San Francisco se beste roomyswinkels

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:54

Van klassieke koeldrankfonteine tot innoverende nuwe aanpak van geure en drank-geïnfuseerde "Remedies," San Francisco maak roomys reg. Jy sal sekerlik iets vind wat by jou soettand pas in die Stad by die Baai, maar om jou soektog makliker te maak, het ons 'n lys saamgestel van gunsteling SF-plekke waarvan jy sekerlik ook sal hou (as jy nie t reeds!).

Bi-Rite Creamery

Bi-Rite, 'n voorloper in San Francisco se klein-batch roomys-toneel, is 'n absolute uitkoms vir roomysliefhebbers sedert sy Mission-gebaseerde roommakery die eerste keer in 2006 geopen is. Hierdie vlagskip-plek (Bi-Rite het 'n tweede ligging in Nopa) is nou groter en beter na 'n onlangse opknapping, terwyl dit steeds dieselfde heerlike geure bedien wat dit bekend is vir soos geroosterde piesang, heuninglaventel en gesoute karamel - met 'n paar toevoegings, insluitend roomysstafies perfek om aan te peusel in Dolores Park, net oorkant die straat. Al die roomys is handgemaak, so ook al sy top-toppe (dink brownies en grondboontjiebros).

The Ice Cream Bar

'n Besoek aan Cole Valley's Ice Cream Bar is soos om terug te stap in tyd na die goue era van koeldrankfonteine - 'n tyd van koeldrankruk in uniformheerlike bolletjies roomys uitdeel (in hierdie geval gewilde geure soos botterkaramel, piesangpoeding en crème fraiche) en met fudge-bedekte sonnebroodjies opdis vir 'n reeks honger gaste. Die Roomyskroeg dien ook as 'n voldiens-middagetetoonbank, maar dit is die lekkernye wat kliënte regtig trek: alles van die wafelbolletjies tot die brownies word in die huis gemaak en is watertand-lekker. Die kroeg beskik ook oor 'n outentieke Streamline Moderne-styl koeldrankfontein wat al die pad van Mackinaw City, Michigan, gekom het. Nog 'n koel faktor: dit is 'n spyskaart van Remedies-drank-geïnfuseerde roomysdrankies vir die 21+ skare.

Smitten Ice Cream

Versteek in 'n herwinde skeepsvraghouer in Hayes Valley, reg oorkant die straat van Patricia's Green, verander San Francisco se vlagskip Smitten Ice Cream plaaslik verkrygde, volhoubare bestanddele in varsgekerfde kunswerke. Een van Smitten se voordele is dat jy eintlik kan kyk hoe die roomys gemaak word - 'n proses wat vloeibare stikstof behels. Daar is net 'n handjievol klassieke en seisoenale geure (insluitend klassieke vanielje- en koekiedeeg met pretzels en sjokoladeskyfies) om van te kies, maar hulle is almal heerlik en pas perfek by die verskeidenheid souse en krakerige toppe. Smitten het ook buiteposte in die Sendingdistrik en Pacific Heights.

Mitchell's

Mitchell's is 'n San Francisco-instelling, wat vir die eerste keer in 1953 geopen is en sedertdien lof verdien. Steeds in familiebesit, hul vlagskipMissiegebaseerde winkel bedien al 40 Mitchell se geure daagliks, insluitend hul keuse van tropiese geure gemaak met vrugte wat van die Filippyne ingevoer word - 'n ode aan die omliggende omgewing. Mitchell's was die eerste roomysplek in die Baai wat mango-roomys aangebied het en die geur bly hul beste verkoper, alhoewel ander gewilde 'eksotika' ube en klapperpynappel insluit. Die bestelstelsel is maklik: gryp net 'n nommer, wag dat dit gebel word, en proe dan soveel geure as wat jy wil voordat jy kies. Ander heerlike geure sluit in Sprinkaanpastei en dulce de leche.

