2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:58
Dit is moeilik om 'n slegte ma altyd in New Orleans te kry. Dit is immers bekend vir sy lekker kos. Sommige mense reis hoofsaaklik daarheen om te eet - dit is so goed. Hier is selfs buurtrestaurante so bevredigend soos die wêreldklasrestaurante waarvoor die Franse Kwartier bekend is. Hulle is net anders. Een van daardie woonbuurte is Uptown. Dit is maklik om met 'n taxi of tram te kom as jy in die French Quarter of middestad bly, en dit is beslis die reis werd. As jy dus gereed is om 'n paar restaurante buite die Franse kwartier te probeer, waag Uptown aan vir 'n lekker eet.
Commander's Palace
Commander's Palace is aan die wenkant van talle toekennings, insluitend die feit dat hy 18 keer aangewys is as die gewildste restaurant in New Orleans en die beste restaurant in New Orleans vir vier jaar agtereenvolgens vanaf 2015. Dit is ook vereer met die Wine Spectator Grand Award, en die James Beard Foundation Outstanding Restaurant Award, onder vele ander. As jy op jou vakansie 'n bondel by een NOLA-restaurant gaan spandeer, is hierdie ikoniese Garden District-legende 'n groot aanspraakmaker. Gaan daarheen vir Kreools-beïnvloed jazz-ontbyt, middagete of aandete en krap hierdie een van jou emmerlys af.
Joey K's
As jywil tuisgemakkos soos rooibone en rys, kaasskyfies, hoendergebraaide steak, gebraaide hoender, katvis, seekosbord, kapokaartappels en sous, macaroni en kaas, en appelskoenmaker, wel, Joey K's in Magazinestraat is beslis die plek waarna jy soek. Kom in en sien uit na een van jou gunstelingma altye soos jou ma altyd gemaak het. Dit is sekerlik op hierdie spyskaart.
Casamento's
Casamento's is 'n ou Uptown-bystand; dit is in 1919 in Magazinestraat gevestig, en dit bedien sedertdien Louisiana-styl seekos aan rave. Die Big Easy Platter, wat vier tot ses mense bedien, is 'n seekosliefhebber se droom, met oesters, krapkloue, garnale, en baber of forel, plus patat aan die kant. Casamento's is oop vir middagete en aandete van Donderdag tot Saterdag en vir aandete op Sondag.
Emeril's Delmonico
Delmonico's bedien sedert 1895 Kreoolse kos in die Tuindistrik op St. Charleslaan. In 1998 het die restaurateur Emeril Lagasse die ruimte opgeknap en die bekende plek heropen om moderne Kreoolse kookkuns in 'n legendariese omgewing te bedien. In groot New Orleans-tradisie is daar lewendige musiek op Vrydag- en Saterdagaande.
Avo
Avo, in Magazine Street, bedien Italiaanse streekkos, en sy sjef, Nick Lama, het die regte bona fides: Hy is 'n derdegenerasie-Siciliaan en 'n NOLA-boorling. Lama het verskeie toekennings vir hierdie nuwe uitgawe gewenItaliaanse restaurant met 'n eenvoudige spyskaart wat swaar is op interessante pastageregte.
Brigtsen's
Brigtsen se eienaar en sjef, Frank Brigtsen, bedien klassieke Louisiana-kookkuns vir goeie resensies. Hy is aangewys as die beste sjef van die jaar en een van die jaar se top 10 nuwe sjefs (deur Food & Wine in 1988, toe hy 'n jong sjef was). Sy restaurant is in 2000 in die Zagat-opname aangewys as "Beste Cajun". Die spyskaart verander daagliks, maar jy kan daarop staatmaak en fokus op plaaslike geure van vars en plaaslike bestanddele.
Apolline Restaurant
Apolline's straal atmosfeer uit in sy ligging in 'n opgeknapte dubbelhaelgeweerkothuis in Magazinestraat. Dit is 'n gepaste agtergrond vir sy handgemaakte skemerkelkies en meestal New Orleans-styl spyskaart vir aandete en brunch.
Coquette
Coquette, wat sy deure in Magazinestraat oopmaak, word besit deur twee sjefs wie se passie heerlike Suider-kookkuns is. Dit is trots daarop om 'n buurtkuierplek te wees sowel as 'n plek wat lekker genoeg is vir 'n spesiale aandete.
Pizza Domenica
Pizza Domenica is bekoorlik rustiek, met opgestapelde hout in uitsig en spyskaarte op 'n swartbord, en bedien houtvuurpizza vanuit sy oop kombuis in 'n gemaklike omgewing. (Maar hierdie atmosfeer verhoed nie dat dit die nodige kristalkandelare het nie. Dit is immers NOLA.) Sy spesiale toppe en unieke deeg maak dit 'n uitblinker vir hierdie bystand-etekeuse.
Aanbeveel:
Fantastiese restaurante vir Oujaarsaand-etes in St. Louis
Van romantiese tafels vir twee tot goeie plekke vir 'n skare, hier is waar om op Oujaarsaand uit te eet (met 'n kaart)
6 Fantastiese maniere om Kersfees in Parys te vier
Of jy nou in die dorp is vir die vakansie of net inspirasie soek, lees ons volledige gids om Kersfees in Parys in 2020 en 2021 te vier
6 Fantastiese familie-styl restaurante in Denver
Kom die gesin bymekaar en eet saam by hierdie restaurante, met gedeelde borde, uiteenlopende spyskaarte en ontspanne atmosfeer (met 'n kaart)
Van Thai tot Pizza: Fantastiese restaurante naby UW-Milwaukee
Dat UWM in 'n loopbare woonbuurt is, beteken heerlike happies is nie meer as 'n paar blokke weg nie. Hier is waarheen om te gaan
13 Fantastiese Vegetariese Restaurante in Montreal
Montreal se beste veganistiese en vegetariese restaurante bedien kos so uiteenlopend soos Japannees, Karibiese Eilande, Thai, Italiaans, Meksikaans en meer (met 'n kaart)