Beste restaurante & Kroeë in San Francisco se SoMa-distrik

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:54

Net suid van die gewilde Union Square, San Francisco se SoMA (Suid van die Mark)-distrik is lank reeds bekend as 'n middelpunt van kunsgalerye en SF-naglewe - maar dit is ook 'n uitstekende plek vir eet en gemaklik indrink. Of jy nou op soek is na 'n kroeg met 'n paar tapas-styl versnaperinge, of belangstel in 'n multi-gang Michelin-ster-ma altyd, jy sal baie opsies in hierdie o-so-gonsende industriële 'kap' vind. Moenie hierdie gunstelinge mis nie.

Hotel Utah

Die duikhotel Utah, wat meer as 'n eeu lank oor SoMa waak, is 'n woonbuurt en 'n stadwye stapelvoedsel - 'n plek om te kom vir goeie drankies en trooskos, om nie eers te praat van lewendige musiek sewe aande per week nie. Hierdie geskiedkundige salon uit circa 1908 is bekend vir sy langlopende oop-mikrofoons vir Maandagaand, sowel as 'n lang houtkroeg wat Kalifornië se lewendige voor-verboddae herinner. Raak gemaklik hier met 'n tapbier en 'n geroosterde kaas, of gryp 'n sitplek in die kroeg se boonste solder om die bande van bo af in te neem.

Mourad

Smul aan die ryk geure van Marokkaanse kookkuns gemaak met moderne flair en plaaslike Kaliforniese bestanddele - in 'n elegante en kontemporêre omgewing op die grondvloer van SoMa se opgeknapte Pac Bell-gebou. Die Marokkaanse sjef Lahlou Mourad staan voor hierdie Michelin-ster-eetplek bekend vir sy spesiale gesinstylgeregte en aansienlike wynspyskaart. Alhoewel koste vinnig kan optel, is dit meer as die moeite werd vir 'n spesiale geleentheid of romantiese bederf.

The Pawn Shop

Maak gereed om 'n haardas in te ruil of jou boks Altoids oor te gee in ruil vir toegang tot hierdie SF-speakeasy, weggesteek agter 'n pandjieswinkelfront. Sodra jy binne is, sal jy getrakteer word op 'n swak verligte Deco-ruimte met tropiese muurpapier en oop baksteenmure. Lae-ABV-skemerkelkies, Spaans-sentriese wyne en sangria, en plaaslike bier heers. Kom in met 'n drankie en kroeghappe soos plantains en geroosterde seekat, sit dan terug en geniet die unieke atmosfeer van hierdie goed versteekte juweel.

The Alchemist

SoMa's Alchemist, wat bekend is vir sy kreatiewe skemerkelkies en steampunk-geïnspireerde dekor, is die perfekte plek om spesiale drankies te proe terwyl hulle borde bros Brusselse spruite en garnale-taco's deel. Die meervlakkige 70-sitplekspasie is dikwels net staanplek, maar as jy vroeg opdaag, kan jy 'n sitplek op een van die leerbanke of in een van die kroeg se knuser hoekies kry.

Everdene

Hierdie kroeg op die dak het gespring vandat dit in die lente van 2019 geopen het bo-op die stad se Virgin Hotel. Saam met moordenaar uitsigte oor die SF-skyline, bied hierdie binne-/buitelugruimte van 12 verdiepings lewendige DJ-draaie en 'n 25-voet-omhul-kroeg om mee te begin. Die ruimte van 4 000 vierkante voet kry sy naam van 'n karakter in Thomas Hardy se "Far From The Madding Crowd," en baie van sy drankname kom uit die 1874-roman. Op warmer nagte, moenie die kroeg se Secret Garden misloop nie, 'n welige al fresco area. Hier kan jy vertoef met drankoffers wat unieke spiritualieë en huisgeperste sappe ten toon stel, soos sowel as heerlike eetgoed soos gebraaide kekerertjies, kunsmatige kase en charcuterie.

