Viña del Mar, Chili: Die volledige gids

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:54

Viña del Mar, vertaal as "Wingerd by die see," loop oor van blomme, strande, seekos en eienaardige plekke. Al is dit Chili se vierde grootste stad, lyk dit beide baie kleiner en op een of ander manier ruimer as die naburige Valparaíso. Loop deur sy woonbuurte en verken sy versorgde tuine. Geniet die son op jou keuse van goue, wit of swart sandstrande. Eet 'n middagete van vars gevang vis en witwyn uit die Casablanca-vallei. Kyk vanuit die plaaslike kasteel betower hoe golwe onder jou onder sy glasbodemvloer neerstort. Gaan na 'n klub en partytjie tot dagbreek. Viña laat jou teen watter pas ook al gaan, so beweeg so vinnig of so stadig as wat jy wil hier.

Wat om te doen in Viña del Mar

Viña del Mar het van die beste strande in die hele Chili. Verwag warm, sonbevlekte sand maar koue water as gevolg van die Humboldtstroom. Looiery en ontspanning is die hoofaktiwiteite, veral by Playa Reñaca, 'n glansryke sien-en-sien-soort strand. Play Negra, 'n entjie weg van die stad in Concon, bied minder skares en swart sand. Vir diegene wat in Viña wil bly, Play Caleta Abarca het baie spasie, omliggende tuine, en die bonus om net 'n kort15 minute se stap vanaf die middestad. Wees kieskeurig as jy wil gaan swem - dodelike riptides het in Playa Los Lilenes en Playa Los Marineros voorgekom. Strande wat deur inhamme beskerm word, sal oor die algemeen minder riskant wees vir swem.

Benewens sy strande, is Viña ook bekend vir sy lewendige naglewe. Die Casino Munisipale is een van die bekendste casino's in die land en dit huisves ook Ovo, 'n gewilde klub wat temapartytjies hou en bulte slae tot dagbreek hou terwyl hulle feesvierders met konfetti stort. Vir elektroniese musiek, lewendige bands en drie verdiepings van dans, gaan na Café Journal. Chili se grootste gay-klub, Club Divino, is die plek om drag queens en go-go dansers te sien.

Ander werwe en aktiwiteite wat die moeite werd is om na te gaan, sluit die volgende in.

Wulf-kasteel: Gustav Wulff, 'n Duitse handelaar, het hierdie klipkasteel as 'n tuiste in die vroeë 1900's gebou. Toegang is gratis, en vanaf Castillo Wulff se toring is die uitsigte van Viña asemrowend, eweneens geëwenaar deur die besienswaardighede van die golwe wat onder die kasteel se glasbodembrug neerstort. Spandeer 'n rustige middag hier om te leer oor die eksentrieke eienaar, kyk hoe pelikane rus op die naburige rotsagtige uitlopers, en geniet die geluide van die see.

Blommeklok: Hierdie GPS-beheerde blomhorlosie blom die hele jaar deur en is gebou om Viña te vier wat die 1962 Wêreldbeker-sokkertoernooi aanbied. Die gesig van die horlosie is geheel en al gemaak van blomme waarvan die hoogtes streng gehandhaaf word om nie in die pad van die 8- tot 10-voet-lange wit metaalwysers te kom nie. Elke 15 minute kan jy die horlosie hoor lui, en dit ookspeel seisoenale musiek. Oop vir die publiek 24/7, sien dit gedurende die middag wanneer die son sy rooi en pienk blomme 'n effense gloed gee. Geleë bo Playa Caleta Abarca, dit is gratis om te sien en snags verlig.

Feeste: Viña hou die grootste musiekfees in Latyns-Amerika, Festival Internacional de la Canción de Viña del Mar (Viña del Mar Internasionale Liedjiefees). Elke somer bied die Quinta Vergara-amfiteater die fees aan wat groot name in pop, rock, reggaeton, salsa, folk en meer inbring. Daar word ook sangkompetisies gehou wat opkomende talent ten toon stel. Viña hou jaarliks die Festival Internacional de Cine de Viña del Mar (die Viña del Mar Internasionale Filmfees) in die lente wat talentvolle filmmakers van regoor Latyns-Amerika inbring. Oujaarsaand is egter een van die beste tye om Viña letterlik te sien gloei, want die grootste vuurwerkvertoning in die land begin van sy en Valparaíso se kus af. Geniet die gegons van kyk in die skare, of bly in en sien dit vanaf enige verhewe hotel met 'n panoramiese see-uitsig.

