigde Arabiese Emirate bestaan? Aan die ander kant bestaan daar baie gewilde tuisgemaakte kitskoskettings regoor die wêreld - hier is 'n paar noemenswaardige kettings wat jy op jou volgende reis in die buiteland moet probeer.

Habib's, Brasilië

Midde-Oosterse kookkuns is waarskynlik nie die eerste ding waaraan jy dink wanneer jy jou gewilde kitskosrestaurante in Brasilië voorstel nie, maar Habib's is niks indien nie gewild nie: dit bedryf byna 500 winkels in die Suid-Amerikaanse land.

Geskep deur 'n Brasiliaan met geen persoonlike verbintenis met die Midde-Ooste nie, die restaurant se gewildheid spreek van die aantrekkingskrag van Midde-Oosterse kookkuns soos sfiha (platbrood bedek met gemaalde vleis) en kibbeh (krokette gevul met vleis), ten spyte van hoeveel Midde-Oosterse immigrante in Brasilië woon. Interessant genoeg beweer Habib's ook dat hulle die vinnigste kitskosdiens in Brasilië het.

Jollibee, Filippyne

Dit kan weesverbasend om te verneem dat die grootste kitskosketting in die Filippyne nie Amerikaans is nie, gegewe die noue historiese verhouding tussen die twee lande. Tog bedryf Jollibee meer as 2 000 winkels rondom die Filippynse argipel, in teenstelling met ongeveer 500 vir McDonald's. Gewilde Jollibee-geregte sluit in die Ultimate Burger Steak, Peach-Mango Pie en, natuurlik, Jolly Spaghetti.

Jolibee het ook uitgebrei na verskeie buitelandse lande, veral die Verenigde State, Kanada en Saoedi-Arabië, alhoewel dit onduidelik is of dit bloot aan die Filippynse diaspora te wyte is of (terecht) as gevolg van die wonderlikheid van Jollibee se kos.

Mister Donut, Japan

Dit is maklik om aan mnr. Donut as 'n Japannese maatskappy te dink, veral omdat dit amptelik daar sy hoofkwartier het. Dit is ook omdat selfs mnr. Doughnut-winkels elders in Asië 'n styl van handelsmerk en dekor behou wat kenmerkend Japannees is - dink 'n vrou wat 'n donutromp dra, of 'n deursigtige sambreel vashou om haarself teen doughnut-reën te beskerm.

Trouens, mnr. Donut is in 1956 in die Verenigde State gestig, maar het die land verlaat en na Japan gegaan, waar dit fel meeding met Dunkin' Donuts - die spyskaarte van die twee stem baie ooreen. Soos Dunkin' Donuts, bedien mnr. Donut ook heerlike, bekroonde koffie, so maak seker en bestel een nie net vir vergelyking nie, maar om jou nie-Dunkin-bolletjies in te dompel!

Nando's, Suid-Afrika

Alhoewel Nando's hoender bedien wat in 'n Portugese styl gemaak is wat meer kultureel pasvan Mosambiek, het dit eintlik 'n vaste plek in die naburige Suid-Afrika geword. Om sake effens meer verwarrend te maak, het Nando's wetlik sy hoofkwartier in Londen, maar moenie verwar word nie - "Nando's" beteken Suid-Afrika, ten minste binne Suid-Afrika.

Wat die hoender self betref, is dit peri-peri-styl, terwyl dit beteken dat dit vlamgerooster, sappig en heerlik is. Baie ander restaurante regoor die wêreld bedien Peri-Peri-hoender wat onwaarskynlik sou wees as dit op jou bord val, maar vir Suid-Afrikaners is dit net Nando se sake.

Tim Hortons, Kanada

Gegewe die alomteenwoordigheid van baie Amerikaanse handelsmerke in Kanada, is dit moeilik om te dink dat enige tuisgekweekte Kanadese kitskosketting in die land aantrekkingskrag kan hê, wat nog te sê daarbuite. Tog het Tim Hortons, wat in oliebolle en koffie spesialiseer, maar ook 'n aantal ander smaaklike kitskos-items bedien, so gewild geword in sy geboorteland Kanada dat dit eintlik ook suid van die grens begin uitbrei het!

