Beste Spaanse drankies om in Spanje te probeer (met vertalings)

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:55

Moet jy sangria kry terwyl jy in Spanje is? Kom meer te wete oor sangria, wyn, sjerrie, koffie, jenewer en tonikums, sider, vermout en ander drankies in Spanje.

Sangria

Geen drankie is meer identifiseerbaar met Spanje as sangria nie. Die tradisionele bestanddele in sangria sluit in rooi of wit wyn gemeng met vrugte, soos pynappel, nektariens, pere, appels, perskes en ander vrugte. Kry 'n kruik saam met 'n ma altyd terwyl jy op 'n sonnige terras sit voordat jy aftree vir 'n middag-siësta.

Ongelukkig, soos met die meeste cliches en stereotipes, is die werklike situasie anders as die populêre opvatting. Nie almal drink sangria in Spanje nie. Trouens, die meeste inboorlinge drink bier in Spanje, en jy sal dikwels nie regte sangria in baie kroeë en restaurante kry nie.

Hoekom? Sangria is 'n punch, en soos slaan elders, is dit 'n drankie wat tipies gereserveer word om groot groepe te bedien, of om die smaak van goedkoop alkoholiese drankies te verdoesel. Spanjaarde bestel nie tipies sangria in restaurante nie, so die weergawes wat jy in kafees sal probeer, is hoofsaaklik vir toeriste gemaak.

Taalwenk: Oorweegbestel 'n tinto de verano in plaas van sangria. Die mengsel van rooiwyn en suurlemoen Fanta is verfrissend en soet soos 'n sangria, maar baie meer outentiek.

Gin en Tonic

Die jenewer en tonikum het nie in Spanje ontstaan nie, maar dit is hier vervolmaak. Spanjaarde het nie net die nederige G&T as hul gesofistikeerde mengeldrankie van keuse aangeneem nie, maar hulle het dit ook gekloon en 'n superaangejaagde weergawe geskep wat die vloer sal afvee met die Gordon's en Schweppes waaraan jy gewoond is. Die Spanjaarde bedien hul G&T's met 'n premium tonikum en, in die meeste gevalle, 'n hoogs vindingryke garnering.

Taalwenk: Die Spaanse woord vir jenewer is ginebra (dieselfde as die Switserse stad Genève, waar jenewer uiteindelik sy naam vandaan kry) en tonikum is tónica, maar die G&T word eenvoudig 'n gin-tónic genoem.

Sidra (cider)

Spaanse sider is seker een van Spanje se mins bekende drankies, en dit is 'n bederf vir ware sider-aanhangers. Anders as sy soet en bruisende eweknieë in Engeland en Noord-Europa, is Spaanse-styl sider tert, droog en 'n fantastiese alternatief vir jou gewone pint of copa de vino.

Spaanse sider is net wyd beskikbaar in Asturië en die Baskeland, maar die oorspronklikheid daarvan maak dit soveel meer pret: Die drankie moet van omtrent 'n voet bokant die glas geskink word, wat suurheid verminder en die brousel belug. Jou ander opsie? Drink dit reguit uit die vat.

Taalwenk: Sider in Spanje word sidra genoem.

Sherry (Vino de Jerez)

Jou beste weddenskap om Andalusië se beroemde versterkte wyn te proe, is om na sy tuisbasis te gaan. Sjerrie kom van die stad Jerez in Andalusië. Trouens, dit word sjerrie genoem omdat die Arabiese naam vir Jerez Sherish is, en die dorp is propvol tabanco's, of klein kroeë waar jy glase sjerrie kan proe, jou eie bottels kan hervul, op tapas kan wei, en selfs lewendige flamenco-vertonings kan vang.

Taalwenk: Die woord sjerrie word nie algemeen in Spanje verstaan nie. Noem dit eerder vino de Jerez (eenvoudig vertaal met "wyn uit Jerez").

Vermouth

Vermouth is Italiaans (die soet goed, ten minste), maar dit het 'n lang geskiedenis in Spanje, veral in Katalonië en Madrid. Plaaslike inwoners het 'n naam vir wanneer jy dit drink: " la hora del vermut, " wat noodsaaklik beteken "vermout-uur" en kom net voor middagete.

Vermouth is op die terugkom-roete, met klassieke vermuteria's voller as wat hulle in jare was en nuwerwets kroeë regoor die land wat 'vermut casero' (tuisgemaakte vermout) verkoop.

Taalwenk: Die Spaanse woord vir vermout, vermu t, is naby die oorspronklike Duitse woord wermut, wat "alsem" beteken, een van die oorspronklike bestanddele.

