Die topdinge om te doen in Galle, Sri Lanka

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:55

Galle, aan die suidwestelike kus van Sri Lanka, is waar erfenis hip geword het. Hierdie atmosferiese klein stad is een van die land se agt UNESCO-wêrelderfenisgebiede, wat die beste voorbeeld is van 'n versterkte stad wat deur Europeërs in Suid-Asië (die Indiese subkontinent) en Suidoos-Asië gebou is. Die oorspronklike struktuur daarvan is in die laat 16de eeu deur die Portugese gemaak, nadat hulle per ongeluk in Sri Lanka geland het toe hul skip tydens 'n storm van koers af gewaai het. Dit was egter nie lank voor die Hollanders aangekom het nie, in die vroeë 17de eeu. Hulle het die fort aangeval, die Portugese verdryf, dit vir hulself opgeëis en die stad geweldig uitgebrei.

Galle het as 'n handelshawe gefloreer totdat die Britte in die laat 18de eeu oorgeneem en Colombo hul hoofstad gemaak het. In onlangse jare het die stad 'n herlewing ondergaan. Modieuse boetieks, restaurante en hotelle beset nou die ou koloniale geboue wat langs sy geplaveide strate staan. Galle is verbasend anders as enige ander plek in Sri Lanka. Dis 'n ideale plek om in styl te ontspan. Hier is die beste dinge daar en as jy tyd het, besoek ook die lewendige strandpartytjiedorpie Unawatuna. Dit is net 'n paar myl weg.

Gaan op 'n erfeniswandeling deur Galle Fort

Galle Fort is ongetwyfeld die stad se vernaamste trekpleister. Dit is groot, 130 hektaar om presies te wees, en die lekkerste manier om dit te verken, is om te voet rond te dwaal. Trouens, dit is een van die beste dinge om te doen in Sri Lanka. Vir nuuskierige reisigers wat nie tevrede is om bloot in die fort se lanings te verdwaal nie, hou Galle Fort Walks persoonlike begeleide toere wat fassinerende insig gee oor sy geskiedenis. Daar is twee opsies om van te kies: Standaard of Uitgebreid. Die standaard 90 minute toer dek al die argitektoniese en kulturele hoogtepunte, aangepas om gaste se belangstellings te pas. Die uitgebreide toer van 150 minute gaan in detail oor kolonisasie in Sri Lanka en die impak daarvan. Sluit die dag af met 'n magiese sonsondergangstap langs die fort se walle.

Leer meer oor Sri Lanka se maritieme geskiedenis

Geskiedenisliefhebbers kan hul kennis uitbrei deur die nuut gerestoureerde Maritieme Argeologie Museum te besoek (nie te verwar met die Nasionale Maritieme Museum nie), wat 'n 1671 Nederlandse speserypakhuis in Queenstraat beslaan. Dit is 'n aantreklike klein museum, met vier galerye wat die land se uitgebreide maritieme geskiedenis van so ver terug as die prehistoriese era ten toon stel. Sri Lanka was in die middel van 'n internasionale handelsroete, so dit is veral interessant om te sien hoe verskeie kulture bymekaar gebring is. Uitstallings sluit in replikas van skepe en oorblyfsels van skeepswrakke in die area.

Kyk in die NG Kerk

Hierdie oënskynlik beskeie wit kerk, naby die ingang van die fort in Kerkstraat, is nie wat jy binne kan verwag nie. Sy vloer is bedek met Hollandse grafstene! Nie net dit nie, sy mure is aanbid met gedenkplate wat die dood van oorlede Nederlandse bevelvoerders van Galle herdenk, en daar is grafkamers in sy tuin. Die Nederduitse Gereformeerde Kerk behoort tot die Protestantse godsdiens en is in Nederland geskep tydens die onstuimige Protestantse Hervorming in die 16de eeu. Die Nederlanders het die godsdiens saamgebring na Sri Lanka en die kerk is een van die oudste Protestantse plekke van aanbidding in die land. Die fondamente is in 1682 gelê, maar bouwerk is eers in 1755 voltooi.

Bly in 'n erfenishotel

Baie erfenisgeboue in Galle Fort is omskep in sjiek boetiekhotelle waar jy jou kan verdiep in die distrik se nuwe, hip energie en glorieryke verlede. Daar is 'n string van hulle langs Kerkstraat. As geld nie 'n bekommernis is nie, is die grootste en luuksste een Aman Resort se Amangalla, in wat die hoofkwartier van Nederlandse bevelvoerders was wat in 1684 gebou is. Naby is die Galle Fort Hotel meer bekostigbaar as die Amangalla, maar het net soveel karakter. Dit was oorspronklik 'n Nederlandse herehuis en pakhuis. Die restourasie daarvan is deur UNESCO erken, wat dit 'n Asia Pacific Heritage Award of Distinction gegee het. Langs die Galle Fort Hotel en 'n bietjie minder duur is die sjiek Fort Bazaar Hotel, geleë in 'n 17de eeuse handelaarmeenthuis. Die Fort Printers, net langs die pad by die kruising van Pedlarstraat, is ook gewild. Dan, op die walle by die see, is daar The Bartizan,’n nuwe toevoeging tot die erfenishoteltoneel wat reeds aan die gons is. Die verwelkomende en huislike Beach Haven Gastehuis in Lighthousestraat is deurlopend gewild vir diegene met 'n begroting.

