Waar om die beste brunch in NYC te vind

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:53

Dit maak nie saak in watter stad jy woon (Manhattan, Brooklyn, Queens, die Bronx of Staten Island) of waar jy vandaan kom nie; in New York City is brunch 'n heilige tydverdryf wat deur almal geëer word. Die kos- en drankaanbiedinge, en geleenthede om na mense te kyk, is op hul beste, aangesien jy en jou vriende of geliefdes in 'n sarsie ontbytkos, mimosas, Bloody Marys en koffie smul. En aangesien jy in NYC, die middel van die heelal is, is dit vanselfsprekend dat jy hierdie heerlike en intrigerende kulturele verskynsel in van die beste brunch-plekke in die wêreld vier.

Baie restaurante regdeur The Big Apple bied brunch oor naweke tussen 23:00. en 15:00. Terwyl sommige drankies is en vir groot groepe voorsiening maak, is ander meer intiem en fokus op die kos. Hier is jou gids om die beste ontbytplekke in New York te vind.

Upland

Upland, 'n sjiek restaurant met wêreldwyd-geïnspireerde skeppings, het baie aandag getrek toe president Barack Obama en presidentsvrou Michelle Obama in 2017 kom kuier het. Kies uit Upland se vele kreatiewe spyskaartitems, soos Eggs In Hell, 'n gereg gemaak met tamaties, origanum, en Fresno chili pepers. As jy nie lus is vir eiers nie, bedien Upland ook pizza,karringmelk pannekoek, en "The Larry David," 'n alles bagel met gerookte witvis, kappertjies, tamaties en roomkaas. Die restaurant kan besig raak, so maak 'n bespreking vroeg.

Omgewing: Midtown, Manhattan.

Buvette

Moenie dat die lang toue buite Buvette elke naweek jou intimideer nie: Die wag is die moeite werd. Met oop baksteenmure, krijtborde met handgetekende kaarte van Frankryk, en 'n bord vir die restaurant wat aan 'n fiets voor geparkeer is, kan hierdie klein Franse bistro in Greenwich Village net as bekoorlik beskryf word.

Een van Buvette se kenmerkende items is die Croque Monsieur, 'n tradisionele Franse toebroodjie gemaak met ham en Gruyère-kaas. Ander skare-gunstelinge sluit in die saumon fumé (eiers bedien met gerookte salm, crème fraîche en kappertjies) en steak tartare. Jy kan ook Franse wyne (heeldag rosé!) en 'n verskeidenheid gewilde Franse skemerkelkies geniet.

Omgewing: Greenwich Village, Manhattan.

The Smile

Wanneer jy die eerste keer met die trappe afstap tot in die ondergrondse kafee naby Bondstraat, is dit moeilik om te weet waarby jy jou begewe, maar jy sal bly wees om te vind dit voel soos jou cool vriend se kombuis.

Ontbyt word heeldag by The Smile bedien, so jy kan verwag om standaard-ontbytkos soos gebreekte avokado-roosterbrood en eiers Benedict te sien saam met kenmerkende items soos die Harissa-heuninggeroosterde hoenderborstoebroodjies en quinoa- en wortelgroentebakkies. Kom vroeg hier om een te kryvan die houttafels voor dit vol word met die mode- en mediaskare wat daarvan hou om hierheen te kom.

Omgewing: NoHo, Manhattan.

Bellwether

Hierdie Nuwe Amerikaanse restaurant het alles wat jy in 'n brunch-plek kan hê. Bellwether se 60-sitplek-eetkamer is tegelyk verwelkomend en gemaklik sjiek (dink aan witgekalkte baksteenmure en 'n houtplafon wat wit geverf is), terwyl oorgenoeg buitesitplek jou toelaat om die sonskyn op 'n pragtige dag te geniet. Die groot kroeg omring deur plante gee ook 'n rustige aanraking terwyl jy aan jou skemerkelkies teug.

En dan is daar die kos. Alhoewel die spyskaart seisoenaal verander, kan jy staatmaak op kreatiewe geregte soos gebakte eiers met kerriegroente (Engelse ertjies, arugula, dukkah en komkommerjogurtsous) sowel as brunch-klassieke soos gebraaide hoendertoebroodjies gemaak met karringmelkbeskuitjies en huisgemaakte piekels.

