Waar om die beste warm hoendervlerkies in Minneapolis te kry

INHOUDSOPGAWE:

Waar om die beste warm hoendervlerkies in Minneapolis te kry
Waar om die beste warm hoendervlerkies in Minneapolis te kry

Video: Waar om die beste warm hoendervlerkies in Minneapolis te kry

Video: Waar om die beste warm hoendervlerkies in Minneapolis te kry
Video: Kippenvleugels met het beste serveeradvies 2024, Mei
Anonim
Image
Image

Hoendervlerkies hou meer as pizza of hamburgers 'n spesiale plek in die harte van Minneapolis-sportliefhebbers. Om 'n piepwarm mandjie vlerke te bestel terwyl jy in die gloed van 'n groot skerm aan 'n koeldrank teug, is waaruit die goeie lewe bestaan.

Maar al kan almal saamstem dat vlerke die perfekte voor-, middel- en na-speletjie-happies is, wat vir goeie hoendervlerkies sorg - en dus waar om die beste te kry - is beslis ter sprake. Is vlerke beter met droë vryf of sous? Meet jy op grond van speserymengsel of pitigheid? En wat van tekstuur? Moet vlerke krakerig of sag wees - of moet hulle albei wees?

Redelike mense kan verskil oor wat die perfekte hoendervlerk is. Maar ongeag waar jy val, hierdie drie Minneapolis-eetplekke is ongetwyfeld die tuiste van van die beste, vingerlek vlerke in die stad.

Blue Door Pub

Maple Bacon Bourbon Wings van die Blue Door Pub
Maple Bacon Bourbon Wings van die Blue Door Pub

As een van die beste sportkroeë in Minneapolis, is dit net natuurlik dat die Blue Door Pub ook hierdie lys sal bo-aan. Die restaurant bied byna 'n dosyn vlerkvariëteite, wat wissel van sag en krakerig tot tongsmeltend pittig - met tonne prettige geure op die spektrum tussenin. Benewens die tradisionele buffelsous, bevat die spyskaart 'n soet brandrissie lemmetjiesous, ahabanero-grondboontjiesouskombinasie, en skare gunsteling: 'n soet, rokerige maple bacon bourbon sous. Gemaak met regte esdoringstroop en regte bourbon-whisky, hierdie vlerke is taai en soet met 'n effense sop.

Vul 'n vol mandjie vlerke vol, of deel en koppel met sommige van die restaurant se kenmerkende kante. Benewens die standaard kroegkoste van tatertots, uieringe en kaaskoekies, spog die spyskaart ook lekkernye soos eendwontons, diepgebraaide groenbone en klewerige/krakerige Spam-happies (jy het reg gelees).

Wenk: Bestel 'n kant van tater tots en vra dat hulle in jou gunsteling vlerksous gegooi word. Jy is welkom.

Runyon's

Vir sommige van die beste tradisionele buffelvlerke in die stad sonder moeite, kan jy regtig nie verkeerd gaan met Runyon's in die Noordlus nie. Anders as baie ander vlerkverbindings, het hierdie plek net een sous beskikbaar vir sy vlerke - maar die een sous is regtig al wat jy nodig het.

Runyon's vervolmaak sy resep vir meer as drie dekades, en dit stel nie teleur nie. Asyn met net 'n bietjie sagte skop, die vlerke is bedek met genoeg sous om die geure te balanseer, maar nie soveel dat die hoender daarin swem nie. Mandjies kan in gewone, dubbel- of partytjiegrootte porsies bestel word en almal kom met 'n bietjie seldery en 'n romerige, tuisgemaakte bleukaasdoopsous met regte stukkies bleukaas binne. Die gereg se minimalisme is deel van sy aantrekkingskrag: dit is alles wat jy nodig het van hoendervlerkies, en niks wat jy nie doen nie.

Die kroeg het ook 'n indrukwekkende bier- en drankkeuse, en syDie nabyheid van baie van Minneapolis se beste vermaak- en kulturele venues soos Target Field, die Guthrie-teater en First Avenue maak dit 'n wonderlike plek om 'n epiese aand op te laai of te ontspan.

Wenk: Omdat Runyon's naby die middestad is, kan dit 'n uitdaging wees om parkering te vind. Slaan die hoofpyn heeltemal oor deur te kies om eerder die ligte trein te neem. Die kroeg is binne 10 minute se stap vanaf die Target Field-stasie geleë, waar jy maklik op óf METRO se Blou óf Groen treinlyne kan spring om suidoos na onderskeidelik die Mall of America of Union Depot te gaan.

Monte Carlo

Buitenterras by die Monte Carlo-restaurant in Minnesota
Buitenterras by die Monte Carlo-restaurant in Minnesota

Die Monte Carlo, wat in 1906 geopen is, is een van die oudste eetplekke in Minneapolis. Die spyskaart bevat 'n ton seekos, so dit is interessant dat hierdie plek ook van die beste vlerke in die stad sal hê. Die hoender by die Monte Carlo word gegooi en gebraai met 'n ryk mengsel van Asiatiese speserye. Hulle is reguit droë vryfvlerkies, so geen sous hier nie, maar met interessante geure soos kaneel en lemoen, mis jy dit nie regtig nie. Moet net nie vra vir ranch dressing met jou vlerke nie. Jy sal dit nie kry nie.

Benewens die volledige kosspyskaart, het die restaurant 'n lang wyn- en skemerkelkielys, asook 'n magdom volwasse mout- en vlotte wat perfek is vir nagereg. As jy 'n bietjie nostalgies voel, probeer die Dreamsicle Float. Die drankie word gemaak met lemoenkoeldrank en vanieljeroomys wat jou sal terugneem na daardie somermiddae, waar jy op 'n randsteen sit en 'n bevrore lekkerny van die roomyswa eet. Dit isafgesluit met 'n skeut vodka, net ingeval jy 'n herinnering nodig het dat jy nou 'n volwassene is.

Wenk: Wanneer die weer lekker is, gryp 'n sitplek op die patio. Die buite-area met baksteenvloere het gemaklike stoele en ronde tafels bedek met sambrele vir skaduwee.

Aanbeveel: