Die beste restaurante in Wynwood, Miami

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:54

Die beste restaurante in Wynwood is oud, nuut en alles tussenin. Hulle bring eklektiese disse van regoor die wêreld bymekaar, van Japan, Mexiko, Italië en meer. Maak gereed om al die straatkuns in te neem wat die buurt bied, saam met al die pizza, tacos, guac en tropies-geïnspireerde disse wat jou hart kan hanteer. Sodra jy vol is, stap 'n draai om die blok, drink 'n koffie of 'n bietjie gelato, en werk jou ma altyd af met 'n bietjie dans.

Bakan

Hierdie binne-/buitelugruimte kompleet met kaktusse en kleurvolle mure is so outentiek soos dit in die hartjie van Wynwood kan word. Probeer die queso fundido, die guacamole met organiese bloumielie-tortilla-skyfies (handgemaakte huis), en natuurlik die lekkers. Die vlaai is 'n moet, maar die regte ster hier is die bokkaas-mango-kaaskoek. 'n Mezcal-proe is ook nodig; by Bakan kan jy enige van meer as 300 mezcals en tequilas probeer.

Wil jy iets werklik tradisioneel hê? Jy sal nie gereeld insekgeregte buite Mexiko kry nie, maar by Bakan kan jy bros, pangebraaide Gusanos de Maguey (agave-wurms) of Escamoles (miereiers) wat in botter, sjalotte en epazote gebraai is, probeer - albei isbedien met guac op daardie vars, bros, handgemaakte blou tortilla-skyfies.

Joey's Italian Cafe

Hierdie O. G. Wynwood-restaurant bestaan al langer as byna enigiets anders in die buurt. Joey's is 'n moderne Italiaanse restaurant wat die afgelope 11 jaar uitsonderlike kos en wyn in 'n hippe omgewing bedien, met 'n moderne oop kombuis en rakke vol van die heel beste Italiaanse olyfolie in Miami, miskien selfs die hele Florida. Vra vir 'n tafel buite en word vervoer na 'n piepklein Europese dorpie met welige groenigheid en ligte. Daar is baie om in te neem by Joey's en dit is alles nogal wonderlik en die moeite werd.

Drie

Jy het dalk nog nie gehoor van Three, die vlagskiprestaurant in Wynwood Arcade nie, maar dis pragtig, deftig, romanties, poëties, donker - alles wat jy wil hê 'n restaurant moet wees en meer. Sedert dit in 2017 geopen is, het Three 'n roterende Chef-in-Residence-program aangebied, nadat hy sjefs soos Ari Taymor van Little Prince aangebied het om die winkel te begin en die spyskaart saam te stel.

Three het onlangs op Saterdae en Sondae brunch begin bedien, sowel as 'n weeklikse "Wine Down Wednesday"-reeks, wat diners in staat stel om uit twee rooi of twee witwyne te kies vir slegs $10 per glas. Die wynlys wissel elke week en beskik oor gesogte wyne van regoor die wêreld met 'n wynsommelier, Jean-Baptiste Barre, op die perseel om gaste van kennis te voorsien.en inligting oor elke bottel. Kom by hierdie versteekte juweel en geniet 'n paar kreatiewe skemerkelkies terwyl jy kyk hoe die kulinêre span hul towerkrag in 'n oop kombuis agter 'n 10-sitplek sjef se toonbank doen.

Hiden

Een plek wat jy dalk nie verwag om in Miami te kry nie, is Hiden, 'n agt-sitplek, 15-gang, omakase speakeasy, weggesteek in die agterkant van The Taco Stand in die Wynwood Arts District. Hierdie eksklusiewe Japannese restaurant is slegs besprekings, vereis 'n wagwoord om in te voer, en beskik oor outentieke Japannese kookkuns gemaak met slegs die varsste bestanddele wat daagliks direk vanaf Japan ingevlieg word. Bespreek 'n plek vir die 10:00. sitplekke, en kyk hoe nuwe Sjef Tetsuya Honda en Sjef James Weinlein elke gereg skep. Teen $170 per persoon is Hiden nie goedkoop nie, maar dit is ook nie 'n ervaring wat jy net enige plek of op enige aand sal hê nie.

Mister O1

Soek jy 'n pizzapastei wat met Miami Beach se Lucali meeding? Wel meneer O1 is dit. Modern, konseptueel en nuwerwets, die spyskaart by hierdie informele restaurant kombineer gerief met tradisie wat lei tot spesiale pasteie wat jou sal laat smeek vir meer. Die Margherita is 'n gunsteling, so ook die Fabio wat mozzarella, gorgonzola, spikkels en (ja!) wit truffelolie insluit. Maar maak nie saak hoe vol jy raak nie, moenie op die burrata-kroeg of die Nutella-pizza ontsien nie.

LAID Fresh

Hierdie eierplek verkoop heeldag ontbyt en dit isalles behalwe kieskeurig met eiertoebroodjies, slaaie en mimosas wat in 'n beker kom (en tot op die rand gevul is). Daaglikse gelukkige ure stel die mimosa-beker die meeste dae op slegs $4. Een wenner op die spyskaart is die sagte roereiertoebroodjie met avokado en brie. Nog een sluit 'n saggekookte eier oor 'n bed bros aartappels en sout spekmarmelade in. Om by LAID te eet voel asof jy iewers in Brooklyn of LA die boerpot slaan en die musikale keuse tref die kol, so ook Legos op elke tafel, sodat jy 'n bietjie voor of na jou ete kan speel. As jy lus is vir iets soet-agtigs na jou ete, bestel die varsgebakte beignets wat met poeiersuiker bedek is. Moet egter nie jou mond verbrand nie; hierdie babas word warm bedien.

Charly's Vegan Tacos

Met buiteposte in Tulum en Miami, is Charly's uniek in hierdie stad, want niks op die spyskaart bevat diere- of suiwelprodukte nie. Begin met die elote- of avokado-frites en beweeg dan aan na 'n burrito of 'n paar bekroonde taco's. Die gerookte portobello is anderwêrelds en word gemaak met stadig-geroosterde uie, knoffel, koriander en kimchi. Charly's verkoop ook gesonde bakkies en is reg langsaan Gramps, so wanneer jou maag heeltemal tevrede is, kan jy kroeg toe gaan vir 'n lekker tyd, 'n bietjie dans en 'n paar sonder fieterjasies voor die aand verby is.