Die beste Brunch-plekke in Chicago

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:53

Die brunch-toneel in Chicago is uiteenlopend en groot, met opsies regoor die Windy City wat hierdie middeloggend- tot vroegmiddagma altyd oor naweke deur die jaar bedien. Baie van hierdie wonderlike restaurante is ook naby bekende Chicago-landmerke soos die Lincoln Park-dieretuin, Magnificent Mile, Millennium Park en Willis Tower, terwyl ander van die toeristepad af is en besoekers 'n kans gee om Chi-Town se kleurvolle woonbuurte te verken.

Die meeste brunch-restaurante in Chicago bedien hul spyskaarte op Saterdae en Sondae van die oggend tot die middag, maar sommige van hulle bied "heeldag middagbrood" of selfs deur die week, ingeval jy 'n omelet en 'n paar mimosas benodig. buite die naweek. Van gepaste gesinsvriendelike vondste tot luukse bestemmings met stersjefs, jy sal sekerlik iewers vir ontbyt vind om jou Chicago-reis onvergeetlik te maak.

Luella's Southern Kitchen

Vernoem na sjef en eienaar Darnell Reed se oumagrootjie wie se heerlike Suider-resepte hom geïnspireer het om sy passie vir kook as 'n loopbaan na te streef-Luella's Southern Kitchen is geleë in die Lincoln Square-woonbuurt 'n blok weg van die Old Town School van Volksmusiek. Hierdie BYOB-restaurant biedkontemporêre opdaterings oor Suider-gunstelinge soos bruinsuiker en bourbon Franse roosterbrood, 'n pimento kaasburger, garnale en grits, en Nashville warm hoender en wafels.

North Pond

North Pond Restaurant is 'n entjie se stap van die Lincoln Park-dieretuin af geleë en bedien elke Sondag brunch. Hierdie James Beard-bekroonde restaurant bied 'n skouspelagtige uitsig oor 'n dam wat uitkyk oor die Chicago-skyline. Hierdie herontwerpte restaurant, wat oorspronklik in 1912 gebou is as 'n warm skuiling vir ysskaatsers, het nou 'n spyskaart wat deur sjef Bruce Sherman voorberei is met vars, plaaslike bestanddele van klein plase in die omgewing. Die vaste spyskaart verander voortdurend, maar jy kan kies tussen seisoenale geregte vir 'n heerlike plaas-tot-tafel driegangma altyd en spesiale skemerkelkies van die kroeg bestel teen 'n ekstra koste.

avec Restaurant

Slegs 'n paar blokke noord van die Old Saint Patrick's Cathedral in die West Loop-woonbuurt van Chicago, avec Restaurant bied 'n brunch op Sondae met 'n samesmelting van Mediterreense en Midde-Westerse speserye en kos. Spyskaarthoogtepunte sluit in houtoondgebakte Franse roosterbrood met vars ricotta, gebakte laventeljogurt met vars perskes en heuningamandelgranola, en stampmieliespizza met gerookte mozzarella en 'n eier.

Bijan's Bistro

Bijan's Bistro, geleë in die River North-gedeelte van Chicago, bied oor naweke sy brunch-spyskaart aan. Die restaurant is twee blokke weg van die Richard H. Driehaus-museum, wat dit 'n wonderlike stop maak vir 'n middagbrunch van steak en eiers, Belgiese wafels, 'n pancetta-burger, of 'n garnalerolletjie. Jy kan sangria per glas bestel om te vergesel, of gaan alles uit en vra vir die bodemlose mimosa-transaksie.

Wishbone

Wishbone was gereeld deur Oprah Winfrey toe sy in Chicago gewoon het, en bied kookkuns geïnspireer deur tradisies van die diep suide. Met geregte soos die Savannah-garnale-omelet, Kentucky-roereiers en Noord-Carolina-styl krap- of kreefkoekies met Hollandaise-sous, is Wishbone se brunch 'n West Loop-gunsteling op Saterdae en Sondae. Spyskaartitems is relatief goedkoop hier en die vol kroeg bied soms afslag op skemerkelkies wanneer jy vir 'n brunch eet.

Au Cheval

As jy op soek is na 'n goeie deal vir brunch in die West Loop-woonbuurt, bedien Au Cheval tradisionele ete-kos met die fokus op eiers. Die naam is immers 'n kosfrase wat beteken "met 'n eier bo-op." Die wag kan tot twee uur op Saterdae en Sondae vir brunch wees aangesien hulle nie besprekings neem nie, maar met smaaklike spyskaartitems soos cheeseburger á cheval, chilaquiles, en bros aartappelhasj met eendhart-sous op die spyskaart, is dit die tyd werd in lyn.

