Beste Po-Boy-restaurante in New Orleans

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:57

In New Orleans is die klassieke toebroodjie die Po-Boy. Gemaak met kraakvars, vars Franse brood en enigiets wat jy in die middel wil hê. Die gunstelinge is gebraaide garnale, gebraaide oesters, gebraaide katvis, braaivleis met baie sous, en ham en kaas. As jy blaarslaai en tamaties op jou po-boy wil hê, vra vir dit "aangetrek." As jy ekstra sous op jou braaivleis wil hê, vra vir 'n "slordige." In baie dele van New Orleans is Mayo "myneze." Kom meer te wete oor New Orleans "Praat" voor jy gaan.

Behalwe vir die mees luukse restaurante, kan jy die meeste enige plek 'n Po-Boy kry. Maar daar is restaurante waar die nederige Po-Boy die hoofitem op die spyskaart is. Hier is 'n lys van die beste van daardie restaurante.

Domilise's

As jy op soek is na 'n wonderlike po-boy en 'n Barq's Root Beer, probeer Domilise's Sandwich Shop and Bar by 5240 Annuciation Street, Uptown. Dot voorsit steeds Domilise s'n soos sy vir dekades gedoen het om seker te maak alles is reg en almal is gelukkig. As jy 'n gebraaide seekos-po-boy, die amptelike gunstelingkos van New Orleans, geniet, probeer die een en 'n half, met garnale en oesters.

Mahony's Po-Boys

Mahony's, geleë Uptown by Magazinestraat 3454, is die fynproewers van Po-Boy-restaurante. Mahony's kan spog met twee wenPo-Boys in die jaarlikse New Orleans Po-Boy-bewaringsfees. In 2009 het hierdie restaurant die Beste Spesialiteit Po-Boy, Nie-Seekos gewen met sy Hoenderlewer Po-Boy met Creole Slaw Po-Boy. In 2008 het hulle die Beste Klassieke Gebraaide Po-boy met die "Peacemaker" (gebraaide oesters, spek & cheddarkaas) geneem. My persoonlike gunsteling is die Jumbo Grilled Shrimp, Gebraaide Groen Tamaties & Remoulade Po-Boy.

Franky en Johnny's

Franky and Johnny's is die kenmerkende New Orleans-buurtrestaurant. Dit is 'n gemaklike plek met 'n kroeg voor en 'n restaurant agter. Dit het wonderlike gebraaide en gekookte seekos en, natuurlik, po-boys. Dit is die plek om 'n gebraaide seekos po-boy te kry. Hulle kom óf in die 9 duim of die 12 duim grootte. Franky en Johnny's is Uptown by Arabellastraat 321.

Parkway Bakery and Tavern

Hierdie Mid-City-ikoon is waarheen president Obama sy gesin vir middagete gebring het tydens sy besoek aan New Orleans. Parkway is 'n gunsteling onder plaaslike inwoners vir po-boys, veral die slordige braaivleis. Parkway kook die braaivleis vars vir hierdie lekkerte en dis die moeite werd om na Mid-City te ry net vir die sous.

Mandina's

Nog 'n wonderlike Mid-City-restaurant vir wonderlike po-boys is Mandina's in Canal Street. Dit bestaan al vir altyd en dit is ook 'n goeie plek vir Italiaanse kos. Hier kan jy 'n wonderlike oesterbrood kry, wat 'n reuse-gebraaide oester-po-boy is, of 'n gewone grootte frikkadel of Italiaanse wors-po-boy. My gunsteling hier is die gepaneerde kalfskotelet po-boy.

Johnny's Po-Boys

Een van die beste dinge van Johnny's is nie net diegoeie po-boys, maar die feit dat dit geleë is in die French Quarter by 511 St. Louis Street. Dit maak dit maklik vir besoekers om 'n wonderlike po-boy te kry sonder om te ver te gaan. Johnny se spyskaart sluit die gewone po-boy kos in, met een spesiale sal jy nie te veel plekke kry nie. Dit is die krokodil po-boy.

Casamento's

Casamento's is die plek vir oesters. Jy kan 'n wonderlike oesterbrood, rou oesters, oesterbredie en gumbo kry. Geleë te 4330 Magazine Street, Casamento's is 'n wonderlike plek om te stop vir middagete wanneer jy inkopies doen. Omdat die steunpilaar van Casamento's oesters is en dit 'n klein restaurant in familiebesit is, sluit dit dikwels vir die hele maand van Augustus.

Tracy's

Tracy's in die Ierse kanaal op die hoek van Third and Magazine, word deur die voormalige eienaars van Parasol's bestuur. Toe hulle hul huurkontrak verloor, het hulle om die draai beweeg en Tracy's oopgemaak. Die po-boys is dieselfde as wat hulle by Parasol's was. Dit is my man se gunstelingplek vir 'n slordige braaivleis. Tracy's het ook 'n lekker kroeg en sitplek buite.

Liuzza's By The Track

Daar is twee Liuzza's in New Orleans en ek beveel albei aan. Die beter bekende Liuzza's is geleë in Mid-City: Bienvillestraat 3636. Liuzza's by the Track is in Esplanade Ridge by 1518 N. Lopez. (504 943-8667) reg buite die Fairgrounds-renbaan. Dit is die Liuzza's wat jy wil hê as jy 'n po-boy soek. Maar as jy nie gewoond is aan restaurante in die New Orleans-buurt waar jy heerlike kos teen goeie pryse kan kry nie, is wat lyk soos 'n krot, kan jy 'n bietjie afgesit word deur Liuzza' deur dieSnit.

Ma se

Mother's Restaurant in Poydras Street is waarskynlik die bekendste po-boy-restaurant in New Orleans, en daarom is dit gewoonlik stampvol met 'n tou aan die voorkant. Maar dit is die wag werd. By Mother's word alle vleis vars in die restaurant gekook en die spesialiteit is die gebakte ham. Probeer die Ferdi Special, 'n po-boy met gebakte ham, braaivleis, puin (die klein stukkies braai wat in die bodem van die pan gelaat is nadat die braai in skywe gesny is), en sous.