2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:56
Seaside Pondicherry, met sy deurlopende Franse erfenis, is 'n plek wat die beste rustig ervaar word. Loop deur die strate van die French Quarter en langs die Promenade, sit in die kafees, blaai deur die boetieks en geniet die atmosfeer. Terwyl jy die besienswaardighede inneem, moenie hierdie kulturele doendinge in Pondicherry miskyk nie. Daar is baie florerende plaaslike nywerhede om te ontdek! Jy kan ook by erfeniseiendom naby die strand bly en 'n daguitstappie neem na die ervaringsgeestelike gemeenskap van Auroville naby Pondicherry.
Verken Pondicherry per fiets
Die beste manier om met Pondicherry kennis te maak, is om vroeg op te staan en The Wake Up Pondy Cycle Tour te neem, wat deur Sita Cultural Centre aangebied word. Dit dek verskeie gebiede, insluitend die interessante ou huise van die Moslem-kwartier, Goubert-mark en blommemark, Kuruchikuppam-vissersdorpie en Beachweg. Jy sal insiggewende stories oor die dorp hoor wat jy nie in reisgidse sal kry nie!
Die toer is redelik ontspanne, met baie stilhouplekke op pad. Dit vertrek om 06:45 vanaf die Sita-kantoor en eindig om 09:00 met ontbyt.
Gaan op 'n erfeniswandeling deur die Franse kwartier
Pondicherry was die grootste Franse kolonie in Indië tot 1954, toe die Franse heerskappy geëindig het. Hul nalatenskap leef egter voort in die Franse kwartier waar die argitektuur, kos en taal alles behoue gebly het. Dit kan nogal 'n kultuurskok wees, want dit voel beslis meer soos Frankryk as Indië daar. Die Franse kwartier is ideaal te voet gesien, so gryp 'n kaart van jou hotel af en begin stap!
As jy verkies om op 'n begeleide staptoer te gaan, is daar 'n paar opsies. StoryTrails voer 'n 2-uur Franse verbindingsroete wat die erfenis van die distrik dek, insluitend landmerke soos die Notre Dame de Anges (Kerk van Our Lady of Angels) en Government House (voorheen die paleis van die Franse goewerneur). Die Aurobindo Ashram & Pondicherry French Quarter-staptoer wat deur The Blue Yonder aangebied word, volg ook die reis van Sri Aurobindo.
Eet soos 'n plaaslike in die Tamil-kwartier
Pondicherry het 'n dubbele identiteit, duidelik geskei deur die Franse kwartier en die Tamil-kwartier aan die ander kant van die kanaal. Die kontrasterende argitektuur en kultuur van die Tamil Quarter is meer in lyn met Indië. Die woonbuurt is die tuiste van baie migrante uit omliggende state wat na Pondicherry gekom het om die leringe van Sri Aurobindo te volg. StoryTrails sal jou daardeur neem op hul Food Trail-begeleide staptoer, terwyl hulle jou aan sommige van hul gunsteling kosse bekendstel en jou vermaak met verhale van die lewe daar. Die toer werk daagliks vanaf 16:30. tot 19:30
Kry 'n Olifant-seën by 'n tempel
Manakula Vinayagar-tempel, opgedra aan Lord Ganesh, is gebou voordat die Franse Pondicherry in die 17de eeu beset het. Die tempel het pogings deur Franse sendelinge om dit te sloop oorleef en is 'n gewilde pelgrimstogbestemming vir Hindoes. Dit is egter veral bekend vir sy inwonende olifant. Sy seën besoekers wat’n muntstuk skenk deur hulle met haar slurp aan die kop te raak. Die tempel is oop van 5.45 vm. tot 12.30 nm. en 16:00. tot 9.30 nm. Die goue strydwa, lewendige skilderye en talle klipsnywerk van Lord Ganesh in verskillende vorme is hoogtepunte binne. Ongelukkig word fotografie net in sekere gebiede toegelaat.
