Beste Duitse drankies vir die winter

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:55

Elke winter kom daar 'n punt waar mense in Duitsland eenvoudig daaroor is. Weihnachtsmärkte (Kersmarkte) het winkel gesluit, die koue het behoorlik ingetree, en dit is 'n lang paar maande voor feestelikhede soos Erster Mai. Die Duitse winter kan 'n raak tyd wees om in Duitsland te wees.

Na aanleiding van my plasing oor nie-alkoholiese drankies in Duitsland wat die moeite werd is om te probeer en in die hoop dat iets warm aan die binnekant jou koue buitekant sal ontdooi, is hier 8 warm drankies om die Duitse winter te verduur.

Glühwein

Glühwein is moeilik om te ontsnap gedurende die Kersmarkseisoen - en hoekom sou jy wil? Alhoewel sommige mense luidkeels verkondig dat hulle nie aanhangers is van die warm, gekruide wyn wat oral oral van markte tot spatis (laataand-geriefswinkels) aanhangers is nie, kan jy 'n koppie koop vir net 1,50 - 3 euro om jou hande warm te hou.

Het jy meer drank nodig om deur die donkerte van die winter te kom? Vra vir einen shuß ('n skoot) om die alkohol en plesier te verhoog. Algemene byvoegings sluit in rum, kirschwasser (kersiebrandewyn) en amaretto. Daar is ook 'n reeks glühwein gemaak van bessiewyne, wit glühwein, ens. Probeer elke dag van die winter 'n ander een.

Feuerzangenbowle

Vereis jou vakansie drink meer vuur? Die tradisioneleFeuerzangenbowle verskaf!

Dikwels voorberei vir Kersfees en/of Oujaarsaand (silwer), is die gebruik van hierdie alkoholiese drank deel van die ritueel.’n Bak glühwein word gegeur met kaneelstokkies, naeltjies, steranys en lemoenskil en bedek met’n gesuspendeerde rum-geweekte suikerbrood (zuckerhut). Die suiker word aan die brand gesteek en begin karmeliseer voordat dit in die wyn drup.

Hierdie tradisie spruit deels uit die 1944-komedie, Die Feuerzangenbowle. Hierdie film is so gewild dat dit steeds elke Desember met groot vate van die drankie vertoon word.

Warmsjokolade

Hierdie kindervriendelike, bekende gunsteling, warm sjokolade (of heiße schokolade), wat wegstuur van die vele alkoholiese opsies. Dit smaak soos nagereg in 'n koppie en word dikwels met regte sjokolade gemaak.

Natuurlik, om 'n shuß hierby te voeg om dit 'n volwasse drankie te maak, is heeltemal aanvaarbaar.

Eierlikör

Eierlikör is soortgelyk aan eiernag in tekstuur en opinies - jy is óf mal daaroor óf jy haat dit.

Hierdie dik, skuimerige drankie is 'n winterklassieker. Jy sal agterkom dit draai stadig in reuse-deursigtige houers by die weihnachtsmärkte en word dronk deur klein ou dames sowel as jong feesgangers. Sy stewige melk, room, suiker en geklitste eierbasis word aangevul deur die byvoeging van kaneel en neutmuskaat plus rum, brandewyn of whisky.

Grog

Hierdie maagverwarmende brousel het 'n appelasynbasis en brul in met 'n vurige alkoholafwerking. Keel strelende elemente soossuurlemoensap, kaneel, naeltjies en ander speserye dra by tot die geur, so dit is feitlik 'n gesondheidskos vir die winter. Dit word dikwels by Middeleeuse markte vertoon, en behou 'n outydse karakter.

Koffie

Die tradisie van Kaffee und Kuchen is die eerbiedige tradisie om 'n blaaskans in die middag te neem om aan te sit met 'n stukkie koek en 'n bietjie warm koffie. En verby is die dae van swak filterbrou terwyl stede soos Berlyn derdegolf-koffiekultuur omhels.

As jy jouself in Noord-Friesland bevind (gebied tussen die riviere Eider en Wiedau/Vidå en insluitend die eilande Sylt, Föhr, Amrum, Nordstrand en Helgoland), moet jy 'n Pharisäer. Hierdie warm koffiedrankie het 'n blokkie suiker, skeut rum en 'n dik bolaag van geklopte room waardeur dit gedrink moet word. Hierdie metode van drink was om die reuk van alkohol van 'n puriteinse pastoor te bedek.

Met

Warmer met is warm meel en 'n gunstelingdrankie van Middeleeuse markte. Gemaak van gefermenteerde heuning en water, dit proe 'n bietjie soos berusende witwyn. Dit is gegeur met winterspeserye (gewürze) en soms vrugte.

Daar is baie Europese variëteite van Pole tot Swede, maar meel speel eintlik baie in Duitse folklore, soos in die klassieke Beowulf.

Bier

'n Koue bier klink dalk nie na die ideale winterdrankie nie, maar daar is nooit 'n slegte tyd om bier in Duitsland te drink nie en 'n meer seker manier om jou maag warm te maak met tradisionele drankie.

Probeerseisoenale winterbiere wat hartlik en donker is, soos 'n Bock. Hierdie tipe Starkbier (sterkbier) is perfek vir die winterseisoen met sy hoë alkoholinhoud en stewige geur.