Die 13 beste restaurante in Udaipur

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:53

Udaipur word as een van die mees romantiese stede in Indië beskou. Sy mere en paleise bied 'n opwindende agtergrond vir 'n ma altyd, en jy hoef nie ver te soek om 'n restaurant met 'n betowerende uitsig te kry nie. Daar is ook 'n paar oulike kafeetjies weggesteek in die lanings naby die Jagdish-tempel. Die kombuis is divers en wissel van tradisionele Rajasthani tot kontemporêre wêreldwye. Jy kan ook 'n paar verrassings verwag! Koffieliefhebbers sal verheug wees om te weet dat dit ook nie nodig is om sonder 'n ordentlike brousel te gaan nie (soos wat in Indië kan gebeur). Hier is ons keuse van die beste restaurante in Udaipur.

Beste lekker eet: Syah

Syah is die plek om jou kulinêre ervaring in Udaipur na die volgende vlak te neem. Die sjef se innoverende proe-spyskaart - kies uit vier of agt gange - is ontwerp rondom tradisionele bestanddele wat op onverwagte maniere aangebied word. Baie van die produkte word plaaslik verbou of vars gevoer. Die restaurant is bo-op die sjiek Udai Kothi-boetiekhotel met 'n erfenisvoorkoms geleë en bied 'n uitstekende panoramiese uitsig oor die Stadspaleis om die kos aan te vul. Dit is oop van 12:00 tot 14:00. vir middagete, en 19:00. tot 9.30 nm. vir aandete. Jy sal ten minste 24 moet bespreekure vooruit.

Beste dak: Uprè deur 1559 A. D

Billende cabanas wat uitkyk op Lake Pichola, 'n opelug kroeg, swembad, fontein, en die delikate gloed van kerslig kombineer om 'n uitsonderlike atmosfeer by Uprè (betekenis bo) te skep. Die restaurant word bestuur deur 1559 n. C. en deel 'n soortgelyke spyskaart wat 'n mengsel van Rajasthani-, Noord-Indiese en internasionale kookkuns bied. Die Laal Maas (Rajasthani-gekruide lam) is gewild, maar die Dungaar Mass (gerookte lam) is 'n alternatief vir diegene wat reeds elders hierdie bekende plaaslike gereg geproe het. Avontuurlustige eters kan die spesialiteit Khargosh Keema (gemaalde haas) probeer. Maak 'n bespreking vir die 19:00. of 21:00. eetgleuwe, of arriveer om 17:00. vir 'n sononderdrankie.

Beste Lakeside: Ambrai by Amet Haveli

Toeriste en plaaslike inwoners stroom met sonsondergang na Ambrai Ghat vir die skouspelagtige panorama van Lake Pichola en die City Palace. Ambrai, geleë binne Hotel Amet Haveli, is perfek geposisioneer as die enigste restaurant langs die meer in die area. Die klem is op Indiese kookkuns, hoewel die spyskaart wel 'n paar Kontinentale disse insluit. Die kos is nie uitsonderlik nie - dit is die uitsig wat die belangrikste trekpleister is. Mik daarna om 'n paar dae voor die tyd in die spitsseisoen te bespreek as jy 'n tafel vir aandete wil hê. Andersins sal 'n drankie uit die kroeg dalk voldoende wees.

Beste vir gesinne: Khamma Ghani

Ruim en veelsydige Khamma Ghani kry sy naam van 'n Marwari-groet (soortgelyk aan "namaste") wat algemeen in Rajasthan gebruik word. Die restaurant het 'n skilderagtige tuin-omgewing wat aan Rang Sagar langs die Pichola-meer grens. Kies uit tradisionele vloersitplekke of 'n tafel wat oor die meer uitkyk, binne- of buitesitplekke, en diverse kombuis. Die spyskaart bied iets vir almal, insluitend Rajasthani, Noord-Indiese, tandoori, Asiatiese en Kontinentale geregte. Daar is ook baie opsies vir vegetariërs, met die kos wat in 'n toegewyde kombuis voorberei word.

Beste vir 'n Rajasthani Thali: Krishna Dal Baati Restro

Die kompakte spyskaart by hierdie restaurant is gesentreer rondom Rajasthan se bekendste gereg, Dal Baati Churma, so dit is gewaarborg om goed te wees! Die enigste item wat bedien word, is 'n vegetariese Dal Baati Thali (bord). Dit kom met daal (lensiesop-agtige voorbereiding), baati (gebakte ronde volgraanbrood), churma (baati fyngemaak en gebraai in ghee en jaggery), gatte ki saag (kekerertjiemeelbolletjies in jogurt-gebaseerde kerrie), gebraaide soetrissies, knoffel, en kruisementblatjang, slaai, papadjie, rys en karringmelk. Jy kan soveel verbruik as wat jy wil vir slegs 250 roepies ($3,50). Wees egter voorbereid om Indiese styl met jou hand te eet!

Beste vir gesonde kos: Millets of Mewar

Met 'n slagspreuk van "Ons is wat ons eet," is Millets of Mewar in 2011 deur twee gestigvriende wat goeie gesondheid wou inspireer en organiese plaaslike grane, veral giers, gewild wou maak. Dit is 'n groovy plek wat bekend is vir sy heerlike klassieke en herverbeelde Indiese disse, sowel as kenmerkende samesmelting-kombuis. Glutenvrye, veganistiese, rou kos, minder olie en geen oliegeregte is 'n kenmerk.