Vat 'n kookklas
As jy daarvan hou om te kook, moenie die geleentheid laat verbygaan om 'n paar eksotiese nuwe disse te leer om jou vriende en familie te beïndruk nie. Sita Kultuursentrum hou beide Franse en Indiese kookklasse. Verskeie opsies is beskikbaar, insluitend vegetariese. Jy sal 'n volledig Franse spyskaart kan leer, van voorgeregte tot nagereg, met bestanddele wat in die Indiese mark beskikbaar is. Die Indiese kookklasse sluit Tamil, Bengaals en Noord-Indiese kookkuns in. Hierdie klasse begin met 'n marktoer om deelnemers in staat te stel om vertroud te raak met die speserye wat gebruik word. Die Franse kookklasse word op aanvraag vir meer as twee studente gehou, terwyl die Indiese kookklasse op Woensdae en Vrydae van 10:00 tot 13:00 plaasvind. sowel as op aanvraag.
Alternatiewelik, as jy wilkook in 'n Indiese huis en eet saam met 'n gesin, kyk na die lesse wat deur Shyama's Kitchen aangebied word.
Wees 'n fynproewerskos en probeer nuwe kombuise
Verkies jy om te eet eerder as om te kook? Pondicherry het 'n paar uitstekende restaurante wat in erfeniseiendomme gehuisves word. Hulle is regtig atmosferies. Een van die beste is Chez Francis by Hotel de L'Orient op Rue Romain Rolland. Dit spesialiseer in Pondicherry Creoolse kookkuns, wat plaaslike Tamil-speserye met Franse bestanddele kombineer, en fynproewers Franse kookkuns. Villa Shanti op Rue Suffren is miskien die gewildste eetplek in Pondicherry. Dit is regtig mooi in die nag wanneer sy binnehof deur kerse verlig word. Beide Indiese en Europese kos word bedien. Die Courtyard-restaurant by Le Dupleix-hotel, die voormalige woning van die Franse goewerneur-generaal Joseph Francois Dupleix in Rue De La Caserne, bied samesmelting "Pondicherry-kombuis".
Waardeer Franse en Indiese kuns
Pondicherry het 'n florerende kunstoneel, waartoe die Franse bygedra het. Bohemian Artika Cafe Gallery is in 'n ou Franse huis op Rue Labourdonnais en sal byval vind by diegene wat van eienaardige kuns en mode hou (daar is ook 'n boetiek op die perseel). Jy kan maklik 'n paar uur daar ontspan met ligte happies, sappe en koffie beskikbaar. Gewilde Kalinka-kunsgalery op Rue Bazar Saint-Laurent vertoon kontemporêre werke van Indiese en internasionale kunstenaars. Dit het 'n baie kundige eienaar. Tasmai Sentrum vir Kuns en Kultuur inKuruchikuppam bied 'n platform vir kontemporêre visuele kuns, insluitend beeldhouwerke, met plaaslike kunstenaars. Dit is 'n galery, ateljee en huis van die eienaar wat 'n kunstenaar-beeldhouer is. Geleenthede soos werkswinkels en praatjies vind dikwels daar plaas. Vir 'n unieke ervaring kan jy selfs in 'n kunsgalery in Pondicherry bly. Aurodhan Heritage Guest House beslaan die boonste twee verdiepings van die Aurodhan-kunsgalery op Rue Francois Martin en het sewe dubbelkamers met lugversorging (almal met kuns versier natuurlik!).
