Die 10 beste restaurante op Kauai

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:55

As een van die minste bevolkte eilande in die staat, is daar volop gemaklike plekke op Kauai, maar daar is ook geen tekort aan lekker eet-eetplekke wat enige kosliefhebber sal bevredig nie. Besoekers aan Kauai sal Hawaii se beste keuse van vars, plaaslike voedsel op hierdie welige eiland vind.

Vind die regte sit-restaurant vir enige geleentheid met hierdie gids, en moenie vergeet om al die pragtige bestanddele wat deur Kauai se sjefs gevier word, te waardeer nie.

Beste atmosfeer: Gaylord's

Gaylord's is vernoem na Gaylord Parke Wilcox, die eienaar van Kauai se Kilohana-plantasie, een van die eiland se mees geskiedkundige eiendomme. Die hoofhuis se herehuis-binnehof is in 1986 in Gaylord's Restaurant verander en bedien sedertdien geregte met Hawaiian-beïnvloed met bestanddele wat Kauai se plaaslike boere en vissermanne ondersteun. Die meeste van die produkte en kruie wat op die kos- en skemerkelkie-spyskaarte gebruik word, kom van die plantasie se volhoubare plaas van 67 hektaar.

Beste vir Hawaii-streekkos: Merriman's Fish House

Peter Merriman se eerste naamgenoot Kauai-restaurant behoort die unieke Hawaii Regional Cuisine-styl te toon, aangesien hy gehelp het om dit uit te vind. Die spyskaart bevat kwaliteit produkte wat 90 persent plaaslik verbou of gevang word deur slegs volhoubare metodes te gebruik, en dierestaurant is in 'n ou Hawaiiaanse plantasie geleë. Diners kan nie verkeerd gaan met die spesiale nagtelike vis nie - die ster van die gereg is altyd 'n dagboot wat gevang word en met seisoenale plaaslike bestanddele aangebied word.

Beste vir sonsonderganguitsigte: The Beach House

The Beach House in Koloa, geleë aan die rand van een van die suidkus se mees skilderagtige strande, is die geesteskind van die bekende Hawaii-sjef Peter Merriman en restaurantateur William Terry. Geniet asemrowende see-uitsigte vanaf die opelug-restaurant terwyl jy die geure van Kauai se varsste seekos en die kroeg se kenmerkende skemerkelkies geniet. Om die stemming nog meer te skep, bied The Beach House lewendige musiek elke dag van die week om 14:30

Beste om met vriende bymekaar te kom: Bar Acuda

Bar Acuda in Hanalei bedien Hawaiiaans-geïnspireerde tapas en beskik oor 'n indrukwekkende wêreldwye wynlys in 'n gemaklike omgewing, wat dit die perfekte plek maak om vriende te ontmoet. Hierdie verkorte, deelbare disse het 'n Mediterreense flair en die kollig op bestanddele plaaslik op die eiland. Besprekings word sterk aanbeveel, veral as jy 'n paar gesogte plekke onder die bedekte lanai wil aanteken.

Beste vir seekos: Duke's Kauai

Seekosliefhebbers sal hul paradys by Duke's Kauai vind, waar die vis altyd vars is, lyn van plaaslike bote gevang en nooit vooraf gevries is nie. Nog beter, die uitsig vanaf die see-front eetkamer sal jou die geleentheid gee om die sout seelug vanaf Kalapaki Beach te geniet. Maak nie saak watter visgereg jy op die spyskaart kies nie, wees versekerdat dit met respek hanteer is en die beste kwaliteit sal wees waarvoor jy kan vra. Maak seker jy spaar plek vir Duke se kenmerkende Hula Pie vir nagereg.

Beste vir plaas-tot-tafel-tarief: rooi sout

Red S alt is in 2018 deur Honolulu Magazine aangewys as Kauai se beste restaurant, en dit is maklik om te sien hoekom. Hierdie nuwerwetse Poipu-plek bied ontbyt en aandete en absoluut spykers, albei met 'n moderne kinkel op verhewe eilandklassieke. Uitvoerende sjef Noelani Planas is 'n Kauai-boorling, so sy weet regtig hoe om die eiland se diverse bestanddele op die beste manier moontlik te eer. Moenie die aparte soesjikroeg buite die hoofeetkamer mis nie, maar beplan beslis vooruit aangesien die kroeggedeelte eerste kom, eerste bedien is.

Beste hotelrestaurant: Tidepools

Wat as ons vir jou gesê het dat jy onder 'n elegante grasdak oor 'n koi-gevulde strandmeer met watervalle in die agtergrond kan eet, sonder om eers jou hotel te verlaat? As jy 'n gas by die Grand Hyatt Resort and Spa in Koloa is, is dit die werklikheid. Die kontemporêre Hawaiiaanse spyskaart is gevul met aanloklike geregte met alles van plaaslik gevang seekos tot Kauai-verboude, gras-gevoede steak tot tuingroente wat op die terrein gekweek word. Moenie bekommerd wees as jy nie by die luukse Hyatt bly nie (dit is nie juis goedkoop nie); die restaurant is oop vir nie-hotelgaste.

Beste vir ontbyt: Kountry Kitchen

Hawaiaanse soetbrood Franse roosterbrood gevul met bloubessie-geïnfuseerde roomkaas of bedruip met huisgemaakte klapperstroop - dit word nie beter as dit nie. Nie 'n aanhanger van 'n soet ontbyt nie? Kies vir die plaaslikegunsteling, Loco Moco, gemaak met vars eiers en Kauai-gras-gevoerde beesvleis van Makaweli Meat Company. Ander gunstelinge van aanhangers sluit in donsige makadamia-pannekoeke so groot soos jou kop en ontbyttoebroodjies gemaak met karringmelkbeskuitjies. Die gemaklike styl en huislike dekor by Kountry Kitchen sal diners laat voel dat hulle ontbyt in 'n gesellige sitkamer eet.

Beste vir Date Night: Eating House 1849

Eating House 1849 is sjef Roy Yamaguchi se eerbetoon aan die oorspronklike Eating House, wat aanvanklik in die middel 1800's geopen is en as een van Hawaii se eerste restaurante beskou word. Die Koloa-restaurant is slegs oop vir aandete, en die uiteenlopende spyskaart gepaard met intieme atmosfeer maak dit die perfekte plek om 'n herdenking te vier of 'n foodie-eerste afspraak te beïndruk. Die seisoenale spyskaart is vol geregte wat hulde bring aan Kauai se ryk kulinêre geskiedenis.

Beste vir enige begroting: Keoki's Paradise

Keoki's Paradise in Poipu bied 'n gemaklike atmosfeer, heerlike kos en 'n tropiese omgewing. En is dit nie waarvoor jy Kauai toe gekom het nie? Kry 'n sitplek in die kroegarea vir 'n paar goedkoop drankies en kos tydens happy hour, of geniet 'n meer romantiese omgewing aan die opelug-restaurantkant. Die restaurant beskik oor lewendige hoeladans en musiek wat op sekere aande deur plaaslike musikante uitgevoer word.