Cockcomb

Een van San Francisco se gastronomiese vestings sedert die eerste keer sy deure aan die einde van 2014 geopen het, die bekende sjef Chris Cosentino se vleisgesentreerde eetplek is 'n kulinêre toer van krag, wat tradisionele en eksotiese geregte bedien wat wissel van draf (oftewel varkvoete) en slakke na 'n deelbare porsie hout oondgeroosterde varkkop. Dit is 'n luide, gonsende ruimte wat rustieke en industriële elemente kombineer (om nie te praat van 'n bietjie taksidermie nie) met 'n oop kombuis en 'n meer intieme eetarea op die boonste vloer. Middagete word ook op weeksdae bedien.

Bellota

Besit deur The Absinthe Group - wat ook verantwoordelik is vir Hayes Valley se Absinthe-restaurant en Comstock Saloon in North Beach-Bellota spesialiseer in Spaanse kookkuns en drankies, insluitend 'n geheel-Spaanse wynlys, sangria en sjerrie. Die bistro met 140 sitplekke is gesentreer rondom 'n oop kombuis met 'n pasgemaakte vuurherd, waar deelbare tapas en disse soos houtgevuurde koningsalm, Moors-gekruide lamsboud en paella geskep word. Dit is 'n helder en lugtige ruimte wat die meeste dae (en nagte) van die week lewendig is.

Bar Agricole

Bar Agricole het 'n voormalige pakhuis omskep in 'n stylvolle moderne taverne,kompleet met houtafdakplafonne, oorgenoeg glas- en betonaanrakings, en 'n buitepatio vir die stad se toenemende aantal sonskyndae. Noord-Kalifornië kookkuns soos geroosterde platbrode, gebakte vleis en gebraaide hoender word gemaak van plaaslike bestanddele en bedien in gesinstyl, saam met 'n spyskaart van natuurlike wyne en tradisionele skemerkelkies (dink Old Fashioneds en El Presidentes).

Marlowe

As dit 'n burger is waarna jy soek, het jy op die regte plek gekom: Marlowe se geurige beesvleispastei is boaan die kaarte van San Francisco se geliefde hamburgeraanbiedings. Hierdie New American bistro - wie se binnekant sy inspirasie van 'n slaghuis kry - spog ook met 'n wonderlike groter spyskaart, met aanbiedinge soos pan-geskroeide Alaskan-salm en New York-steak met portobello-frites.

Yank Sing

Een van die stad se mees gerespekteerde dim sum-eetplekke, Yank Sing bedien 'n uitstekende keuse van ongeveer 60 dim sum-variëteite - uit 'n yslike 100-daagliks. Baie hiervan is innoverende happiegrootte porsies van groter Chinese disse, soos Peking-eend by die sny. Kies jou keuse uit 'n reeks swerfkarretjies vol vars voorbereide harga-bolletjies en kerriehoender-omset, en eet na hartelus. Sodra dit deur, sal 'n bediener die rekening tel. Dit is slegs middae oop.

The Bird

Hierdie toonbankdiensplek bedien 'n gebraaide hoendertoebroodjie wat heerlik en begrotingvriendelik is. Sluit aan by die tou om 'n hartlike hulp te ervaarvan vrylopende hoender bedek met die eetplek se eie Berbere-speserymengsel, bedien op 'n varsgebakte broodjie en bedek met huisgemaakte krakerige appelslaai. The Bird is ook oop vir ontbyt, wanneer jy 'n hoenderbeskuitjie-toebroodjie met 'n kant van hash-rondtes kan kry. Warm vlerke en gelaaide patat gemaak met appelhout-gerookte spek, groen uie en gesmelte cheddarkaas is ook op die spyskaart, saam met 'n verskeidenheid bier per blikkie.

Voëlsang

Beide kunsmatig en elegant, die hoë-end Birdsong vertoon die geure en bestanddele van die Stille Oseaan Noordwes in 'n Michelin-ster-eetplek. Begin op 'n kulinêre proe-reis van óf agt óf 13 gange, elkeen met 'n opsionele drankkombinasie. Verwag geregte soos seewier gemarineer in visgraatasyn en spruite-verwekte forel wat genees, gerook en verhit is in sederhout. Die restaurant, wat in 2018 geopen het, spog met 'n sjef se tafel sowel as individuele tafels vir 'n meer intieme eetervaring.