Omgewing: Long Island City, Queens.

Sondag in Brooklyn

Sunday in Brooklyn probeer om die beste deel van Sondag reguit na jou tafel te bring: ontbyttoebroodjies, gebraaide hoender, koffie en baie skemerkelkies. Hierdie buurtrestaurant naby Brooklyn's Domino Park is 'n gunsteling onder plaaslike inwoners en besoekers en een van die beste buitelugbrunchplekke in Williamsburg. Sit in die opelugkombuis in die somer en kyk hoe die towerkrag gebeur, of kies vir 'n tafel op die sypaadjie en mense kyk terwyl jy eet. Wanneer dit te koud is om buite te sit, warm op by die houtbrandende oonde wat in elke vertrek geplaas is. Moenie die haselneut maple praline pannekoeke mis nie, wat so lekker is dat jy nooit weer na gewone pannekoeke sal kan terugkeer nie.

buurt: Williamsburg, Brooklyn.

Om meer te wete te kom oor die beste buitelug-ontbytplekke in Brooklyn, kyk na ons gids vir die beste brunches in Williamsburg.

Rooi Haan

Red Rooster in Harlem is die breinkind van die bekende sjef Marcus Samuelsson, wat tradisionele sielskos met vars bestanddele wou opknap. Vernoem na die legendariese Harlem-speakeasy wat skrywers, musikante en leiers deur die 20ste eeu gelok het, trek Red Rooster steeds dieselfde skare in deur plaaslik vervaardigde kuns te vertoon en, in pre-pandemie tye, lewendige konserte by Ginny's Supper Club onder die restaurant (wat tydelik gesluit is).

Terwyl brunch die hele naweek beskikbaar is, sal jy nie die Sondag Gospel Brunch met Vy Higginsen se Sing Harlem Choir wil misloop nie. Jy sal in jou sitplek wieg tussen happies wêreldbekende mieliebrood, hoender en wafels, garnale en gruis, kreefrolletjies en krapkoeke.

Omgewing: Harlem, Manhattan.

Café Mogador

Hierdie East Village-brandpunt is dalk in 1983 gestig, maar dit skree steeds koel en het lyne by die deur uit. Die stigter van Café Mogador is bekend daarvoor dat hy Marokkaans-geïnspireerde brunch-spesialiteite soos Marokkaanse Benedictus (eiers Benedict met pittige gestoofde tamatiesous bygevoeg) en Malawach (Jemenitiese brood met 'n hardgekookte eier, gerasperde tamatie, enlabne kaas.) Plante, unieke ligte en baie kleurvolle materiale verleen 'n lewendige atmosfeer aan die atmosfeer. Terwyl die binnekant pragtig is, gryp 'n sitplek buite op 'n warm somersdag en kyk hoe die East Villagers verbygaan. As jy jouself in Brooklyn bevind, het die restaurant ook 'n tweede ligging in Williamsburg.

Omgewing: East Village, Manhattan.

Om meer te wete te kom oor wonderlike buitelug-ontbytplekke in New York Stad, kyk na ons gids vir die beste brunches in Manhattan.

Russ & Daughters

Die oorspronklike Russ & Daughters-ligging op East Houston St. is die plek om te gaan vir 'n kenmerkende New York Stad-ontbyt: bagel en lox (gerookte salm en roomkaas). Sedert dit in 1914 in die Lower East Side geopen is, is die NYC-vestiging 'n winkel waar jy jou salm kan optel om huis toe te bring. Deesdae is daar ook 'n tweede winkel in Brooklyn.

In 2014 het die gesin 'n kafee naby op Orchard St. geopen waar jy kan ontspan en in 'n ernstige hemelse lox kan grawe. Dit is 'n plek waar om te veel kos te bestel nie noodwendig 'n slegte ding is nie. Moenie die bekende knishes gevul met aartappels en gekaramelliseerde uie of die aartappel latkes oorslaan nie. As jy dapper voel, bestel 'n bietjie gekapte lewer vir die tafel.

Omgewing: Lower East Side, Manhattan, en Brooklyn Navy Yard, Brooklyn.

