Vind die beste bagels in New York

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:56

New York City bagels is bekend en 'n punt van hewige debat onder New Yorkers. Die meeste New Yorkers sal saamstem dat 'n vars bagel altyd gekook moet word, en nooit gerooster moet word nie. Terwyl sommige bagel-entoesiaste van die groot, deegagtige bagels hou wat by die meeste winkels in New York gevind word, verkies ander kouer, digter bagels wat skaarser is, maar nie moeilik om te vind nie. Jy sal nie weet watter soort bagel elke winkel produseer totdat jy binnekom nie, so dit is die beste om hierdie lys te raadpleeg voordat jy dit waag. En watter soort bagel ook al (alles, eier, pompernikkel of gewone) en bolaag waarna jy smag, of dit nou lox (gerookte salm) of klassieke roomkaas is, kyk na die topkeuses vir die stad se beste. Vir diegene wat geroosterde bagels verkies, moenie bekommerd wees nie, die meeste winkels sal dit graag vir jou rooster sonder om te oordeel.

As die eerste ding om koolhidrate in die oggend te laai nie presies jou koppie tee is nie, is daar baie ander New Yorkse ontbyt krammetjies wat in die stad gevind kan word.

Absolute Bagels

Die tou by die deur uit op naweekoggende is die eerste teken dat jy lus is vir 'n bederf by hierdie eenvoudige bagelwinkel naby Columbia Universiteit. Smul aan groot, ligte bagels wat met ophopende skeppies roomkaas bedek is; smere sluit die standaarde in (sjabloon-roomkaas, gerooksalm) en meer kreatiewe geure (jalapeño roomkaas, Tofutti smere). Die pro-skuif is om te vra vir alles wat vars uit die oond is – geen roosterbrood nodig nie; die winkel is slegs kontant.

• Adres: 2788 Broadway (by 107th Street)
• Omgewing: Upper West Side

Bagel Hole

Baie New Yorkers (insluitend Arthur Schwartz) beweer die beste bagel is in Brooklyn by die Bagel Hole in Park Slope. Die Bagel Hole bedien die digte, taai bagel wat baie New Yorkers aanbid.

• Adres: Sewende Laan 400 (wed. 12de en 13de Straat)
• Omgewing: Park Slope, Brooklyn

Black Seed Bagels

Black Seed Bagels het 'n hibriede bagel geskep wat Montreal se houtgevuurde styl met New York Stad se deegagtige, gekookte verskeidenheid saamsmelt.

• Adres: 176 1st Avenue (bet. 10de en 11de Straat)
• Omgewing: East Village

Daniel's Bagels

Daniel's is 'n kort entjie se stap van Grand Central af en bied die gewilde kleiner, taai, digte bagels. Hulle sal hulle nie vir jou rooster nie, maar daar is geen rede daarvoor nie.

• Adres: 569 3rd Ave (wed. 37th & 38th Streets)
• Omgewing: Midtown East

Ess-a-Bagel

Groot, smaaklike bagels en lox-gevlekte roomkaas kan by hierdie twee uiters gewilde Ess-a-Bagel-liggings gevind word.

• Adres 1: 359 1st Avenue (by 19th Street)
• Neighborhood: Murray Hill
• Adres 2: 831 3rd Avenue (bet. 51ste & 52ste Strate)
• Omgewing: Midtown East

Kossar's

Hierdie Lower East Side-instelling is veral bekend vir sy bialis, maar Kossar's bied ook heerlike digte handgerolde, ketelgekookte moutbagels.

• Adres: 367 Grand Street (bet. Essex- en Norfolkstraat)
• Omgewing: Lower East Side

Mile End Delicatessen

Geen basters hier nie. Mile End bedien outentieke Montreal-styl bagels aan skeptiese New Yorkers. Die oorspronklike ligging is geleë in Boerum Hill, Brooklyn, maar hulle het nou ook 'n ligging in Downtown.

• Adres 1: Hoytlaan 97a (by Atlantic Avenue)
• Neighborhood: Boerum Hill, Brooklyn
• Adres 2: Bondstraat 53 (by Bowery)
• Omgewing: East Village

Murray's Bagels

Nog 'n winkel wat die klassieke deegagtige verskeidenheid bedien, Murray's het twee liggings, in Greenwich Village en in Chelsea, en 'n hele paar aanhangers.

• Adres 1: 500 6de Laan (wed. 12de en 13de Straat)
• Omgewing: Greenwich Village
• Adres 2: 242 8th Avenue (wed. 22ste & 23ste Straat)
• Neighborhood: Chelsea