Die beste restaurante in Cincinnati

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:53

Met soveel om te proe en te smul, is dit maklik om teen enige pryspunt in Cincinnati lekker te eet. Of jy nou op soek is na 'n dekadente brunch, 'n informele middagete, 'n vinnige bederf of 'n luukse aandete, Cincinnati bedien 'n wye verskeidenheid ma altye om te onthou.

Raak jy nog honger? Hier is net 'n paar van die mees kenmerkende restaurante om na te kyk tydens jou verblyf in die Queen City.

Beste algehele eetervaring: Sotto

Jaar na jaar kan daar op Sotto staatgemaak word om 'n voorbeeldige eetervaring te lewer danksy 'n wen-trifekta van heerlike kos, bedagsame diens en elegante atmosfeer. Die goed geredigeerde spyskaart van rustieke Italiaanse kookkuns kry 'n gesofistikeerde tint danksy hoë geh alte bestanddele wat met die grootste respek behandel en aangebied word, en die vaardige bedieners stel vinnig die beste wyne voor om met jou piatti te koppel. Wat jy ook al doen, spaar plek vir nagereg, naamlik die lugtige ricotta-bolletjies wat saam met drie byna drinkbare souse bedien word om te dip.

Beste Cincinnati-styl Chili: Camp Washington Chili

Vereiste eet terwyl jy in die Queen City is, is Cincinnati-styl brandrissie. Jy sal variasies van die kaneelgekruide bredie op spyskaarte regoor die suidweste kryOhio-streek, maar Camp Washington Chili bly 'n plaaslike gunsteling en tel deurgaans onder die stad se beste. Sedert 1940 het die vriendelike chili-bar in die buurt sy naamgenoot-resep in bakkies opgedis, of dit oor worsbroodjies en borde spaghetti gegooi vir klante om te geniet. Elke gereg word bedek met 'n stortvloed van gerasperde kaas (a.k.a. 'n "3-rigting"); kaas en gekapte uie ('n "4-rigting"); of kaas, uie en boontjies ('n "5-rigting").

Beste Gebraaide Hoender: Die Arend

In die historiese Oor-die-Ryn-distrik lok die Eagle klante in met die aanloklike belofte (en wapperende aroma) van perfek kraakvars, sappige gebraaide hoender. Bestel jou gereg met klassieke suidelike bykomstighede soos mac en cheese, lepelbrood, succotash, koolslaai, wit cheddar-grille, collard-groentes en sagte beskuitjies bedruip met die warm en pittige huisheuning. Om alles af te skop, pas die jalapeño cheddar hush-hondjies en bruinsuikerspek perfek saam met pinte handwerkbier. Daar is niks lekkers daaraan om by die Eagle te eet nie.

Beste kosmark: Findlay-mark

Kan jy nie besluit na watter soort kos jy lus is nie? Over-the-Rhine's Findlay Market dateer terug na die 19th eeu, en is 'n eenstop-smorgasbord vir alles wat lekker is onder een uitgestrekte dak. Die uiteenlopende reeks van 'n paar dosyn verkopers bedien alles van brood, gebak, sjokolade en koffie tot vleis, kaas, seekos, toebroodjies, braai, Mexikaanse kos en Asiatiese kookkuns. Jy sal dalk 'n parade-rondte wil neem om almal in te asemdie besienswaardighede en reuke voor jy besluit. As jy gelukkig is, kan jy selfs 'n gratis monster of twee kry.

Beste atmosfeer: Orgideë by Palm Court

Versteek binne die pragtige grense van die Hilton Cincinnati Netherland Plaza Hotel in die middestad, die Orchids by Palm Court heers as die enigste AAA 5-Diamond-restaurant in Ohio. Hierdie jarelange landmerk is ouskool Cincinnati-lekkerrestaurante op sy beste, propvol aantreklike Art Deco-besonderhede en spog met 'n kontinentale Europees-geïnspireerde spyskaart, klassieke skemerkelkies en lewendige musiek. Hier is baie om na te kyk, maar maak seker dat jy kennis neem van en waardeer die plaaslik-geproduseerde Rookwood pottebakkery kenmerke.