Moeder se ruïne

Alhoewel Mother's Ruin 'n bekende skemerkelkiekroeg in Nolita is, bedien dit ook elke dag vanaf 11 brunchvm. tot 4 nm., so jy hoef nie tot die naweek te wag vir die beste ete van die week nie.

Die spyskaart lyk dalk lukraak, met items soos blase Shishito-rissies langs Cholula-heuningvlerkies en ontbyt-burrito's, maar daar is een ding wat dit alles saambind: elke gereg pas perfek met skemerkelkies. En aangesien Mother's Ruin sy skemerkelkielys weekliks verander, kan jy altyd verwag om nuwe aanbiedinge te vind wanneer jy hierheen kom vir 'n happie.

Omgewing: Nolita, Manhattan.

Juffrou Lily's

Miss Lily's bring die Karibiese Eilande na die middestad van NYC met tuisgekookte Jamaikaanse kos soos jerkhoender, beesstertbredie, Wes-Indiese groentekerrie en mielies bedek met jerk mayo en geroosterde klapper. Binne die restaurant voel dit of jy op 'n eiland is, kompleet met sambreeldrankies, kleurvolle materiaal-tapisserieë en vroue wat blomrokke en h alter-topies dra. Die beste deel van hierdie brunch? As jy $20 betaal vir bodemlose brunch en 'n voorgereg bestel, kry jy 'n uur se onbeperkte skemerkelkies: One Love Bellinis, Mighty Hot Cydah, of die rumpunch waarvoor Miss Lily's bekend is. Terwyl die vlagskip-ligging in SoHo is, is daar 'n tweede buitepos in die East Village genaamd Miss Lily's 7A Cafe.

Omgewing: SoHo en East Village, Manhattan.

The Shady Lady

As jy op soek is na 'n lekker brunch, niks klop The Shady Lady in Astoria, Queens, een van die min plekke in New York Stad wat elke dag vanaf 17:00 'n happy hour bied nie. tot 19:00, insluitendnaweke. En dit is bo-op 'n bodemlose skemerkelkie-spyskaart waar jy onbeperkte Bloody Marys, mimosas, Bellinis, Sjampanje, well-cocktails en sangrias kan kry.

Terwyl jy soontoe gaan om te drink, staan die kos op sy eie. Probeer een van drie verskillende style van macaroni en kaas (insluitend die oorspronklike; een met gerookte spek, prosciutto cotto, en fontina; en nog een met truffels.) Die beste van alles, brunch entrées kom met koffie of tee plus 'n gratis drankie (dieselfde opsies as bodemloos, bo).

Omgewing: Astoria, Queens.

Roberta's

Terwyl Roberta's algemeen bekend is vir heerlike pizza wat mense van regoor NYC na Bushwick bring, is dit 'n onbekende geheim dat daar ook 'n ongelooflike brunch hier is. Die sagte roereier word byvoorbeeld gemaak met boerenkool, pecorino en sonneblomspelt. Jy kan ook mieliemeelpannekoeke kry wat bedien word met aarbei- en esdoringstroop; spek-, eier- en kaascroissants; en gebakte eiers arrabbiata met poblano-rissies op die spyskaart. Pizza is natuurlik 'n gegewe.

Omgewing: Bushwick, Brooklyn.

Joe's Shanghai

Smul aan vars handgerolde sopbolletjies gemaak met vark- of krap en varkvleis, sowel as 'n verskeidenheid Sjanghai-styl spesialiteite soos skulp-pannekoek en gebraaide rys. Om die sopbroodjies veilig te eet, byt 'n klein stukkie deeg af, gooi die vloeistof uit in 'n lepel of slurp dit eenvoudig op sodra dit 'n bietjie afgekoel is, eet dan wat oor is.

Bedienheerlike sopbolletjies (Xiao Long Bao) sedert 1994, Joe's Shanghai het twee NYC-lokasies: die oorspronklike restaurant in Flushing (van Manhattan, neem die 7-trein tot by die einde van die lyn in Queens) en nog een op Bowery St. in Chinatown.

Omgewing: Flushing, Queens en Chinatown, Manhattan.

