Toer deur die Bacardi-distilleerdery in Puerto Rico

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:55

Jy hoef nie 'n aanhanger van rum te wees om dit te geniet om Casa Bacardi in Puerto Rico, die grootste rum-distilleerdery ter wêreld, te toer nie. Met drie toeropsies kan jy alles leer oor die geskiedenis van die Bacardi-familie, leer hoe om rum te proe, en selfs 'n skemerkelkie-maakklas neem.

Bacardi-geskiedenis

Bacardi hou al toere sedert 1962, 'n byna 50-jarige tradisie om besoekers hul fabriek te wys. Bacardi se stigter was Don Facundo Bacardí Massó, 'n Spanjaard wat in 1830 na Kuba geëmigreer het. Hy en broer José het geleer om rum deur houtskool te filtreer om onsuiwerhede te verwyder en dit in eikehoutvate te verouder om dit sy gladheid te gee.

Facundo se seun, Emilio, was 'n politikus, skrywer, en uiteindelik die burgemeester van Santiago de Cuba, maar dit was sy swaer, Enrique Schueg, wat die argitek van Bacardi se internasionale groei was. Schueg het rumproduksie in Puerto Rico in die 1930's begin.

Vandag bly Bacardi 'n familiebesigheid, nou in sy vyfde generasie. Hulle bly steeds, soos Enrique die gees bestempel het, "The Kings of Rum."

Die vertoonlokaal en geheime

Miskien is die vermaaklikste deel van die toer die interaktiewe uitstallokaal waar jy 'n ontspanning van Bacardi se eerste distilleerdery, erfstukke en foto's van dieverlede, en rum-uitstallings waarmee jy deur verskillende variëteite en versnitte van die spiritus kan snuffel.

Jy sal ook van die stappe leer om rum te maak: die twee tipes fermentasie, die beste soorte rum vir teug teenoor meng, en selfs wat Bacardi met die neweprodukte van rumproduksie doen.

Hoe om 'n toer te bespreek

Daar is baie toermaatskappye wat toere na Casa Bacardi verkoop en vir kruisers in San Juan vir die dag, dit is een van die gewildste uitstappies. Let daarop dat as daar 'n vaartuig in die stad is die dag wat jy van plan is om die distilleerdery te besoek, kan jy 'n paar skares raakloop. Baie toermaatskappye sal ook die distilleerderybesoek kombineer met 'n dagtoer deur die stad, so dit kan 'n goeie opsie wees as jy min tyd het.

Dit is ook moontlik om direk op die Bacardi-webwerf te bespreek, waar jy die keuse van drie verskillende toertipes sal hê.

The Historical Tour is 'n 45 minute toer deur die besoekersentrum en sluit 'n welkome skemerkelkie by die Bat Bar in. Dit is die mees basiese toer en die beste vir diegene wat net op soek is na vinnige kyk-kyk na Casa Bacardi.
Die Rum-proetoer duur 75 minute en sluit 'n verwelkomingsskemerkelkie en 'n begeleide proe van ses verskillende soorte rum in.
Die Mixology-klas sluit 'n verwelkomingsskemerkelkie in, plus die drie skemerkelkies wat jy in die klas sal leer hoe om jouself te maak. Die klas duur ongeveer 75 minute.

bottel jou eie Bacardi

Casa Bacardi bied ook die geleentheid om jou eie bottel rum te koop en te botteleer met 'n persoonlikegravure. Die ervaring sluit in 'n bottel Bacardi's Special Reserve Rum, wat slegs by die Puerto Rico-distilleerdery gekoop kan word, 'n lekker boks om jou bottel te bêre, en 'n foto van jou en jou bottel voor die vat waaruit jy dit gegooi het. Die lekkerste deel is om die bottel te verseël met Bacardi se kenmerkende rooi was.