Three Twins Ice Cream

Hoewel sy winkelfront in Lower Haight in 2018 gesluit het, sal jy steeds Three Twins-roomys in supermarkte en hoekwinkels stad (en landwyd) vind, en kan selfs sy stigter Neal Gottlieb en sy groen roomys herken- bedekte broek van seisoen 32 van "Survivor." Gottlieb het in 2005 die alle organiese handelsmerk gestig met die naam van Neil, sy tweelingbroer Carl, en Carl se vrou Liz, wat self 'n tweeling in die Bay Area se eie San Rafael is, en sy geure soos Madagascar Vanilla, Mexikaanse sjokolade en Muntkonfetti -mentroomys met stukkies donkersjokolade-is beskikbaar in alles van pint-grootte weergawes tot roomystoebroodjies. Dit is die perfekte koop-en-gaan-happie vir uitstappies na Golden Gate Park of 'n dag by Baker Beach. In 2017 het Three Twins twee bykomende handelsmerke bygevoeg, insluitend Slim Twin Ice Cream - 'n proteïen swaar, lae-kalorie ysroom vir diegene wat hul uitspattighede fyn dophou.

Humphry Slocombe

Humphry Slocombe, wat bekend is vir sy uiters vindingryke (en dikwels drankaangedrewe) aanbiedinge, het die eerste keer in 2005 op die toneel gekom. Dit het sedertdien 'n lojale aanhang gekry, beïndruk met die roomysmaker se vermoë om onkonvensionele geure te skep, anders as enige ander wat voorheen gekom het. Dit lyk asof hulle enigiets in 'n roomys-wortelbier, oolong en jalapeño mieliebrood sal probeer, om 'n paar te noem. Sommige konkoksies werk, ander nie so baie nie, maar wenners sluit in Blue Bottle Vietnamese Coffee; die melkgegeurde Harvey Milk & Honey Graham; en Secret Breakfast, 'n versnit bourbon-roomys en mielievlokkies. Saam met hul Mission District-ligging het Humphry Slocombe ook 'n kiosk in die San Francisco Ferry-gebou.

Swensen's Ice Cream

Swensen's, wat die eerste keer in 1948 op die hoek van Union- en Hydestraat geopen is, het 'n wêreldwye verskynsel geword, met afsetpunte in lande soos Indië, Kambodja en Viëtnam. Tog is dit die oorspronklike Russian Hill-ligging - 'n maklike stop langs die Powell-Hyde-kabelkarlyn - wat harte die meeste na meer as 70 jaar boei. Hierdie outydse roomyswinkel roteer tussen dosyne alle natuurlike geure - heerlike aanbiedinge soos groen tee, suurlemoenvla en dun munt - en bedien ook skommelinge en skemerkelkies (soos warm fudge-bonanza en aarbeie, piesang en room). Dis kontantnet, so maak seker en draai vooraf by 'n OTM.

Mnr. en Mev. Diverse

Hierdie helder en moderne ruimte is in 'n hoek in Dogpatch geleë en is die prentjiemooi soetwinkel. Twee voormalige Spago-sjefs bestuur die plek en maak alles op die perseel, van hul organiese roomys tot toppe soos tuisgemaakte botterkaramel en pynappelsous. Daar is genoeg sitplek om kreatiewe konkoksies soos Ballpark te geniet, 'n porsie Anchor Steam porter-roomys gemeng met sjokolade-bedekte pretzels en grondboontjies; White Rabbit,’n mengsel van kondensmelk en witsjokoladeskyfies; en Pienk Eekhoring, met amandel- en sjokolade-dranke, alhoewel geure voortdurend wissel, so jy weet nooit wat jy sal kry nie.

