Beste 15 plekke vir ontbyt in Vancouver, BC
Beste 15 plekke vir ontbyt in Vancouver, BC

Video: Beste 15 plekke vir ontbyt in Vancouver, BC

Video: Beste 15 plekke vir ontbyt in Vancouver, BC
Video: 🇨🇦Riding the Canada's Greatest Sleeper Train || The Canadian (Vancouver→Winnipeg) 2024, Desember
Anonim
Eiers bennie
Eiers bennie

Brunch is 'n naweek-instelling in Vancouver. En met reg. Van weelderige hotelbuffete tot brunches by wonderlike liggings (waar jy 'n dag daarvan kan maak), tot die stad se top-ontbytplekke vir wonderlike kos, hierdie gids sal jou help om die perfekte plek te beplan om hierdie naweek te geniet.

Gaan vroeg na gewilde plekke, veral op Saterdae en Sondae, want baie neem nie besprekings nie en opstellings is algemeen. Staan in die ry, praat met jou bure en maak gereed vir 'n paar ernstige goeie kos. As 'n uur lange wag vir huevos rancheros te veel is, maak 'n bespreking by 'n hotelrestaurant brunch of buffet-plek om 'n plek te verseker; veral as jy in 'n groot groep is of as dit 'n spesiale geleentheid soos Moedersdag is.

Café Medina – Downtown

Brunch wafels in Vancouver
Brunch wafels in Vancouver

Café Medina bedien Mediterreense-geïnspireerde kookkuns, en waarskynlik die stad se beste Belgiese wafels, sedert dit in 2008 geopen is. Vol ouwêreldse sjarme, bied die bistro-styl restaurant 'n eklektiese verskeidenheid ontbyt en brunch items. Probeer die watertand gesoute karamel- of pistachio-rooswatersouse vir jou wafels, of 'n stewige tagine of cassoulet.

The Teahouse in Stanley Park

Probeer brunch by The Teahouse in Stanley Park, en spandeer dan die dag by Stanley Park. Begin met amimosa, Aperol spritz of Caesar en volg op met luukse brunchgeregte soos kreefstert-eierbennies of eend en wafels, terwyl jy uitsigte oor die park geniet. Gaan stap daarna na Third Beach om uitstekende see-uitsigte te sien.

Hawksworth Restaurant – Downtown

Hawksworth Restaurant, Vancouver
Hawksworth Restaurant, Vancouver

Chef David Hawksworth se gelyknamige restaurant, geleë in die historiese Hotel Georgia, is die beste plek om in styl te brunch. Kies uit kontemporêre brunch-geregte met 'n Weskus-geur en vars bestanddele, of hap aan ontbytklassieke soos 'n Engelse styl 'braai-up' omring deur bekroonde atmosfeer in 'n kunstig versierde ruimte.

Klokkies en fluitjies - Fraserhood

Fraserhood is die tuiste van Bells and Whistles
Fraserhood is die tuiste van Bells and Whistles

Kry 'n gemaklike brunch in die hartjie van Vancouver se nuwerwets Fraserhood/Cedar Cottage-distrik. Die Bells and Whistles-eet- en biersaal het 'n indrukwekkende verskeidenheid handwerkbiere, siders, skemerkelkies en wyn om die plaaslike trooskosgeregte soos fynproewer-burgers en toebroodjies, slaaie, brandrissie, nacho's en knoffelskyfies te vergesel. Teug aan 'n vlot of smul aan 'n sonkoek vir 'n heerlike einde aan brunch.

L'Abbatoir – Gastown

Brunch in Gastown, Vancouver
Brunch in Gastown, Vancouver

Behandel jouself met borrels by ontbyt by Gastown se L'Abattoir om 'n smaaklike spyskaart van luukse hamburgers, steak en eiers, tartines en quiches te rooster in een van die stad se gewildste ontbytplekke in die hartjie van historiese Gastown.

Mark deur Jean Georges - Downtown

Brunch by Shangri-La Vancouver
Brunch by Shangri-La Vancouver

Maak 'n bespreking by Market by Jean-Georges vir 'n naweek-brunch of kyk na die nuwe brunch-reeks genaamd Belle Provence,tussen 17 Junie tot middel-September, wanneer die Mark Terras sal omskep word in 'n toneel uit die suide van Frankryk. Probeer Provençaals-geïnspireerde disse soos brioche pain perdu met pistachio en suurlemoen ricotta kaas en geroosterde rabarber en bessies, oeufs brouillés à la truffe, salade de branzino grillé, en baguette tartine met olyftapenade, ansjovis, knoffel en kappertjies.