The Florentine

The Florentine is net twee blokke van Willis Tower in die JW Marriott Chicago geleë, en bied op Saterdae en Sondae bodemlose mimosas en Bloody Mary-skemerkelkies. Hierdie drukker se rybuurtrestaurant bied 'n Italiaanse kinkel aan brunch sowel as seisoenale geregte met plaaslike bestanddele van hoë geh alte. Die Amatriciana met sonnige kant-eiers, gekaramelliseerde uie, pancetta, pittige tamatiesous en geroosterde suurdeeg is besonder goed, so ook die eierwit-frittata.

Chicago Q

Chicago Q, geleë in die Gold Coast-woonbuurt van Chicago, net 'n kort entjie se stap van Oak Street Beach en die Museum of Contemporary Art af, is een van die stad se gunsteling-braairestaurante met ontbytdiens wat Vrydag tot Sondag aangebied word. Saam met kenmerkende BBQ-items soos gerookte hoender of bors-eiers Benedict, sal jy ook Creoolse gebraaide alligator, hush-puppies en garnale en grits vind. Teen 'n bykomende fooi kan jy ook inkoop vir 'n paar bodemlose mimosas.

Bistronomic

Die Frans-geïnspireerde spyskaart by Bistronomic, geleë 'n kort entjie se stap vanaf die Magnificent Mile in Chicago, beskik oor 'n heerlike tradisionele croque-monsieur saam met kortstapel-pannekoeke, brioche-roosterbrood, omelette en Eggs Benedict. Die bekroonde gereg is egter Le French Burger met boerepatee en konjaksous. Op Saterdae en Sondae kan gaste ook 'n bietjie ekstra betaal vir 90 minute se bodemlose mimosa-genoeg tyd om jou geld se waarde te kry.

Baptiste & Bottle

As jy op soek is na 'n alkoholiese brunch, kan jy oorgaan na dievoorportaal-eetplek Baptiste & Bottle in die Conrad Chicago. Die Saterdag- en Sondagbrunch-spyskaart bevat gunstelinge soos Nutella Franse roosterbrood met haselneute, aarbeie en vanielje-chantilly en 'n hashbrown-pannetjie met 'n hoenderdy en 'n gebakte eier. Vir 'n bykomende vaste fooi kan jy smul aan 'n onbeperkte Bloody Mary en Mimosa-kroeg wat gevul is met allerhande tuisgemaakte mengsels en garnerings bedien met bourbon, vodka of tequila.

Sinhá Elegant Cuisine

Direk oorkant die straat van die United Center, sal jy 'n Suid-Amerikaanse restaurant vind anders as enige ander in die stad. Sinhá Elegant Cuisine is geopen deur 'n Brasiliaanse gebore vrou wat steeds die weeklikse Sondagbrunch-spyskaart saamstel. Sinhá Elegant Cuisine bied lewendige vermaak, samba-dans en 'n alles-jy-kan-eet-verspreiding van klassieke Brasiliaanse geregte soos visbredie en swartbone met gesoute basmati-rys. van die grens. Die Brasilië-brunchbuffet is slegs op Sondag beskikbaar, maar Sinhá bedien 'n "mini-brunch" deur die week.

Shaw's Crab House

Shaw's Crab House is net 'n kort entjie se stap van die Navy Pier af, een van Chicago se mees aangeskrewe seekosrestaurante. Elke Saterdag en Sondag word 'n gesinsbrunch bedien met 'n vaste viergang-spyskaart om onder jou tafel te deel. Aangesien dit 'n kraphuis is, kan jy verwag dat die spyskaart van die beste seekos in Chi-Town sal insluit, insluitend oesters, garnaleskemerkelkie, verkoelde mossels en kreefbisque.

Pearl's Place

Suidelike-gefokusde klassiekers word heeldag by hierdie ontspanne gesinseetplek in Chicago se historiese Bronzeville-woonbuurt bedien. Die spyskaart bevat opsies soos omelette wat op bestelling gemaak is, aartappels in die huis, grits en karringmelkbeskuitjies, wat dit die perfekte plek maak vir 'n "onder huis" suidelike gekookte brunch. Pearl's Place is al vir dekades 'n woonbuurt en dra elke jaar by tot verskeie gemeenskapsgeleenthede en organisasies.