Beste vir Mediterreense kombuis: Savage Garden

Savage Garden sit bo Café Edelweiss in 'n karaktervol gerestoureerde ou gebou in die Gangaur Ghat-omgewing, 'n kort entjie se stap van die Jagdish-tempel af. Die pasta is tuisgemaak en so outentiek dat selfs Italianers dit prys. Die restaurant se seldsame kenmerkende gereg, Chicken Wajid Ali (ontbeende hoenderborsie gevul met pittige maaskaas en cashew-vulsel), kom egter uit die koninklike kombuise van Awadh. Bier en wyn is beskikbaar. Sluit jou ma altyd af met koeke van die kafee op straatvlak.

Bes vir roosters en tacos: houtskool deur Carlsson

Hierdie skilderagtige restaurant, geopen deur die Sweedse sjef Henric Carlssonon op die dak van Hotel Pratap Bhawan in Lal Ghat, is die enigste een in Udaipur wat spesialiseer in kos wat oor steenkool gekook word. Die spyskaart maak voorsiening vir beide buitelanders en Indiërs en sluit 'n reeks Rajasthani- en tandoori-samesmeltingsgeregte in. Sommige kook in potte en panne oor 'n oop vlam. Die restaurant het ook die kuns vervolmaak om tradisionele Mexikaanse tacos te maak. Dit is heeldag oop, van 08:00 tot 23:00. Opsies is egter beperk buite etekeer.

Beste op 'n begroting: Natraj-eetsaal en -restaurant

Naby die spoorwegstasie is Natraj Dining Hall and Restaurant ikonies vir sy goedkoop vegetariese Indiese kos. Nie verbasend nie, daar is altyd 'n skare. Eetplekke is oor twee verdiepings versprei, waarvan een uitsluitlik daaraan toegewy is om Rajasthani- en Gujarati-thalis te bedien wat jy kan eet. Noord-Indiese Punjabi en Chinese disse is op die ander vloer beskikbaar. Die spyskaart het ook toebroodjies, hamburgers en pizza, maar jy is beter daaraan toe om by Indiese kookkuns te bly, tensy jy die idee van paneer tikka-pizza of gebakte boontjies-uie-pizza aantreklik vind!

Beste vir 'n vinnige hap: Jheel's

Die kafee by Jheel Palace Guest House, by Gangaur Ghat, het sitplek aan die meer en op die dak met 'n uitsig oor die Pichola-meer. Dit is 'n gewilde pitstop vir varsgemaalde koffie, eiers, graan, pannekoek, koeke, toebroodjies, sop, slaaie, pasta en houtvuurpizza. Die dek reg langs die water is 'n heerlike plek om vir 'n rukkie te ontspan as jy nie haastig is nie.

Beste vir ontbyt en koffie: Udai Art Cafe

Gesellige, boho-styl Udai Art Cafe kan moontlik die beste ontbyt en koffie in Udaipur bedien. Die Engelse en Griekse ontbyt is stewig, en die pannekoeke heerlik. Turkse en Griekse koffie is beskikbaar bykomend tot 'n uitstekende Espresso. Of probeer die vuil chai (tee)-koffie en chai gekombineer. Vegans word goed versorgmet amandel- en sojamelk-opsies. Vir middagete is daar gesonde wraps, toebroodjies en slaaie. Die kafee is trots op sy unieke spyskaart-items.

Beste vir reisigers: O'zen

O'zen sal jou gedek het, of jy nou op soek is na 'n verfrissende koue bier tussen die besienswaardighede deur of wil terugsit en 'n fliek met aandete kyk. Die restaurant is oor drie verdiepings versprei en bevat 'n verkoelde kafee, sitkamer en dak met uitsigte oor die ou stad na die Jagdish-tempel. Dit is 'n wonderlike plek om ander reisigers te ontmoet en tydlose musiek te geniet. Octopussy, wat gedeeltelik in Udaipur verfilm is, word elke nag om 19:30 vertoon. Die Indiese kos is smaaklik - probeer die soetsuur piesangkerrie vir iets anders. Diegene wat egter 'n verandering van kerries wil hê, sal die pizzas en wraps waardeer. Wat meer is, O'zen is gerieflik geleë net langs die pad wat na die City Palace lei. Die personeel is vriendelik en verwelkomend. Daar is ook wonderlike Wi-Fi!

Beste Hip Hangout: Oladar Village Restaurant

Deel van 'n geskiedkundige haveli (herehuis) is omskep met kontemporêre dorpie-vibes om Oladar Village-restaurant te skep. Die haveli was 'n vroeë 20ste-eeuse geskenk van Mewar-heerser Maharana Bhupal Singh aan die hoof van sy koninklike kombuis, hoog aangeslaan vir sy uitstaande kulinêre vaardighede. Deesdae verlustig eklektiese Indiese en internasionale geregte diners daar. Die restaurant se eko-vriendelike interieurhet 'n dorpstema en beskik oor dekor gemaak van herwonne hout, metaal, lap en hergebruikte afval van fietse en bromponies. Die atmosfeer vergoed meer as vir die gebrek aan uitsig. Jy sal in die versoeking wees om die hele dag te bly! Daar is ook 'n klein handwerkwinkel op die perseel.