Waar om te bly in Viña del Mar

Bly op of so naby aan die strand as wat jy kan. Dit is immers hoekom die meeste mense na Viña kom. Alhoewel Viña se reputasie vir luukse jou dalk laat dink begrotingsopsies is min, is daar beslis 'n paar goedkoop tot middelklas koshuise en bed-en-ontbyte. Bespreek egter vroeg as jy van plan is om in die somermaande van Desember tot Februarie te kom. Goeie liggings om te bly sluit in die area rondom die Casino Munisipale, die Reñaca Bajo (laer Reñacabuurt), en Playa Caleta Abarca.

Die Casino Munisipale area het van die beste restaurante, kroeë en klubs in die stad. Beide die strand en die Metro is net 'n paar blokke weg, en die area het beide begrotingsvriendelike en luukse verblyf. Die onderste woonbuurt Reñaca het maklike toegang tot een van die beste strande van die streek, 'n minder toeriste-gevoel en uitstekende eet-opsies. Pryse is steiler as in die middestad. 'n Opsie naby die sentrum met panoramiese see-uitsigte en toegang tot die strand sodra jy buite stap, is die Sheraton by Playa Cleta Abarca. As jy in die see uitsteek en nie naby enige ander geboue is nie, verwag 'n rustige nag se slaap hier. Boonop is dit 'n kort pendelpad na Valparaíso van hier af, aangesien dit aan die rand van die dorp is.

Waar om te eet in Viña del Mar

Plaaslik-geproduseerde wyn en vars gevang vis en seekos is Viña se kenmerkende kos. Jy kan egter ook by Chileense kitskos hou, soos empanadas (sartige vleis of groente omhul in brood) of completos (volgelaaide worsbroodjies). Calle Valparaiso het baie begrotingsvriendelike opsies, terwyl Estero Marga Marga in die noorde 'n straat is wat bekend is vir lekker eetplekke. As jy supervars seekos direk by vissermanne wil koop, oorweeg dit om die kort reis na die naburige Valparaiso na die hoofvismark, Caleta Portales, te maak.

Viña het 'n reeks internasionale kosopsies, insluitend: Italiaanse, Mexikaanse, Oostenrykse en Japannese restaurante. Vegetariërs en vegane het ook baie opsies, en die gesondheidsrestaurant Green Lab het selfs makrobiotiese disse op hulspyskaart.

Sommige van Viña del Mar se kos- en drankspesialiteite sluit in:

Vars Vis: Kies die reinata (pomfret) of merluza (stokvis) wanneer jy jou eerste vis in die dorp probeer. Albei word daagliks net langs die kus gevang en kan by die meeste seekosrestaurante beproef word. Beide sag en wit, die pomfret is sagter as die stokvis. Alhoewel dit sag is, is pomfret ferm genoeg om ideaal te wees om te rooster, terwyl stokvis oor die algemeen gebak of geposjeer sal word.

Machas a la Parmigiana: Geskep deur 'n Italiaanse immigrant in Viña del Mar in die 1950's, Machas a la ParmigianaI is 'n gereg van gebakte skeermesmossels, witwyn, room, en Parmesaankaas. Hierdie suurlemoen-knoffelgereg, wat as 'n klassieke Chileense kos beskou word, is 'n moet-probeer.

Witwyn: Die koel wingerde van die Casablanca-vallei is net 40 minute se ry per motor en 'n ideale daguitstappie, sou jy van die beste wit wil proe wyne in die land. Vir diegene wat net 'n glas in Viña kan probeer, sal baie restaurante in die dorp sauvignon blanc, chardonnay en pinot noir van die naburige vallei dra. Jy kan ook by La Vinoteca naby die middestad stop en 'n paar bottels koop om jou eie proe te skep.

Alfajors: Viña het 'n hele paar bakkerye en sjokoladewinkels, en dit is die gewildste bestelling van die meeste Chileense wanneer hulle in een gaan. 'n Alfajor is 'n sagte suikerkoekie-toebroodjie met dulce de leche (versoete melk, verhit totdat dit 'n Maillard-reaksie ondergaan, wat dit 'n karamelagtige geur gee) in die middel. In Viña hou mense daarvan om hulle met gesmelte sjokolade te bedek, laat diesjokolade vorm 'n lekkergoeddop en eet dit sodra dit afgekoel is.