Die toekoms van hotel- en huisruildienste ná COVID-19

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:54

Die reisbedryf is een van die meeste geraak deur die wêreldwye inperkings en gronde wat as gevolg van die COVID-19-pandemie gekom het. Namate state en lande hul reisbeperkings begin verlig en baie van ons weer daaraan begin dink om vakansie te hou, sal reisigers 'n veranderde landskap vind wanneer dit by hotelverblyf en ander verblyf kom.

Ons het die veld ondersoek en met hoteliers en gasvryheidsorganisasies gepraat oor wat reisigers kan verwag wanneer hulle volgende keer by 'n hotel, bed-en-ontbyt, oord of vakansiehuur inklok.

Hotelle: meer tegnologie, minder aanraking

Groot hotelkettings het reeds begin om ontelbare operasionele norme en ontwerpe te herbedink, soos binnegange, gedeelde hysbakke, konferensiegeriewe en uitgestrekte ontbytbuffete. Hulle sal ook miljoene dollars moet belê om nuwe stelsels vir inklok, kamerskoonmaak en voedseldiens van voor af te skep. Vir sommige groot handelsmerke is die aanpassings wat deur die pandemie meegebring is egter besig om veranderinge te versnel wat reeds aan die gang was.

Hilton se uitvoerende hoof, Chris Nassetta, het onlangs aan The Washington Post gesê dat die ketting, wat Hilton-hotelle insluit, sowel as Doubletree, HomewoodSuites, Embassy Suites, en ander, het reeds beweeg in die rigting van raaklose inklok en kamerkeuse, sowel as digitale sleutels. Dit word moontlik gemaak deur die maatskappy se toepassing te gebruik en beteken dat gaste nooit na die ontvangstoonbank hoef te gaan om by die hotel in of uit te gaan nie.

Behalwe vir Hilton, verwag ons ook dat baie van die volgende veranderinge in ander handelsmerke in die gasvryheidsbedryf sal plaasvind, ten minste op kort termyn. Sommige moontlikhede is soos volg:

• In-kamer-kenmerke. In-kamer-kenmerke sal meer staatmaak op gaste wat hotelspesifieke toepassings op hul slimfone of tablette gebruik om die TV aan te skakel, die kamertemperatuur aan te pas, bestel kamerdiens, en verdof selfs die ligte. Hilton en Marriott bied albei toepassings in duisende van hul hotelle en brei die diensstelsel regoor uit.
• Rommelvrye sones. Baie hotelle het reeds begin om rommel uit kamers te verwyder, so 'n paar onnodige hotelkameritems, soos gooikussings, skryfbehoeftestelle, of bindmiddels van eiendomsinligting en brosjures, kan uit kamers begin verdwyn.
• Badkamergeriewe. Terwyl hotelle groot en klein die skuif gemaak het na hervulbare bottels sjampoe, conditioner en lotion, kan sanitasieprobleme lei tot die terugkeer van daardie klein plastiek bottels en individueel verpakte badkamergeriewe, wat ongelukkig 'n stap terug word in hul volhoubaarheidspogings.
• Minibars. Minibars kan dalk ook iets van die verlede word, vervang met roomservice-snack-spyskaarte. Die Kennebunkport-oordversameling inKennebunkport, Maine, het reeds oorgeskakel na voorafverpakte kamervoorsiening in plaas van gevulde minibars.
• Hysbakke. Dit is nie altyd moontlik om die trappe te neem nie, maar stampvol hysbakke sal waarskynlik ten alle koste vermy word. By die historiese Hamilton Hotel in Washington, D. C., sal hysbakkapasiteit beperk word tot twee gaste op 'n slag. By Hiltons sal gaste hul kamerkaart of die Hilton-toepassing gebruik om 'n eksklusiewe hysbak te skakel.

Verander eetopsies

Daardie onbeperkte buffette, waar daar dikwels 'n verkeersknoop naby die omeletstasie is, is waarskynlik iets van die verlede. Nassetta sê hulle sal waarskynlik vervang word, ten minste vir nou, met enkel-bedien, gryp-en-gaan-bakkies. Regoor die bedryf sal kamerdiensontbyte makliker aangebied word, met 'n "klop-en-val"-diens sodat geen hotelpersoneel eers jou kamer hoef binne te gaan nie.

Baie hoëaanrakingsvoedseldienste wat met klein verblyf geassosieer word, sal moet verander, sê Heather Turner, bemarkingsdirekteur van die Association of Lodging Professionals (ALP), wat meer as 1 500 gelisensieerde klein herberge en bed-en-beddens verteenwoordig. -ontbyte in Noord-Amerika. Voorportaalkoffiediens, byvoorbeeld, hetsy met koffiemasjiene of 'n pot wat op 'n kookplaat gelaat word, sal verwyder moet word, moontlik vervang moet word met koffieaflewering in die kamer. “Mense wat in ons lede-eiendomme bly, is gewoond aan gastehappies soos varsgebakte koekies en muffins,” sê Turner. "Dié gaan nie weggaan nie, maar hulle sal verander. In plaas van byvoorbeeld koekiebakkies, sal ons individueel toegedraai sienitems."

