10 drankies om te probeer in El Salvador

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:57

Wanneer jy jou lys maak van dinge om te doen terwyl jy in El Salvador is, moenie vergeet om die land se gewilde drankies by jou lys te voeg nie. El Salvador het baie smaaklike drankies, waarvan sommige deur die Spaanse en Maya's beïnvloed word. Byvoorbeeld, atole de elote is 'n Maja-drankie wat van mielies, suiker, kaneel en water gemaak word.

Van alle alkoholiese drankies word Pilsener-handelsmerkbier die wydste verbruik. Algemene nie-alkoholiese drankies in El Salvador sluit horchata, Kolachampan-soda, Ensalada en klapperwater in.

Twee drankies om oor te slaan: koffie en water. Plaaslike koffie is gewild, maar die goeie goed word uitgevoer. Die koffie wat deur plaaslike inwoners gedrink word, sal waarskynlik swak en soet wees. Alles is egter nie verlore nie, want El Salvador begin koffie bedien wat by die smaak van Amerikaners en Europeërs pas. Wat water betref, is dit veilig om in sommige dele te drink, maar jy wil dalk kraanwater en ysige drankies vermy en eerder met gebottelde water hou.

Atole de Elote

Atole de elote is 'n tradisionele El Salvadoraanse drankie wat warm bedien word. Hierdie Maya-beïnvloed drankie is romerig en bevat mielies, kaneel, suiker en water. Sjokolade-atool word champurrado genoem. Atole shuco is 'n variasie gemaak met pers mielies, wat dit 'n "vuil," donkerder geekleur.

Kolashampan

Kolashampan is 'n koeldrank uniek aan El Salvador met 'n smaak wat moeilik is om te beskryf. As gevolg van sy oranje kleur sou jy verwag dat dit soos lemoene sou proe, maar dit is nie die geval nie. Die koeldrank is gemaak van suikerriet, wat dit 'n duidelike geur en soet gee. Jy sal dit beslis moet probeer om te sien hoekom dit deur El Salvadorans geliefd is.

Horchata

Horchata is 'n gunsteling van El Salvadorane. Dit is ook gewild in Mexiko, maar El Salvadoran horchata is duidelik anders deurdat morro-saad eerder as rys verkies word. Hier is dit gemaak van morrosaad, water en speserye soos kaneel, neutmuskaat, vanielje en kakao. Die resultaat is 'n verfrissende melkerige, soet en pittige drankie wat gewoonlik oor ys bedien word, hoewel dit warm bedien kan word.

Ensalada

Ensalada beteken slaai in Spaans, maar jy sal geen groente hier kry nie, want hierdie drankie is net van vrugte gemaak. Appels, spanspek en ander tropiese vrugte word fyn gekap in 'n verfrissende, drinkbare mengsel wat soos sangria smaak. Dit word bedien met 'n groot strooi sodat jy die klein stukkies vrugte kan opslurp.

Tamarindsap

Nog 'n gewilde El Salvadoraanse drankie is tamarynsap. Dit is gemaak van die vrugte van grondboontjieagtige peule wat op tamarynbome gevind word. Die tamarynboom het sy oorsprong in Afrika en het in die 1500's na die Amerikas gekom. Nou word dit die meeste in Mexiko aangetref. Tamarind sap is 'n verfrissende en eenvoudige drankie gemaak met tamarind pulp, suiker en water. Die drankie is medisinaal en bevoordeel die hart sowel as die sirkulasie, immuunstelsel, spysverteringstelsel en senuweestelsel. Dit help ook met gewigsverlies, diabetes, psoriase en artritis.

Tic Tack

Tic Tack is El Salvador se weergawe van la cususa wat in Nicaragua gevind word. Hierdie ru-gedistilleerde suikerrietdrank kan met feitlik enigiets gemeng word. Dit word ook heerlik op die rotse bedien.

Kokoswater

Vir die uiteindelike varsvrug-ervaring, soek 'n klapperwaterverkoper langs die pad. Hulle sal die bokant afkap en dit met 'n strooi bedien. Daar is niks gesonder as om iets reguit uit die bron te drink nie.

Kokosmelk is ook 'n gewilde drankie in El Salvador. Jy kan vind dat dit deur straatverkopers verkoop word. Klappermelk word ook met vodka gemeng as 'n aperitief.

Pilsener

Bier is die algemeenste alkohol wat in El Salvador geniet word, en Pilsener is die gewildste handelsmerk sedert sy begin in 1906. Beskou dit as die Budweiser van El Salvador. Dit kry sy naam van die Tsjeggiese stad Plzen (of Pilsen).

Suprema

Suprema is 'n premiumbier wat in El Salvador gebrou word. Soos Pilsener, word dit deur Industrias La Constancia gemaak, maar dit is nie naastenby so gewild nie. Hierdie Europese-styl bier word sedert 1967 gebrou en het 'n fyn smaak en kenmerkende beeld.

Goue Lig

Nog 'n drankie in El Salvador is Golden Light, 'n ligte lagerbier. Dit word koud gefiltreer met 'nverfrissende geur soortgelyk aan Miller Light.