En dit is nie net in grensstate nie: Tim Hortons bedryf nou winkels op plekke so ver so eksoties soos Florida en Hawaii, wat jou toelaat om 'n voorsmakie van die Groot Wit Noorde te kry op plekke waar sneeu nooit val nie.

Ippudo, Japan

Anthony Bourdain het Japan bekend as die wêreld se beste kulinêre reisbestemming verklaar, so hoekom sluit jy nie nog 'n Japannese kitskosketting by hierdie lys in nie? Ipuddo is in elk geval meer tradisioneel Japannees as Mister Donut, en bedien tientalle variëteite heerlike ramen,van klassieke chashu-varkvleis bedien in romerige varkbeenbouillon, tot innoverende variëteite soos tofu-ramen met groentebouillon. Ipuddo werk in baie lande, insluitend die Verenigde State, maar daar is niks soos 'n goeie bak Ipuddo-ramen in Tokio of Osaka nie.

Din Tai Fung, Taiwan

Baie reisigers assosieer Din Tai Fung met Hong Kong, waar die dim-sum-winkel tientalle restaurante bedryf, maar dit is eintlik inheems aan Taiwan, 'n ander plek wat soort van deel van China is, soort van nie. Een interessante ding van Din Tai Fung, die heerlike versnapering-grootte gestoomde kos wat jy geniet om te hoor, is dat terwyl dit 'n beslis vinnige ervaring is om hier te eet, die restaurante eintlik sit-down diens bied, wat Din Tai Fung 'n bietjie meer klassieker van 'n voel as baie ander items op hierdie lys.

Nordsee, Duitsland

Amerikaners is geneig om te dink aan Europeërs as redelik gesond, maar benewens die feit dat Amerikaanse kitskoskettings net so alomteenwoordig aan die ander kant van die dam is as wat hulle in hierdie een is, is dit belangrik om plaaslike herken kitskoskettings ook daar.

Een voorbeeld is Nordsee, wat in Duitsland gesetel is, maar vinnig (see)kos oor die hele Europa en verder verkoop, met meer as 300 plekke in totaal in bedryf. Gewilde spyskaartitems sluit in vis en skyfies en stokbrood bedien met gerookte vis binne.

Hungry Jack's, Australië

Was jy al in die Land Down Under? Indien wel, het jy byna seker 'n geslaagHonger Jack se uitlaatklep, en as jy meer as 'n bietjie aandag aan detail gee, het jy waarskynlik opgemerk dat sy logo baie bekend lyk. Dit is nie 'n toeval nie: Hungry Jack's is eintlik dieselfde maatskappy as die Amerikaanse kitskosreus Burger King, wat nie daardie naam kon gebruik toe dit dekades gelede na Australië uitgebrei het nie weens 'n bestaande plaaslike kopiereghouer.

Alhoewel daar 'n paar variasies in die spyskaart by Hungry Jack's is in vergelyking met Burger King, beide kulinêre en taalkundiges, kan jy steeds 'n Whopper hier geniet, wat dit 'n veilige weddenskap maak vir trooskos in die buiteland, alhoewel jy' jy eet tegnies iewers plaaslik.

Goli Vada Pav, Indië

Indië is die wêreld se tweede grootste land volgens bevolking, so dit maak sin dat dit die tuiste van ten minste 'n paar tuisgemaakte kitskosbedrywighede sal wees. Om seker te maak, terwyl Goli Vada Pav, wat in Moembaai gebore is, nog klein is in vergelyking met baie buitelandse kitskoswinkels in Indië, wat net 300 winkels het, het dit nietemin Mumbai-styl kitskos in Indië gewild gemaak, naamlik sy naamgenoot Vadapav, wat 'n gekruide, gebraaide aartappel patty bedien op 'n broodjie. Baie van Indië is vegetaries, wat deel is van die rede waarom die aantrekkingskrag van Goli Vada Pav so wydverspreid was