Die beste St. Augustine-restaurante

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:53

St. Augustine, wat in 1565 deur Spaanse veroweraars gestig is, is die oudste stad wat voortdurend beset is in die Verenigde State, 42 jaar voor die Britte in Jamestown, Virginia, gevestig het. Geleë in die noordooste van Florida, is hierdie bekoorlike, historiese plek die tuiste van pragtige Spaanse koloniale argitektuur, sagte Atlantiese Oseaan-strande en van die area se beste restaurante, wat 'n mengsel van plaaslike en internasionale kombuise bedien. Of jy nou lus is vir ontspanning of lekker eet, daar is baie St. Augustine-restaurante om by almal se smaak en begroting te pas.

Columbia Restaurant

Spaanse en Kubaanse kookkuns bedien in 'n pragtig versierde tweeverdieping-atrium in Spaanse styl, stel die verhoog vir onvergeetlike middagetes en romantiese aandetes by Columbia Restaurant se St. Augustine-lokasie. Probeer Kubaanse toebroodjies, die gesin se eeu-oue paella a la Valenciana-resep, vars vangs uit die Golf van Mexiko, of die kenmerkende slaai van 1905, gegooi op die tafel met kraakvars ysbergslaai, Switserse kaas, Florida-tamaties, olywe, julienne van gebakte ham, gerasper Romano-kaas, Worcestersous en tuisgemaakte knoffelsous. Dis naby baie historiese besienswaardighede en besienswaardighede, wat dit die perfekte maakplek om te ontspan met 'n paar tapas en sangria na 'n lang dag van besienswaardighede.

Costa Brava

Costa Brava, geleë in Casa Monica Resort & Spa, is een van die mees elegante restaurante in die stad, met 'n eetarea wat pragtig versier is met weelderige oudhede, eksotiese sy, en handgeverfde 24-karaat goue plafonne. Die seisoenaal-geïnspireerde spyskaart bied kuskos wat in Florida-styl gemaak is, met gunstelinge soos skaaptjops en geroosterde beesvleishaas, vars vang-van-die-dag, peperkorrel-kors-kortribbetjies en geroosterde branzino, alles geskep deur 'n James Beard-voorsiende sjef. Teug skemerkelkies gemaak met spiritualieë van St. Augustine Distillery, hou dit deftig met 'n martini, of kies vir 'n glas vino van die restaurant se seldsame en oesjaarwynlys.

Llama-restaurant

Jy sal St. Augustine's Bridge of Lions moet oorsteek om Llama Restaurant te bereik, net oorkant die Mantanzasrivier, maar die kos is die moeite werd. Dink aan Peruaanse kos met 'n moderne kinkel, aangesien stigtersjef Marcel Vizcarra gesinsresepte, Japannese opleiding en 'n opleiding by LeCordon Bleu onder sy vele invloede tel. Proe lekkernye in Peruaanse styl soos anticuchos, ceviche en lomo s altado, en spaar plek vir alfajores (tradisionele broskoekkoekies vol dulce de leche) vir nagereg.

A1A Ale Works Restaurant & Tap Room

Geniet uitsigte oor Matanzasbaai en die Leeusbrug vanaf die patio op die tweede verdieping van A1A Ale WorksRestaurant & Tap Room, waar die roterende bierlys vervaardigde skeppings bevat wat gemaak is deur sommige van die beste brouerye in Florida-Dog Rose Brewing, Cigar City Brewing en Veterans United Craft Brewery, om net 'n paar te noem. Wat jy ook al kies, kombineer jou drankie met varsgebakte pretzels, bestel die A1A-bierkaassop (rooi bier gemeng met verouderde cheddar- en peperjack-kase, gekaramelliseerde uie en geroosterde gars), en kry die verswart geskroeide tuna of jambalaya as hoofgereg..

