Die beste restaurante in Brattleboro, Vermont

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:54

Met sy klassieke Main Street-kleinhandeldistrik en skilderagtige ligging by die samevloeiing van die Wes- en Connecticut-rivier, lok die suidelike Vermont-stad Brattleboro besoekers wat op soek is na 'n lewendige en kultureel ryk bestemming met al die bekoring van 'n klein New England dorp. Dit is ook 'n spilpunt vir stappers, fietsryers en kajakvaarders, met ontspanningsgeleenthede aan die stad se rande en selfs reg in die middestad. En dit beteken dat daar volop geleenthede is om jou avonture by een van Brattleboro se sewe top-eetplekke 'n eetlus aan te wakker.

Beste buitelugeet: The Marina

Getrou aan sy naam, is The Marina meer as 'n restaurant. Jy kan kajakke huur net hier, waar die West River in die Connecticut uitmond, en gaan roei voordat jy terugkeer om jou inspanning te beloon met gewilde keuses van die waterkant-restaurant se uitgebreide spyskaart. Verwag 'n wag as jy 'n sitplek op die afdak-skadu-buitedek op 'n perfekte somersdag wil hê. Moet egter nooit vrees nie. Daar is ook wateruitsigte vanaf feitlik elke binnesitplek. Wanneer 'n bord op die tafel jou moet smeek om nie die lewendige lapdoeke te steel nie, weet jy dit is 'n spesiale aanraking … en hulle is nodig om op te ruim nadat jy 'n sappige burger of gebraaide seekos verorber hetfees. Ons hou van die geroosterde, lemmetjie-gemarineerde garnale, en so ook Food Network-ster, Rachael Ray.

Beste romantiese restaurant: Peter Havens

Jy sal besprekings nodig hê by Brattleboro se blywende afspraak-nagplek, waar die sjef-eienaar Zach Corbin getrou bly aan sy Vermont-wortels, en die staat se oorvloed gebruik om geregte te skep wat net so aangenaam is as wat dit heerlik is. Die sag verligte eetkamer met vensters het net 10 tafels, wat 'n intieme ervaring verseker. 'n Paar sitplekke by die kroeg laat die restaurant toe om ekstra diners te akkommodeer, en die patio, met sy eie spyskaart, spesiale aanbiedinge en buitekroeg, is die plek om op warm someraand te wees. 'n Pragtig saamgestelde wynlys en skemerkelkie-reeks gee jou baie teug-opsies terwyl jy die spyskaart lees, wat met die seisoene verander om die beste van wat vars gemaak, geoes en gevang is, ten toon te stel.

Beste brouerkroeg: Whetstone Station-restaurant en -brouery

As jy 'n bieraanhanger in Brattleboro is, is hierdie restaurant bekend vir sy altyd innoverende brouery op die perseel, en 'n biertuin op die dak is 'n moet-stop. En selfs al sou jy eerder wyn, Vermont-gemaakte alkoholiese sider, of froufrou-skemerkelkies teug, sal jy 'n gelukkige kampeerder hier wees, veral sodra jy die uitsig aanskou. Whetstone Station Restaurant and Brewery kyk uit oor die Connecticut-rivier, en sonsondergange in alle seisoene is manjifiek. Vuurlig, beide buite op die dak en binne, voeg 'n tikkie magie en warmte by. Die spyskaart? Nie jou gemiddelde broukroegtarief nie. Probeer geregte met seisoenale bestanddelesoos plaaslik gemaakte braadwors met bier-gesmoorde kool of steak gevryf met speserye en plaaslike koffie en bedruip met maple bourbon sous.

Beste Meksikaanse: Three Stones Mexikaanse Maya Cocina

Egtheid heers by hierdie klein cocina, waar Mucuy Bolles en Christian Makay die antieke kooktradisies voortsit wat geleer is by haar ma, Alejandra Bolles, wat in Mexiko se land van die Maya gebore is. Die paar het selfs 'n gesogte "Beste Sjef: Noordooste"-nominasie van die James Beard-stigting in 2017 verdien. Moenie bekommerd wees oor empanadas vs. Tamales nie. Probeer albei. Maar spaar plek vir die Dulce de Leche-nagereg. Alles word vars gemaak, die geure is aanloklik, en jy is in vir 'n unieke tydreis-proe-ervaring.

Beste Foodie-ervaring: T. J. Buckley se

Wanneer jy smag na 'n werklik meeslepende en unieke eet-ervaring, bespreek een van die agt tafels in hierdie 1925 Worcester-eetmotor wat 'n fyn-eet restaurant geword het.’n Oop kombuis laat jou toe om die magie te bespied, soos die sjef-eienaar Michael Fuller ma altye maak om te onthou. Hy kook al drie dekades lank met ongewone bestanddele wat plaaslik geboer en gevreet word, wat die weg baan vir die nou alomteenwoordige plaas-tot-tafel-beweging in Vermont. Verwag 'n klein spyskaart van keurig voorbereide disse.

Beste piekniekkos: Vermont Country Deli

Wil jy lekker toebroodjies en lekkernye optel om saam te pak op jou staptog, fietsry of roeireis? Alles wat jy nodig het vir 'n fynproewerspiekniek wag by Vermont Country Deli (en sy mark oorkantdie straat) in Brattleboro. Hulle is ook laat oop gedurende die ski-seisoen, wanneer jy 'n aptyt op die hange opgewerk het. Toebroodjies hier is baie hartlik, en dit word natuurlik gemaak met 'n bestanddeel waarvoor Vermont bekend is: kaas. En as jy die gebak en koekies kan weerstaan, is jy inderdaad 'n seldsame mens.

Beste braai: Top of the Hill Grill

Hierdie braai-staanplek langs die pad lyk dalk nie baie soos jy verby ry nie, maar daar is 'n rede waarom Top of the Hill Grill 'n Brattleboro-landmerk geword het. Al die vleissagte getrokken varkvleis, gly-van-die-been-ribbetjies-word hickory-gerook direk op die perseel. Sosaties word ook hier gemaak, so ook al die slaaie, bykosse en nageregte (chipotle brownies is 'n skop!). Die spyskaart is meer gediversifiseerd as wat jy sou dink, met Cajun, Mexikaanse en selfs baie vegetariese opsies. Bestel by die venster, eis dan 'n tafel in die afgeskermde, stoofverhitte dekhuis of op die buitepatio, en geniet die rokerige goedheid en die rivier- en heuwels se uitsigte.