The Thirsty Koala

Jy hoef nie heeltemal Down Under te gaan vir 'n fantastiese Aussie-styl brunch nie, neem net die N- of W-treine vanaf Manhattan tot by die einde van die lyn by Astoria-Ditmars Blvd. in Queens en gaan na The Thirsty Koala.

Begin met 'n bestelling van halloumi-skyfies of Australiese vleispasteie, of grawe in voorgeregte soos geroosterde romp-steak (bedien met gekarameliseerde cippolini-ui en chimichurri), lamslollies, eiervrug-parmesaan (genoem "parma") en gemaalde bier kabeljou. Spaar plek vir pavlova, lamingtons, gesoute karamelskywe, die "Triple T" ('n sjokolade- en karamelkoekie geweek in espresso en rumstroop, met mascarponekaas en geklopte room) en ander dekadente nageregte.

Omgewing: Astoria, Queens.

Tartine

Sedert 2002 bedien hierdie BYOB West Village-instelling wat slegs kontant is, Franse brunch-klassieke soos Croque Monsieur (ham en Switserse kaas op brioche) en Croque Madame-toebroodjies (ham en Swiss op brioche, maar met 'n geposjeerde eier); Franse roosterbrood met huisgemaakte brioche en gerookte spek; Eggs Benedict, bedien met Kanadese spek; eiers Florentynse, bedien met spinasie; eneiers Norvegienne, bedien met salm. Ander noemenswaardige spesialiteite by Tartine sluit in die Tunisiese Ontbyt (twee geposjeerde eiers met Griesmeel, geroosterde soetrissies, kekerertjies en Sriracha-sous), gemarineerde hoenderpaillard, en die geroosterde hoendertoebroodjie, bedien op focaccia met gerookte spek, rucola, cheddar, guacamole, en jalapeños.

Omgewing: West Village, Manhattan.

Nom Wah

Wat in 1920 as 'n teesalon en bakkery begin het, het sedertdien gegroei tot 'n legendariese bron van dim sum vir honger plaaslike inwoners en besoekers, met die oorspronklike Nom Wah-restaurant in Chinatown op Doyers St en 'n buitepos in Nolita. Die restaurant is bekend vir sy braaivleisbroodjies; amandelkoekies; gestoomde lotus-, feniks- en rooiboontjiebroodjies; garnale, hoender en vark siu mai; en Sjanghai-styl sopbolletjies; terwyl jy ook gunstelinge soos skulp-pannekoek en eiergebraaide rys op die spyskaart sal vind. Was dit alles af met Oolong-, jasmyn- of krismistee.

Omgewing: Chinatown en Nolita, Manhattan.

Veselka

Veselka se brunch-spyskaart bied sedert 1954 tradisionele Oekraïense kos op die hoek van Tweede Laan en Ninth Street in die East Village, met tuisgemaakte pierogi (kluitjies met roereier, spek, aartappel en cheddar), eiers Benedict bedien met salm en aartappelpannekoeke, en wafels gemaak met vars vrugte, geklopte room en esdoringstroop. As jy 'n aptyt opgewerk het, bestel die Kozak Bowl, wat met vier pierogi, twee komeiers, en spek, wors of kielbasa. Veselka, terloops, vertaal na "reënboog" in Oekraïens.

Omgewing: East Village, Manhattan.

Locanda Verde

As jy in die bui is vir die uiteindelike Italiaanse brunch, gaan na Locanda Verde in die nuwerwetse TriBeCa vir spesialiteite soos sout Caprese-omelette en rigatoni-lamsbolognese met kruisement en ricotta gemaak van skaapmelk. Bevredig jou soettand met suurlemoen-ricotta-pannekoeke, bruinbotterwafels en roomgevulde doughnuts, of bederf jouself met die Piedmontese tartar-steak (wagyu-beesvleis met haselneute en swart truffel). Spaar plek vir nagereg, wat Italiaanse koekies, panna cotta en ander soet lekkernye insluit.

Omgewing: TriBeCa, Manhattan.