Hotelkroeë en -restaurante, so dikwels lewendige bymekaarkompunte, sal ook ontwikkel in die era van sosiale distansiëring. Om vir happy hour by die kroeg te staan, gaan waarskynlik nie gebeur nie, en hotelrestaurante sal minder tafels verder uitmekaar hê. Ma altydbesprekings kan verpligtend wees, afhangend van hoe besig die restaurant is.

Verhoogde skoonmaak en verminderde besetting

Bedryfswyd hersien hotelle skoonmaakpraktyke om higiëne te verbeter en gaste veilig te laat voel. Dit kan beteken dat jy 'n papierseël op jou deur breek wanneer jy binnegaan - 'n versekering dat die kamer ten volle ontsmet is. By 25hours Hotels, sodra hulle skoongemaak is, sal kamers leeg wees en vir 25 uur tussen gaste geventileer wees, om tyd te gee vir luggedraagde kieme om te sterf. Die Hamilton Hotel se besturende direkteur, Mark Driscoll, het 'n "COVID 10-gebooie" vir personeel uitgereik, wat reëls insluit vir die daaglikse huishouding van kamers en gemeenskaplike areas. In Washington, D. C., en ander state word maskers benodig vir hotelgaste sowel as personeel. En verwag om handontsmettingsmiddel omtrent oral strategies geposisioneer te sien van hier af.

Baie hotelle kies om met minder kamers te heropen. Valentina de Santis, eienaar van die Grand Hotel Tremezzo aan die Comomeer in Italië, sê haar familiebestuurde hotel sal hierdie somer oopmaak met slegs 30 van sy 90 kamers beskikbaar, en kamers sal op afwisselende verdiepings wees. Gaste sal elk 'n gesigmasker met 'n Italiaanse aanraking ontvang, een wat deur 'n plaaslike Como-kunstenaar ontwerp is.

Turner sê dat baie van die ALP-lid eiendomme sal heropen met 'nverminderde aantal kamers ook. "Baie van ons eiendomme het kamers wat vanaf 'n gedeelde gang bereik word, met ingange reg oorkant die gang van mekaar," sê sy en voeg by dat sommige kamers vir eers geblokkeer sal word. Sy sê ook dat sommige state 24 tot 48 uur tussen gasteverblyf kan begin vereis (die CDC beveel reeds 'n 24-uur gaping aan), so eiendomme sal aan daardie reël moet voldoen as dit ingestel is.

Vakansiehuur en villa's

Die vakansieverhuringsbesigheid is ewe swaar getref deur pandemieverwante sluitings en die wêreldwye reissluiting. Maar namate mense weer begin reis, kan die privaat, eksklusiewe gebruik-ervarings wat aangebied word deur Airbnb, VRBO, kleiner huuragentskappe en onafhanklike eienaars meer aanloklik wees as tradisionele hotelverblyf. Hierdie eiendomme kan 'n wegbreek bied met minder risiko om met ander gaste te meng of in gebiede met baie verkeer te wees. Eienaars van vakansievilla's in Italië rapporteer reeds dat gesinsgroepe groot eiendomme vir hul eksklusiewe gebruik vir tydperke van een of twee weke of langer wil huur.

Besettings- en higiënereëls vir eiendomme wat onafhanklik besit word, moet meer aan staatsregulasies voldoen as dié wat deur die huuragentskap opgelê word. Airbnb het egter 'n tweedelige Inisiatief vir Verbeterde Skoonmaak vir sy meer as 6 miljoen lede-eiendomme wêreldwyd bekendgestel. Die skoonmaakprotokol volg riglyne wat deur die CDC vasgestel is, en sluit 'n aanbeveling in dat gashere 24 uur wag voordat hulle 'n onlangs ontruimde eenheid binnegaan om dit skoon te maak. Huur eiendomme wat voldoen aan die SkoonmaakProtokol sal op die Airbnb-webwerf aangedui word. Alternatiewelik kan gashere die besprekingsbuffer aanneem, wat voorsiening maak vir 'n 72-uur vakatureperiode tussen gaste.

Deelname aan enige inisiatief is opsioneel vir gashere, maar die maatskappy beklemtoon dat dit in gashere se beste belang is om by die riglyne te hou. "Om in te skryf vir ons Verbeterde Skoonmaak-inisiatief, met leiding en hulpbronne verskaf deur Airbnb, is die beste manier vir gashere om gaste te wys dat hulle netheid en sanitasie ernstig opneem," het 'n Airbnb-woordvoerder aan TripSavvy gesê.

'n Situasie in vloed

Duidelik gedurende die afgelope paar maande, sodra 'n "nuwe normaal" na vore kom, verander die situasie. Dieselfde geld sekerlik vir hotelle en verblyf en vir feitlik elke aspek van reis in die post-pandemiese era. Akkommodasie sal voortgaan om hul beleid en praktyke aan te pas soos die pandemie ontwikkel, terwyl die dinge waar moontlik behou word wat so baie van ons spesiaal vind om in 'n hotel, bed-en-ontbyt of vakansiehuur te bly - of dit nou diens, geriewe of ander. Baie van die veranderinge wat deur die pandemie aan die bedryf gebring is, sal waarskynlik permanent bly, terwyl ander weer sal terugkeer na pre-pandemie buigsaamheid, maar reisigers sal leer om saam met die veranderinge te werk wanneer hulle weer begin waag.