Sout- en strooiroomys

Sout & Straw het in 2011 in Portland ontstaan, maar dit het 'n plaaslike Bay Area-aanhang gekry deur geure bekend te stel wat gebruik maak van geliefde plaaslike bestanddele, soos Dandelion Chocolate Hazelnut Cookies & Cream, en Mt Tam Cheese with Toasted Acme Bread. Soos dit 'n vlagskipwinkel in die noorde is, spesialiseer hierdie Hayes Valley-buitepos in klein-batch roomys wat met die hand gemaak word in 'n verskeidenheid innoverende geure. SF-inwoners kan nie genoeg kry van die Organic Roots Arbequina-olyfolie en die Green Fennel & Maple, gemaak met vinkel wat vars versap is, van bol tot blaarblare nie.

Melkbom

Geopen in 2017, hierdiedie klein Potrero Hill-winkel is veral bekend vir sy donut-roomys-toebroodjies - opgehoopte porsies roomys wat tussen twee doughnut-helftes ingedruk is, dan in die middel gesny en gelaai met souse en toppe soos geroosterde malvalekkers, vrugtige klippies, en al die sprinkels wat jy kan wens vir. Die winkelfront wat slegs staankamer bied, bied ongeveer 15 tot 20 innoverende geure, insluitend Thaise ystee, rooiboontjie, horchata en espressoskyfie, sowel as 'n reeks byvoegings soos bloumielieroomysbolletjies en kondensmelkdruppels. Kom gereed om verras te word!

Marco Polo Italiaanse Roomys

Die gewilde plek vir Asiaties-geïnspireerde gelato-geure in die hartjie van die stad se Parkside/Outer Sunset-buurte. Dit is 'n klein, kontant-alleen plek met 'n paar tafels binne, maar een wat al vir dekades glimlagte op die gesigte van plaaslike inwoners en besoekers plaas. Geure strek oor die spektrum van mango en pistache tot suursop, mangosteen, lychee en die o-so-pittige durian (as jy dit waag), en hulle smaak eintlik soos vars vrugte.

Joe's Ice Cream

Familiebestuurde Joe's bedien sedert 1959 sy bekroonde tuisgemaakte roomys aan plaaslike inwoners en besoekers. Ten spyte daarvan dat Joe's in 2010 oorkant die straat beweeg het van sy oorspronklike Outer Richmond-ligging, spog Joe's steeds met dieselfde nostalgiese gevoel wat dit is bekend vir, en 'n volledige spyskaart wat hamburgers en hoendertoebroodjies insluit saam met roomysgeure soos Earl Grey-tee ('n gunsteling), wasabi en Root Beer Swirl, sowel as 'n verskeidenheid sorbette ensjerbetjies. Die-hards kan nie genoeg kry van die roomys se romerige tekstuur nie, en is net so gelukkig met 'n bak klassieke sjokoladeskyfies as wat hulle is met 'n keël vol borrelgom-gegeurde goed.

Die Castro-fontein

Die langverwagte Castro-fontein, 'n bywoning van Cole Valley's Ice Cream Bar, het uiteindelik in 2017 geopen met dieselfde soort smullekker en huisgemaakte roomys, sonkoekies en vlotte waarvoor sy voorganger die bekendste is.. The Fountain spesialiseer ook in brownies, koekies en pasteie wat op die perseel gemaak word. Aanhanger-gunstelinge sluit in skeppies geroosterde pynappel; die Harvey Milk(Shake), gemaak met vrugtestroop, eiers en room; en die Instagram-waardige Rainbow Cake, 'n topverkoper tydens Pride.

Matcha Café Maiko

'n Franchise wat in Honolulu, Hawaii, begin het, San Francisco se eerste matcha-kafee, Matcha Café Maiko, het in 2018 in die stad se Japantown-woonbuurt geopen. Gaan vir 'n bestelling van sagtedien roomys besprinkel met organiese matcha-poeier gemaak van fyngemaalde groen teeblare-en bedien in koppies of wafelbolletjies. Of kies vir 'n matcha-float met die kafee se eie huisgemaakte roomys. Daar is ook geskeer ys, frappes, parfaits om van te kies, insluitend die spesialiteit Maiko Special, gemaak met lae matcha room, matcha chiffon, kastaiings en mochi.