Beste Pizza: Fireside Pizza

Walnut Hills-gebaseerde Fireside Pizza het begin as 'n voedselvragmotor voordat hulle in 2014 in die gerestoureerde Fire Company 16-gebou in 2014 gevestig het. by jou tafel aankom, stomende warm en belaai met premium tradisionele toppings soos rooisous, pepperoni, Italiaanse wors, groente, vars mozzarella en provolone. Of, toets een van die meer kreatiewe aanbiedinge uit 'n wisselende lys spesiale aanbiedinge - die seisoenale Elote-pizza gemaak met suikermielies, chipotle-lemmetjie-crema, cotija-kaas en koriander het 'n lojale aanhanger van die somer opgedoen. Moet ook nie op die handwerkbierkeuse slaap nie: pinte word uit 'n pasgemaakte brandblusserkraan getrek.

Beste Brunch: Boomtown-koekies en whiskey

Met 'n heerlike spyskaart wat "vlugte" van saagmeul, peperkorrels en veganistiese tamatiesouse bied; gebraaide hoender en kortribtoebroodjies; en kaneelsuiker-doughnutgate, Boomtown Biscuits & Whiskey in die Pendleton-distrik funksioneer onder die idee dat alles beter is met 'n beskuitjie. 'n Onderliggende stroom van Westerse grensgeur vloei deur die hele operasie, en hierdie naweek se hotspot lewer alles wat jy nodig het om ernstig te brunch soos jy dit bedoel. Vul jou laatoggendma altyd aan met 'n mimosa of 'n Bloody Mary, of spat uit en verken die goed saamgestelde whiskyversameling. Wees net bewus daarvan dat jy dalk betyds moet inreken vir 'n middagslapie ná jou besoek.

Beste moderne kombuis: asseblief

Shef/eienaar en James Beard semi-finalis Ryan Santos het sy kulinêre tande gesny om in kombuise regoor die land en regoor die wêreld te kook voordat hy Asseblief bekendgestel het. Wat as 'n opspringkonsep in Cincinnati begin het, het later gegroei tot 'n permanente baksteen-en-mortier-plek in die Over-the-Rhine-distrik. Die beperking van kapasiteit tot net 30 klante op 'n slag skep 'n intieme atmosfeer waarin gaste bederf voel, en die vindingryke proe-spyskaart gewortel in seisoenaliteit waarborg 'n vars eetervaring by elke besoek. Santos se globale invloede skyn in geregte soos gesnipperde pasta-styl enoki-sampioene met okkerneutmelk, en die Deense pannekoekagtige appel-aebleskivers met gjetostkaas. Al wat ons aan die einde van die ete kan sê, is "dankie."

Beste Tacos: Mazunte Taqueria

Vir 'n outentieke smaak van Oaxacan-straatkos, stel 'n koers na Mazunte Taqueria in Madisonville, waar taco's drie na 'n bestelling kom. Die handgemaakte mielietortillas hier word om porsies sagte varkvleis, hoender, chorizo, vis, steak of groente toegedraai, en dan versier met gepekelde rooi ui, pico de gallo en avokadosalsa. Bykomende spyskaartkeuses soos smaakvolle tamales, enchiladas, pozole en tostadas skakel enige kans uit om honger weg te loop.

Beste Burger: Tickle Pickle

Smul jou oë en jou sintuie op Tickle Pickle, 'n tong-in-die-kies Northside-burgerjoernaal. Hier gaan die massiewe toebroodjies langs rots-en-rol-roeptekens soos die "Meatallica" met spek, eier en kaas; die al-Amerikaanse "Breadzeppelin" kaasburger met al die tradisionele bevestigings; en die "Rob Zomwich" met pittige ketchup, soetrissies, uie en 'n jalapeño-popper op 'n krakelingbroodjie. Vergeet van die patat en vra eerder vir patats, pastaslaai, of plaaslik-gemaakte Grippo's BBQ aartappelskyfies aan die kant. En om dit alles af te was? Wel, 'n "Vanilla Ice" of "Oreo Speedwagon" melkskommel, natuurlik.