Leer hoe om 'n Kolam te maak
Kolam-maak is nog 'n aktiwiteit wat deur Sita Kultuursentrum aangebied word. Hierdie opvallende vorm van versiering word op drumpels en ingange na huise geteken, en is veral algemeen tydens feeste (soos Pongal) in Suid-Indië. Dit lyk ongelooflik, maar 'n sekere tegniek is nodig om dit te doen. Die klasse duur vir 90 minute en vind daagliks om 10:00 en 15:00 plaas
Bewonder en koop Frans-koloniale borduurwerk
Die rustige terrein en 18de-eeuse herehuis van die Cluny Embroidery Centre is self 'n trekpleister. Die fyn Frans-koloniale borduurwerk van hoë geh alte wat deur die vroue by die sentrum vervaardig is, is egter redelik onweerstaanbaar. Hierdie bekende instelling word deur Rooms-Katolieke nonne bestuur om werk en inkomste aan minderbevoorregte vroue te verskaf. Items wat beskikbaar is vir aankoop sluit in kussingoortreksels, beddegoed, sakdoeke, tafeldoeke, servette en teedoeke.
Cluny Embroidery Centre is geleë op 46 RueRomain Rolland, oorkant Hotel de L'Orient. Dit is oop van 09:00 tot 12:00 en 14:00. tot 17:00, daagliks behalwe Sondae en Maandae (geslote).
Besoek Sri Aurobindo Handmade Paper Factory
Jy sal eko-vriendelike skryfbehoeftes met 'n verskil kry, sowel as pragtige notaboeke, geskenkpapier, handwerkpapier, geskenksakke en selfs papierlanterns by Sri Aurobindo se Handgemaakte Papierfabriek. Syskermdruk dra by tot die ingewikkeldheid. Die pryse is ook uiters billik! Hierdie fassinerende fabriek, geleë op S. V. Patel Salai, is in 1959 gestig as 'n eenheid van Sri Aurobindo Ashram. Dit is oor verskeie lowerryke akkers versprei, en dit is moontlik om 'n toer daarna te neem.
Die fabriek is oop van Maandag tot Saterdag van 9.30 vm. tot 11.30 vm. en 2.00 nm. tot 4.30 nm. Die vertoonlokaal is oop van 9.00 vm. tot 5.30 nm., Maandag tot Saterdag. Op Sondag is dit oop van 10:00 tot 13:00
Kyk hoe handwerk by Auroville gemaak word
Hou jy van handwerk? Auroville het baie ondernemings wat plaaslike werk verskaf en 'n wye reeks items vervaardig, insluitend wierook, klere, eetgerei, juweliersware en huismeubels. Om meer uit te vind oor hoe hulle kuns lewendig hou en om die ambagsmanne in aksie te sien, sluit aan by hierdie Auroville-kuns- en kunsvlytroete wat deur Wandertrails aangebied word. Jy sal deur van die kunsvlytsentrums deur 'n Auroville-inwoner gelei word en van die gemeenskap vertel word. As jy wil, kan jy selfs probeer om iets te maak.
Aanbeveel:
Die beste dinge om te doen op Long Island in die herfs
Herfs is 'n ideale tyd om Long Island te besoek. Van appel- en pampoenpluk tot spookplekke, jy sal herfsaktiwiteite op New York se Long Island vind
Die beste dinge om te doen op die eiland Wight
Onder twee uur per veerboot vanaf Londen, is die Isle of Wight 'n perfekte ontsnapping vir stedelinge wat op soek is na ongerepte kuslandskap en pragtige staproetes
Die beste dinge om te doen in die Poconos
Van ski by Shawnee Mountain Ski Area tot stap die McDade Ontspanningsroete, hier is hoe om jou tyd in Pennsylvania se Pocono Mountains deur te bring
Die 10 beste dinge om te doen in Brooklyn in die winter
Brooklyn is die ideale plek vir 'n wintervakansie. Van vakansiemarkte tot ysskaats, hier is 10 winteraktiwiteite om te geniet (met 'n kaart)
Die beste dinge om te doen in die Yosemite Nasionale Park in die lente
Beplan 'n reis na Yosemite Nasionale Park in die lente met hierdie gids wat dinge insluit om te doen, wat oop sal wees en hoekom Yosemite 'n wonderlike lentebestemming is