Koffie (kafee)

Geen ontbyt in Spanje is voltooi sonder 'n koffie nie. Koffie in Spanje word op baie maniere bedien, maar Americano is nie een van hulle nie. Berei voor om espresso te drink, hetsy solo ofgemeng met melk.

Taalwenk: Koffie is nie die enigste gewilde warm drankie in Spanje nie. Hierdie is 'n paar sleutelvertalings van warm drankies in Spaans:

• Kafé: koffie (espresso)
• Cafe con leche: koffie met melk
• Té: tee
• Cola Cao: warm sjokolade of kakao (Cola Cao is 'n gewilde handelsnaam). Dit moet nie verwar word met Cacaolat nie, 'n sjokolade-melkdrankmerk wat byna altyd koud bedien word (hoewel dit eintlik ook lekker warm is). Dit is selde buite Barcelona beskikbaar, maar is die moeite werd om te probeer as jy dit kan kry.
• Sjokolade: 'n dik warm sjokolade, wat baie verskil van die bogenoemde Cola Cao. Trouens, jy sal dalk 'n lepel wil gebruik!

Bier (Cerveza)

Bier is sonder twyfel die stapelvoedsel alkoholiese drankie vir oud en jonk in Spanje. Alhoewel die handwerkbier-neiging sy pad na Spanje gemaak het, is die Spanjaarde nie geneig om baie spesifiek te wees oor watter bier hulle drink nie. Die meeste kroeë bedien net een bier van die tap, tipies San Miguel of Cruzcampo.

Taalwenk: Bier word in 'n verskeidenheid groottes in Spanje bedien:

• Caña: Die kleinste skink, tipies so groot soos 'n klein wyn- of brandewynglas
• Botellin: 'n Mini, ses-ons bottel bier
• Botella: 'n Standaard, 10-ons bottel bier
• Tubo: 'n Lang, dun glas; ongeveer 10 onse bier
• Jarra of Tanque: Die grootste gedeelte, gewoonlik 'n pint

Cava

Terwyl die Franse Champagne het, het die Spanjaarde Cava, 'n vonkelwyn wat presies dieselfde proses as sy Franse eweknie gebruik. Nog beter? Cava verkoop teen 'n fraksie van die prys van sjampanje. Die meeste Cavas word gemaak in Katalonië, geleë in die noordooste van Spanje.

Taalwenk: Europese Unie-beskerming verbied Cava om as Champagne gemerk te word, maar Spanjaarde verwys steeds in die omgang na die borrel as champaña of xampany (in Katalonië).

Wyn

Spanje produseer al byna 2 000 jaar lank wyn, wat beteken dat jy 'n verskeidenheid bottels teen alle pryspunte sal vind. Twee wynstreke staan uit: La Rioja is bekend vir rooiwyne, veral tempranillos, terwyl Ribera del Duero baie van die land se luukse oesjare produseer.

Let wel: Spanje produseer baie wonderlike wyn, maar dit maak ook baie goedkoop wyn. Dit maak dit aanvaarbaar om soos die Spanjaarde te doen en vino met koeldrank te verdun.

Taalwenk: 'n paar nuttige Spaanse vertalings:

• Vino: wyn
• Vino blanco: witwyn
• Vino tinto: rooiwyn
• Vino rosado: roséwyn
• Tinto de verano: rooiwyn en limonade, soos 'n arm man se sangria, maar eerlik, beter!
• Calimocho: rooiwyn gemeng met Coca-Cola

Sjokolade

Spaanse warm sjokolade is niks soos die Switserse Mej wat jy gedrink het niegroot word. Trouens, dit is meer soortgelyk aan 'n ganache as 'n drankie. Doen soos die Spanjaarde doen en dompel jou churros daarin vir 'n heerlike ontbyt, of 'n versterkende na-nagklub-happie.

Taalwenk: In Spaans word feitlik elke letter in die woord sjokolade uitgespreek: choh-coh-LAH-teh.

Gaan voort na 11 van 11 hieronder. >

Horchata (Orxata)

Horchata (orxata in Katalaans) is wyd beskikbaar in Katalonië, en dit is veral gewild in Valencia. In plaas van die melkerige rysmengsel wat jy in Latyns-Amerika sal vind, maak Spanjaarde hierdie koue en verfrissende drankie met tierneute, water en suiker. Jy sal kroeë en straatstalletjies vind wat tuisgemaakte weergawes bedien tydens merienda, die laatmiddaghappie wat die gaping tussen middagete en Spanje se berugte laat aandetes oorbrug. As jy veral pikagtig is, trek 'n van die orde fartons aan, lang, soet gebak gemaak om in die drankie te doop.

Taalwenk: 'n Amandelweergawe van die drankie is gewild in Cordoba; soek horchata de almendras.