Crave

Voorheen bekend as Crave Food Truck, het die restaurant in die lente van 2020 uitgebrei en bied nou sy heerlike en gesonde slaaie, wraps en smoothies vanaf 'n baksteen-en-mortier-plek om die draai van sy voormalige ligging aan die water. Daaglikse spesiale aanbiedinge sluit onder meer supertuna en pittige lotus-wraps in, onder ander aanloklike items, terwyl sy smoothies 'n gesonde hupstoot van antioksidante, ontgiftingsmiddels en vitamien C bied. Die geroosterde garnale-eilandbak en die nacho-tempeh-wrap maak wonderlike voorgeregte, of jy kan altyd skep -jou-eie slaai. Nageregte soos koejawelstawe en rou veganistiese koekiedeeghappies is ook 'n lekker aanraking.

Gypsy Cab Company

Hierdie gewilde restaurant maak gebruik van baie verskillende invloede om met hul "stedelike" kookkuns vorendag te kom, insluitend Cajun, Italiaanse, Duitse, Suidelike, Mediterreense en "Floribbean" style. Die gemaklike eetplek is bekend vir sy vriendelikheid en goeie kos, so jy sal dit dikwels oorvol vind … maar die wag werd. Die spyskaarte verander daagliks, maar gypsy hoender is die moet-bestelling, bedienmet rooikool, kapokaartappels, broccoli, en 'n sampioensous. Die hummus-bord is ook 'n goeie keuse as jy 'n ma altyd met vriende of familie deel.

Hurricane Patty's

Hurricane Patty's het dalk nie die beste aantrekkingskrag nie, maar dit is een van die beste bestemmings vir vars seekos in St. Augustine. Hierdie no-frill joint op Oyster Bay kan gepak word teen sonsondergang, wanneer plaaslike inwoners die agterdek gedurende $5 happy hour oorstroom, so maak seker dat jy vroeg daar is om 'n bestelling van die romerige Hurricane krap dip en New England clam chowder in te sit. Vir 'n pittige kinkel, probeer die Minorcaanse mossel-chowder, gemaak met mossels, aartappels, groente en datilrissies.

Old City House Inn and Restaurant

As jy van buite die dorp af besoek, bly by die 19de-eeuse Old City House Inn en eet op die perseel by sy knus restaurant. Die kombuis bedien 'n bietjie van alles, van voorgeregte soos garnale en sint-jakobsschelp-ceviche, escargot a la bourguignonne, en jumbo-klompkrap-skemerkelkies tot hoofgeregte soos vark osso bucco, gebakte Mediterreense grouper, krapkoeke bedien met koeskoes en groente, en pan geskroeide varktjops. Die kruie-en-knoffel-gemarineerde Nieu-Seelandse lamsrak met kapokaartappels en 'n sjerrieport-reduksie is 'n top-keuse.

O'Steen's Restaurant

O'Steen's is sedert 1965 'n stapelvoedsel van St. Augustine; as jy die plaaslike inwoners vra, sal almal gaande wees oor die restaurant se Suider-styl gebraaide garnale en smaaklike kantesoos stamppot. Tuisgemaakte Minorcaanse mossel-chowder, diepgebraaide oesters en sint-jakobsschelp, deviled crab patties, en gebraaide katvis is van die ander heerlike suidelike kos wat hier aangebied word. Maak net seker dat jy kontant saambring (kredietkaarte word nie aanvaar nie, maar daar is 'n OTM by die restaurant) en maak gereed vir 'n bietjie wag.

Pizza-tyd

Soms bevredig niks die maag soos 'n sny New Yorkse pizza nie. As jy op soek is na 'n vinnige hap (veral na 'n aand uit), is hierdie plek 'n wenner, wat "die grootste pizza in die stad" smous met 20-duim ronde pasteie sowel as 'n verskeidenheid NY Pizzeria stapelvoedsel soos kaas calzones, huisgemaakte arancini (rysballetjies en Italiaanse aartappelrolletjies), en strombolis. Vir 'n ware bederf, kry 'n paar knoffelknope en 'n vleisliefhebber se pastei met pepperoni, wors, spek, frikkadelle en kaas.