Eet op heerlike kos

Die Oud-Hollandse Hospitaal aangrensend aan Galle Fort is omskep in 'n deftige eet- en winkelsentrum. Dit is 'n wonderlike plek om jou kulinêre reis in Galle te begin, en is ook 'n uitstaande plek om die sonsondergang te sien, aangesien die boonste verdieping see-uitsigte het. A Minute by Tuk Tuk is 'n eienaardige gunsteling wat kontemporêre Sri Lankaanse kos bedien met 'n dek wat oor die water uitkyk. Elegant Sugar Bistro and Wine Bar het 'n eklektiese spyskaart (probeer die ikoniese krap kottu) en 'n uitgebreide reeks goeie wyne. As jy net lus is vir 'n drankie, gaan na Tequila Mocking vir heerlike skemerkelkies.

Elders in Galle Fort, Fortaleza Bar and Restaurant is een van die mees gebeurlike plekke, in Church Cross Street. Vir outentieke plaaslike kos, probeer Lucky Fort Restaurant in Prarawastraat, Coconut Sambol in Church Street, en Hoppa Galle Fort in Pedlarstraat. Loer by die landmerk Pedlar's Inn, in 'n ou Britse poskantoor, vir 'n straatkafee-gevoel.

Shop for Snazzy Souveniers

Maak seker jy het genoeg spasie in jou tas, want Galle Fort is gevul met onweerstaanbare goedte koop! Daar is verskeie luukse teewinkels in die Oud-Hollandse Hospitaal, met veral Verwelkte Blare wat uitstaan. Orchid House Boutique het juweliersware, tee en handwerk teen billike pryse (die meeste items word deur die eienaar ontwerp) en Jo Jo in Pedlarstraat verkoop kwaliteit juwele en juweliersware. Kaalvoet, by die kruising van Pedlar- en Kerkstraat, is bekend vir helder tekstiele en huisware. Karma Collection in Leyn Baanstraat het 'n pragtige reeks lekkernye, insluitend mode, kuns en bykomstighede. Olanda Furniture, in 'n Nederlandse koloniale huis in Leyn Baanstraat, spesialiseer in oudhede. Die Ou Spoorweg is die moeite werd om buite Galle Fort te waag vir pasgemaakte klere, handwerk en juweliersware. Dit het ook 'n kafee.

Gaan Gallery Hopping

Die Exotic Roots-kunsgalery in Lighthousestraat word deur 'n ma-dogter-trio van kunstenaars bestuur. Hul werke is te koop en sluit pragtige skilderye, afdrukke en pottebakkery in. Die galery is ook gevul met 'n versameling ander smaakvol ontwerpte produkte en daar is ook 'n kafee, opvoeringsruimte en woonstel. Sithuvili-galery in Leyn Baanstraat is 'n skatkis van oudhede, tradisionele tempelkuns, skilderye, handgemaakte maskers, houtpoppe en baie ander unieke items.

Geniet Middagtee

Selfs al kan jy nie bekostig om by die weelderige Amangalla-hotel te bly nie, hoef jy dit nie heeltemal te mis nie. 'n Heerlike tradisionele middagtee word die middag vanaf 15:00 daar bedien. Dit bevat die beste Ceylon-tee wat vergesel worddeur varsgebakte skons, koeke en toebroodjies. Daar is ook 'n opsie vir sjampanje, as jy toegeeflik voel! Of jy kan eenvoudig met warm skons gaan. Bespreek vroegtydig gedurende die hoogseisoen. As jy iewers minder duur, maar steeds hoog op sjarme wil verkies, gaan na die Nasionale Teekamer in Lighthousestraat.

Vat 'n kookklas

Hou jy van Sri Lankaanse kos en wil jy leer hoe om dit te maak? 'n Kookklas is die perfekte manier om te begin. Een van die gewildstes word gelei deur die familie wat Lucky Fort Restaurant bestuur (sodat jy weet die kos sal goed wees). Chandu en sy ma sal jou wys hoe om 'n verskeidenheid kerries in hul huis voor te berei. Alternatiewelik bied Galle Food Walks 'n reis na Wasanthi se kombuis in Unawatuna, waar jy 'n outentieke ma altyd kan kook en daarna middagete kan eet. Wasanthi is bekend vir haar kulinêre vaardighede, wat van geslag tot geslag oorgedra is. As jy nie wil kook nie, is dit moontlik om net 'n ma altyd in haar huis saam met haar intrige familie te eet.

Verken 'n plaaslike mark

Stap buite die ontspanne Galle Fort en jy sal beslis weet jy is steeds in Sri Lanka. Daar is lewendige aksiebelaaide plaaslike markte om te verken, vir diegene wat lus is vir 'n avontuur. Hulle bied ook uitstekende geleenthede vir fotografie. In Hoofstraat vind jy die 300 jaar oue Nederlandse Mark, waar vars produkte verkoop word. Daar is speserywinkelsverder met die straat af. Vroeë opstanders kan ook die vismark langs die strand vang, wat lewe kry met 'n kakofonie van bedrywighede nadat die vissersbote met die dag se vangs teruggekeer het.

Kry 'n massering

Wat is 'n beter manier om jou reis te voltooi as met 'n verjongende massering, maar moenie jou steur aan die nogal oorskatte Spa Ceylon nie. Sampath, by Spa Sandeshaya in Lighthousestraat, sal wondere verrig om van enige spanning ontslae te raak met sy bekroonde diepweefselmassering. Die Fort Spa in Kerkstraat en Olu Spa in die Oud-Hollandse Hospitaal word ook aanbeveel vir 'n omvattende reeks behandelings.