48 ure in Noord-Carolina se Yadkin-vallei-wynland: die uiteindelike reisplan

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:53

Noord-Carolina is dalk nie die eerste bestemming wat by jou opkom as mens aan Amerikaanse wynstreke dink nie, maar met meer as 200 wynkelders en 400 wingerde, is die staat geen slordig nie. Dit is hier, in die Piemonte en die voorheuwels van die Blue Ridge-berge, waar nuuskierige druiweliefhebbers op Yadkin-vallei sal struikel, 'n stuk land wat besprinkel is met bukoliese wingerde en boetiekwynkelders wat van die land se interessantste oesjare produseer. Eens bekend as 'n belangrike tabakverbouende streek, het Yadkin-vallei se boere hulle tot wynmaak gewend nadat sigaretvervaardiging afgeneem het. Skielik het 'n wynland ontstaan, en in 2003 het die streek status as Noord-Carolina se eerste federale goedgekeurde Amerikaanse Wingerdbougebied gekry.

Vandag is Yadkin-vallei 'n bietjie van Europa in Carolina. Met hulp van wingerdbou- en wynmaaknavorsing by die nabygeleë Surry Community College, waarvan baie gegradueerdes voortgaan om wynkelders in die streek aan te stuur, het welige Europese variëteite soos merlots en cab francs gefloreer in grond wat die meeste met muskadin en katawba geassosieer word. En met bekoorlike bed-en-ontbyt, plaas-tot-tafel-etes en skilderagtige kastele, kan reisigers amper oortuig wees dat hulle in Frankryk se Boergondië of Italië se Piemonte-streke aangekom het. As jy op 'n naweek-wynwegbreek beplan om 'n voorsmakie te kry van wat hierdie streek bied, sal hierdie nuttige reisplan die pad lei.

Dag 1: Oggend

9 vm.: Daar is nie te veel hotelopsies in Yadkin-vallei nie, maar die Hampton Inn & Suites Dobson is 'n perfekte keuse vir 'n wynwegbreek: afgesien van sy sentrale geleë in die hartjie van die streek, dit is die enigste Hampton Inn met 'n wynkroeg, wat volledig gevul is met wyne van plaaslike Yadkin Valley-wingerde. Los jou tasse af en gaan na Mount Airy, veral bekend as die inspirasie vir die fiktiewe dorp Mayberry op "The Andy Griffith Show." Aanhangers van die vertoning kan respek betoon aan die tuisdorp-held by die Andy Griffith-museum, of, vir ekstra pret, 'n rit in 'n 1963 Ford Galaxy neem as deel van 'n Mayberry Squad-motortoer. Kry 'n koffie en gebak by hibriede boekwinkel en kafee Pages Books & Coffee, en geniet dan die dorp se terugslag-bekoring.

11 vm.: Een van die mees unieke dinge van die Yadkin Valley-wynstreek is sy noue verhouding met die Shelton-Badgett Sentrum vir Wingerdbou en Enologie by Surry Community College. Met die verskaffing van wynopvoeding aan aspirant-wynmakers sowel as bedryfsondersteuning en opleiding vir wynkelders regoor die Suidooster, het die skool 'n groot rol gespeel in die streek se sukses; baie Surry-studente en gegradueerdes is gewaagde name in die Yadkin-vallei-wyntoneel. Kry 'n voorsmakie van wat die toekoms van Yadkin-vallei-wynmakers in die gesig staar deur 'n toer van Surry Cellars, die skool seonderrig wynmakery.

Dag 1: Middag

12 nm.: Na 'n opvoedkundige oggend, hou aan om jou verhemelte te oefen by Shelton Vineyards, Noord-Carolina se grootste landgoedwynmakery in familiebesit. Stigters Charlie en Ed Shelton, wat die wynprogram by Surry Community College gestig het, het 'n groot rol gespeel om Yadkin Valley op die kaart te plaas, insluitend petisie vir die streek se Amerikaanse Wingerdbougebied-erkenning in 2003. Ontspan met 'n bekroonde chardonnay of 'n sappige cabernet franc en geniet middagete by die wynmakery se restaurant op die perseel, Harvest Grill, wat bistro-styl trooskos voorsit.

14:00: Besit deur die Amerikaanse vlootveteraan Deane Muhlenberg en vrou Becky, Haze Grey Vineyards is geleë in die middel van 'n skilderagtige plaas en verbou nege variëteite druiwe. Vir rooiwynliefhebbers is hul chambourcin uitstekend; witwynliefhebbers sal verheug wees oor die traminette hier. As jy op 'n naweek kuier, maak seker dat jy een van hul verfrissende wynslushies bestel.