Casa Benedetto's

Casa Benedetto's is sowat 20 minute suid van St. Augustine se historiese distrik geleë en is bekend vir sy tradisionele Siciliaanse spyskaart, met Italiaanse trooskos soos escarole en boontjies, pasta fagioli, braisole, rysballetjies, manicotti en liguini met mosselsous direk uit jou gunsteling Italiaanse Ouma se kombuis. Probeer tuisgemaakte nageregte soos cannolis, Italiaanse koekies en tiramisu, onder andere smaaklike lekkernye wat terugspeel na die gesin se eerste bakkery in Brooklyn.

Harry's Seafood, Bar & Grille

Gaan na Harry's vir nagtelike lewendige musiek deur diewaterfront en Creoolse en Cajun-klassieke soos gebraaide groen tamaties, Boudin-balle (diepgebraaide en gesoute Cajun-wors en -rysballetjies in New Orleans-styl bedien met Remoulade), gumbo, swartgemaakte garnale, jambalaya, kreef etouffée, garnale-n-grits, en piesang se foster. Moenie die Bourbonstraat-salm, Andouille-korsbaard of Frans gebakte sint-jakobsschelp misloop nie. Was dit alles af met een van Harry se kenmerkende skemerkelkies.

Brisky's BBQ

As jy lus is vir BBQ, ry sowat 10 minute noord van die historiese distrik na Brisky's, waar jy alles van pulled pork en brisket tot flame broiled burgers en geroosterde mesquite-hoender sal kry. Smul aan baba-rugribbetjies, gerookte kalkoen of gerookte worsies, gepaard met jou keuse van kante, insluitend mac 'n cheese, koolslaai, soetbierglasuur BBQ-boontjies, mielies, gebakte aartappels, of plattelandse groenbone, onder ander fixins, maar spaar plek vir nagereg: piesangpoeding, patatpastei, of pekanneutbroodpoeding.

Mango Mango's

Aanhangers van krapkoeke en klappergarnale, wees bly! Mango Mango's is 'n bietjie buite die gebaande pad, geleë langsaan op Anastasia-eiland sowat 15 minute se ry vanaf St. Augustine se Historiese Distrik, maar die mozzarella-gevulde mieliekoeke met tuisgemaakte Santa Fe-sous alleen maak die reis die moeite werd. Probeer enigiets van konkyliebroodjies en Caribbean jerk tuna tacos tot mahi mahi bedien met Havana-sous en plantains. Spaar net plek vir smoothies en key lime pie virnagereg.

Ysplantkroeg

Terug aan die Sebastian-rivierkant van St. Augustine, is die gebou wat Ice Plant Bar huisves in 1927 gebou om as 'n werklike ysaanleg te dien; jy kan steeds die oorspronklike toerusting sien wat gebruik word om groot stukke ys oor die hoofbalk te skuif. Vandag bedien die lewendige restaurant Suidelike plaas-tot-tafel-spesialiteite soos pimentkaas, pan-geskroeide plaaslike vis, garnale ceviche, en braaipan gebraaide hoender met skoffelkoekies en collard setperke.

The Floridian

Begin met gebraaide groen tamaties en ingelegde pepergarnale, voordat jy smul aan gunstelinge in die suidelike styl soos vars vang-nicoise, garnale’n grits, steak-frites, BBQ-vark- en wafels, mieliebrood, spesiale vleisbroodtoebroodjies en borsvleis. Was dit alles af met 'n kenmerkende skemerkelkie soos die Garden Gimlet (gemaak met St. Augustine Distillery-jenever), die Swamp Pony (gemaak met Diplomatico Matuano-rum), of Wild in the Streets (gemaak met Old Forester-bourbon), onder ander verfrissende opsies.