Vyf blare

Vir Aussie-styl brunch in Brooklyn, gaan na Five Leaves, geleë oorkant McCarran Park in Greenpoint. Croissants, pittige Harissa-hoenderpasteie, en 'n verskeidenheid rolletjies gemaak met varkvleis of spinasie en feta wat ter plaatse gebak word, terwyl ander Australiese brunch-stapels soos avokado-roosterbrood, ricotta-pannekoeke en pavlova ook op die spyskaart verskyn. Moenie die Marokkaanse geskarrel misloop nie, wat kom met gekruide kekerertjies, avokado, geroosterde suurdeegbrood en merguez-wors.

Omgewing: Greenpoint, Brooklyn.

Hi-Collar

Gedeeltelike kafee en kroeg, Hi-Collar bied 'n eklektiese mengsel van Japannese middagete-items soos vark katsu-toebroodjies, Osaka-styl omelette, toebroodjiesgemaak van seisoenale vrugte, Japannese soetkoek (pannekoek), en omurice ('n omelet bedien oor rys met tamatiesous en spek), asook 'n verskeidenheid van koffie en tee. Dit is ook bekend vir sy indrukwekkende versameling Japannese whiskey en sake as jy op soek is na meer van 'n kulturele drinkervaring as jou gemiddelde borrelbrunch.

Omgewing: East Village, Manhattan.

Tim Ho Wan

Met plekke regoor die wêreld, insluitend twee in New York City (East Village en Hell's Kitchen), is Tim Ho Wan bekend vir sy heerlike op bestelling gemaak dim sum, BBQ varkbroodjies, gestoomde rysrolletjies, gestoomde eierkoeke, en pangebraaide raapkoeke, onder andere aanbiedinge. Die congee met varkvleis en gepreserveerde eier is nog 'n gewilde keuse, terwyl nageregte pangebraaide mochi gemaak met swart rys en pynappel en soet taro-room gemaak met sago en klapper insluit.

Omgewing: East Village en Hell's Kitchen, Manhattan.

Jack se vrou Freda

Bring jou eetlus na Jack's Wife Freda, 'n gewilde ontbytplek wat aan jou gebring is deur 'n gesin wat uit Suid-Afrika en Israel kom, met drie liggings rondom Manhattan om van te kies in SoHo, Chelsea en die West Village. Jy sal 'n wonderlike mengsel van Mediterreense-styl-aanbiedinge met Haloumi-kaas vind, sowel as trooskos soos matzo-balsop, groentekerrie, hoenderschnitzel, hoenderkebabs en Peri-Peri-hoender, alles wat herinner aan kos wat jou gunsteling Joodse ouma gebruik het te maak.

Omgewing: SoHo, West Village en Chelsea, Manhattan.

Kopitiam

Leer ken Nyonya-kombuis ('n smaaklike mengsel van Maleisiese en Chinese kooktradisies met Nederlandse, Portugese en Britse invloede) by Kopitiam, wat vertaal word na "koffiewinkel" in die Hokkien-taal. Begin met 'n bietjie kajabotterroosterbrood, gemaak met 'n soet klapperkonfyt, of enige van die Maleisiese-styl Franse roosterbrood (gemaak met Milo-sjokoladepoeier en kondensmelk of grondboontjiesuiker), of grawe in Nasi Lemak (klapperrys met komkommer, gebraaide ansjovis), grondboontjies, sambalsous en 'n hardgekookte eier). Ander lekkernye sluit in visbalsop en pan mee (vars platmeelnoedels, sampioene, gebraaide ansjovis en gemaalde varkvleis).

Omgewing: Lower East Side, Manhattan.

Sugar Freak

Gaan na hierdie Astoria-ontbytplek deur die N- of W-trein van Manhattan na die 30ste Laan-h alte te neem. Bottomless brunch is beskikbaar by Sugar Freak Vrydag, Saterdag en Sondag, so ook Suidelike en Creoolse happies soos beignet sliders (gemaak met roereier, pittige mayo en pralien-spek), karringmelkbeskuitjies en sous, hoender en wafel Benedict, garnale Creole en kaasgruis, en jambalaya en eiers. Teug aan Louisiana krammetjies soos die Sazerac, Pimm's Cup of Hurricane, of kies vir 'n rokerige Negroni of roosmaryn Aperol spritz.

Omgewing: Astoria, Queens.