Beste Vegan: Loving Hut

Aan die ander kant van die kulinêre spektrum bewys die Loving Hut eens en vir altyd dat niemand wat 'n plant-gebaseerde dieet volg, enige rede het om ontneem te voel nie. Elke item op die spyskaart is 100 persent vegan, en aanbiedinge strek veel verder as slaaie, wraps en rysbakkies. Verwag alles van geroosterde lenterolletjies en mac en "kaas" tot groenteburgers en worsies, pho en pampoenrissie. Sluit jou ma altyd af met 'n sny veganistiese sjokoladekoek.

Beste Asiatiese: Bridges Nepalese Cuisine

Natuurlik, daar is baie Japannese, Chinese, Thaise en Indiese restaurante om te oorweeg in Cincinnati, maar wanneer laas het jy kos uit Nepal geëet? Die stigter van Bridges Nepali Cuisine, Ashak Chipalu, verlang na die geure van sy vaderland en besit nou twee liggings (Northside en Downtown), wat sy eie kontemporêre draaie op sy gunsteling tradisionele Nepali-geregte gee. Boublokbestanddele soos rys, noedels, groente, hoender en varkvleis skyn in rysbakkies, chow mein, sop en samosas - maar die sterre van die program is die momo's, heerlike gevulde kluitjies bedien met soute doopsouse.

Beste soet bederf: Graeter's Roomys

'n Cincinnati-instelling sedert 1870, Graeter's Ice Cream wat deur die familie besit word, gebruik 'n Franse pot-proses om sy belaglik ryk en romerige afgewerkte produkte, twee en 'n half liter op 'n slag, uit te karring vir uiteindelike kwaliteitbeheer. En moenie verwag om enige slap sjokoladeskyfies hier te vind nie. Graeter's drup sy sjokolade in die mengsel, wat lei tot onreëlmatige vormige tandelike stukke wat sag bly in die roomys, soos om stukkies begrawe skat te vind. Met geure soos Nederlandse melksjokolade, oorspronklike gesoute karamel, Oregon-aarbei en bruin botter-bourbon-pekanneut, kan dit moeilik wees om te besluit wat om in 'n skeppie of keël te bestel - maar jy sal nooit verkeerd gaan om vir die kenmerkende swart framboos-skyfie te vra nie.

Beste Italiaans: Pepp & Dolores

Outentiese Italiaanse trooskos op sy beste, Pepp &Dolores sit bevredigende borde pasta op wat enige Italiaanse nonna trots sal maak. 'n Glas vino om die "Dunk" te vergesel, 'n stokbrood bedien met gekruide olyfolie en asyn om te doop, is die perfekte inleiding tot jou ma altyd. Volg dit op met sielvolle pastas versier met vleisagtige Sondagsous, geroosterde beet en bokkaas, seekos, lamsragu, of pesto of brandrissie-gevlekte suurlemoen. Alles word daagliks vars in die huis gemaak, en jy moet mal wees oor 'n restaurant waarmee jy gehaktballetjies kan bestel om met die tafel te deel. Mangia bene, vir seker.

Beste broukroeg: Taft's Ale House

Taft's Ale House, wat vernoem is na die boorling van Cincinnati en die 27th Amerikaanse president, maak sy baie gemaklike tuiste in 'n pragtig opgeknapte 171 jaar oue Over-the-Rhine-kerk. Onder 'n spyskaart van gastropub-gunstelinge soos gerookte vlerke, sagte pretzels met bierkaas, hamburgers en vis-en-tjips, staan die driepunt-steak uit; dit word dikgesny met frites en kerriesous bedien of in dun skywe gesny op toebroodjies, slaaie, skyfies en tacos. Voeg 'n ysige pint Gavel Banger IPA, Nellie's Key Lime Caribbean Ale, of Maverick Chocolate Porter by jou bestelling, en heilige moly.