Peach's op 47ste

Peach's op 47th, wat as die "Beste Brunch in Chicago" gerangskik is deur Condé Nast Traveler Magazine, bied daagliks ontbyt- en middagete-items aan. Diep gewortel in die Afro-Amerikaanse gemeenskap van Chicago, Peach's is 'n woonbuurt en net 'n vinnige rit vanaf Hyde Park, waar jy naby president Barack Obama se huis sal wees. Benewens sulke spesialiteite soos salmkrokette en kaasgruis, perske bourbon Franse roosterbrood en gebraaide hoendervlerkies met kaneel Franse roosterbrood en soet heuning botter, kan jy ook kies uit eierwitomelette en glutenvrye pannekoeke.

Lula Cafe

Lula Cafe, geleë naby Logan Square, was een van Chicago se pioniers in die plaaslike, organiese en volhoubare kookkuns. Die brunch is besonder gewild hier en word elke oggend van Donderdag tot Sondag aangebied. Terwyl die spyskaart beperk is, is dit net omdat hullespesialiseer in die beste. Wat aangebied word hang af van watter produkte in seisoen is, so die spyskaart word voortdurend opgedateer, maar sommige voorbeelde sluit in 'n somer-pampoen-ontbyttoebroodjie, gerookte forel-scramble, of hul kenmerkende ontbyt-burrito.

Bokkie

Stephanie Izard se kontemporêre West Loop-eetkamer is heeldag oop, en jy kan enige tyd van die dag ontbyt of brunch bestel. Hierdie spyskaart by hierdie kindervriendelike restaurant bevat gunstelinge soos donkersjokolade-skyfie-pannekoek met sjokolademoutbotter of groot tuisgemaakte koekies wat in sous gesmoor is. Maar moenie "kindervriendelik" neem om te beteken dat alles op die spyskaart gerig is op 'n jong verhemelte; Japannese okonomiyaki-omelette of 'n Indiese-styl ontbyt-burrito wys dat Bokkie iets vir almal het.

Kitsch'n op Roscoe

Kitsch'n on Roscoe, geleë in die bekoorlike woonbuurt Roscoe Village, is 'n eienaardige restaurant wat weggooi-geregte soos Green Eggs & Ham, versuikerde spek-BLT, kaneelroosterbrood en verskeie weergawes van die klassieke Franse roosterbrood bied. Die restaurant is ook nie te ver van Wrigley Field, die tuiste van die Chicago Cubs Major League Baseball-span, en die Southport Corridor-winkeldistrik, waar jy van die grootste ontwerpersname langs plaaslike kunstenaars en verkopers kan blaai nie.

Bub City

Met 'n ligging net buite die Chicago O'Hare-lughawe sowel as in die bedrywige River North-woonbuurt van diestad self, Bub City is 'n wonderlike plek om 'n BBQ-geïnspireerde brunch te gryp terwyl jy na boeremusiek luister. Jy kan voorgeregte bestel, insluitend koekies en sous, ontbyt-taco's en gebraaide hoendertoebroodjies saam met kante soos kaasagtige grits, bros tots, of mac and cheese. Brunch word Saterdae en Sondae by die River North-lokasie bedien en daagliks by die Rosemont-lokasie naby die lughawe.

The Publican

Publican, die breinkind van die Michelin-ster-sjef Paul Kahan, maak onkonvensionele happe uit tot die vreugde van sy vele aanhangers. Brunch word op Saterdae en Sondae bedien en die seisoenale spyskaart verander deur die week, maar sluit altyd die varsste bestanddele en produkte in, soos fava-boontjie-toebroodjie met loperige eiers of 'n blomkool-scramble met romesco-sous (al die disse is by verstek vegetaries, maar jy kan spek of wors by enige van hulle voeg). Publican se "Libations"-spyskaart is net so kreatief soos hul kosspyskaart, met vars sap-skemerkelkies of hul kenmerkende witbier-mimosa.

River Roast

Met rivierfront-uitsigte en 'n Brits-Amerikaanse samesmeltingspyskaart van brunch-gunstelinge van beide kante van die dam op Saterdae en Sondae, het River Roast 'n River North-stapelvoedsel vir Chicago-styl blues en heerlike kos geword. Plaaslike orkeste roteer weekliks terwyl gaste smul aan opgedateerde Suider-geregte soos hoender en wafels, steak en eiers met salsa verde, en 'n seisoenaal geïnspireerde omelet.