Dag 1: Aand

4 nm.: As dit mooier uitsigte is waarna jy soek, behoort Round Peak Vineyards volgende op jou lys te wees. Die tuiste van 'n welige buitelugruimte en perfekte patio vir sonsondergangkyk, is hierdie wynmakery bekend vir sy Franse en Italiaanse variëteite soos sy sappige pinot noir, delikate nebbiolo en rustieke Montepulciano. Dit bedien ook bier van sy susterbrouery, Skull Camp Brewing.

7 nm.: Na 'n dag van proe wat die vallei bied, gaan naaandete by JOLO Winery & Vineyards. Tydens warm weer is die onbelemmerde uitsigte oor Pilotberg wat jy hier tydens jou ete sal sien van die beste uitsigte aan die ooskus. JOLO se wyne word regoor die staat bekend gemaak - hul rooi versnitte en droë wittes is besonders uit die boonste rakke.

Dag 2: Oggend

8 vm.: As gisteraand jou lus gemaak het vir 'n besoek aan Pilot Mountain State Park, is vanoggend die perfekte tyd om te verken. Eet 'n ligte ontbyt by die hotel en trek 'n paar stapstewels aan om die roetes by Pilot Mountain te slaan, 'n ikoniese geologiese wonder wat as een van die mees unieke natuurlike kenmerke in Noord-Carolina beskou word. Honderde jare gelede het die berg as 'n sleutelnavigasiepunt vir die Saura-stam gedien, en sy piek bied verrukkende panoramiese uitsigte wat met sonsopkoms hemels is. Ervare stappers kan hulself uitdaag op die 6,6 myl Corridor Trail, terwyl beginners waarskynlik meer gemaklik sal voel op die Bean Shoals Canal Trail, 'n eenrigting 1/2 myl helling roete langs die Yadkin River.

11 vm.: Na 'n aktiewe oggend is die skilderagtige Raffaldini Vineyards & Winery die perfekte bederf na die stap. Soos jy by die oprit indraai wat na die wingerd opgaan, sal jy getrakteer word op asemrowende uitsigte wat aan die Italiaanse platteland herinner. Sodra jy in die wynmakery se proelokaal is, soek die uitstekende Italiaanse rooies geïnspireer deur eienaar Jay Raffaldini se familiebande met Mantua, Lombardye - hul chianti-styl Sangiovese is besonder goed gedoen.

Dag 2: Middag

12 nm.: Gaan na middagete by Southern on Main, 'n bekoorlike suidelike eetplek in 'n historiese gebou in Elkin, Noord-Carolina, vol plaaslike kuns, 'n gesofistikeerde kombuis en 'n ruim seleksie van plaaslike wyne. Dit is die plek om in te grawe in 'n pruttende pot met groentegroente, 'n watertand stukkie pimentkaas, of 'n vars bloubessie sonker, 'n Appalachiese skoenmaker-styl nagereg wat selde buite hierdie streek gevind word.

14:00: Vir 'n voorsmakie van Oregon in Carolina, maak jou pad na McRitchie Winery & Ciderworks, wat spesialiseer in ambagswyne en harde sider van Sean McRitchie, 'n tweede generasie wynmaker van die Willamette-vallei. Die klein proelokaal is een van die streek se bekoorlikste, en sy buitelugruimte beskik oor baie houtstoepstoele met heerlike uitsigte oor sy omliggende wingerde. Siderliefhebbers is in vir 'n bederf hier, want McRitchie bedien 'n aantal verfrissende siders in geure soos peer, bosbessie en swart kersie wat beskikbaar is om in growers te koop.

Dag 2: Aand

4 nm.: Jones Von Drehle Vineyards & Winery is net 'n kort entjie se ry van McRitchie af en ook 'n stop op jou reis werd. Hierdie landgoedwynmakery blink uit in blomme en pittige rooiwyne, met sy cabernets en petit verdots wat besondere uitblinkers is. Die eiendom sluit 'n wynopvoedingsentrum en 'n amfiteater wat binnekort sal begin in, wat vir buitelugkonserte in die lente en somer gebruik sal word.

7 nm.: Sluit jou reis by Elkin Creek afWingerd. Elkin Creek, wat besit word deur voormalige bemanningslede van die uitvoeringskunsmaatskappy Blue Man Group, is veral bekend in die streek vir hul op bestelling gemaak ambagspizza's, slegs beskikbaar op Sondae; weens aanvraag word besprekings vir hul bekende pizza sterk aanbeveel. Die wingerd spesialiseer in Sangiovese, merlot en cabernet sauvignon, met spesiale oesjare beskikbaar volgens tyd van die jaar. Verken die wingerd se terrein langs Big Elkin Creek, teug aan wonderlike druiwe en geniet baksteenoond-pizza terwyl jy 'n 48 uur goed spandeer vier.