Jam Cafe – Downtown

Oorspronklik 'n Victoria-instelling op Vancouver-eiland, Jam Cafe is nou ook 'n Vancouver-gunsteling, so verwag opstellings as jy op 'n naweek (en selfs op 'n weeksdag) hierheen op pad is. Dit is die moeite werd om te wag om soet lekkernye van rooi fluweelpannekoek tot brioche Franse roosterbrood en ontbyt klassieke soos huevos rancheros en groen eiers en ham te geniet.

Westin Bayshore se H2 Rotisserie & Bar - Coal Harbour

Ontbytbuffet in Vancouver
Ontbytbuffet in Vancouver

Buffet-aanhangers kan tot hartelus brunch by Westin Bayshore se H2 Rotisserie & Bar, waar die daaglikse ontbytbuffet vryloop-eiers bevat wat op bestelling gekook word, bennies, pannekoek, wafels, gerookte spek, worsskakels, seisoenale vrugte, varsgemaakte gebak, en nog baie meer. Internasionale geure sluit in gestoomde of gebraaide kluitjies, vark- of hoender-siu mai, congee, prawn har gow en bao-bolletjies, plus roterende Indiese disse, soos kerriehoender.

Rooi Wa – East Village

Rooi Wa is 'n Oos-Vancouverversteekte juweel wat magtige hope pannekoek met Jack Daniels-spitstroop bedien. Probeer die Trucker-ontbyt met eiers, pannekoek en roosterbrood om 'n ware smaak van East Van te kry. Teken in vir 'n sitplek en dwaal langs East Hasting se boetieks as jy tyd het om dood te maak voor brunch.

Juke Fried Chicken - Chinatown

Juke gebraaide hoender in Chinatown
Juke gebraaide hoender in Chinatown

Het jy lus vir gebraaide hoender? Gaan na Juke Fried Chicken in Chinatown vir 'n brunch van Suider-geïnspireerde kos soos die glutenvrye, vrylopende gebraaide hoender en wafels. Koppel saam met 'n gemaklike bier of 'n kenmerkende skemerkelkie vir 'n prettige kinkel op 'n tradisionele brunch.

Boulevard Kitchen & Oyster Bar - Downtown

Seekos-brunch, Vancouver
Seekos-brunch, Vancouver

Behandel 'n spesiale persoon met 'n seekos-brunch by Boulevard Kitchen & Oyster Bar in die middestad. Die bekroonde fyn-eet restaurant bied 'n multi-gang seisoenale seekos kook op Sondae in die somer, anders is die brunch spyskaart vol vars geure en sappige seekos vir 'n spesiale geleentheid.

Au Comptoir - Kitsilano

Vind Franse gunstelinge by Kitsilano se Au Comptoir, waar Weskus die Linkeroewer ontmoet. Kies 'n petit dejeuner wat wissel van 'n tradisionele croissant tot 'n vullende croque monsieur. Brunch-geregte sluit in assiette van gerookte salm, charcuterie, kaas of klassieke produkte soos eendslaai en omelet met vars kruie.

Wildebeeste - Gastown

Brunch in Vancouver, BC by Wildebeest
Brunch in Vancouver, BC by Wildebeest

Vleiseters sal die klassieke slaghuisvaardighede van sjef Ian McHale insy eietydse brunch-geregte wat plaaslike verskaffers en produkte van nabygeleë plase ten toon stel. Met die fokus op eenvoudige plattelandse kookkuns, wissel brunchgeregte van avokado op roosterbrood tot murgpampoentjies en eiers. Wildebeest is in 'n opgeknapte 19de-eeuse gebou in die hartjie van Vancouver se historiese Gastown-distrik geleë.

Joe's Grill - Veelvuldige liggings

Joe's Grill, wat in besige strate soos Davie of Denman in die West End en Commercial Drive gevind word, is 'n goedkoop en vrolike ontbyt-woonbuurt wat heeldag deurgaans waar jy stewige omelette, pannekoek en ontbyt-hash sal vind, met 'n kant van sterk koffie, bedien in eenvoudige, no-nonsense omgewing. Ideaal vir 'n vinnige brunch om vol te maak voor 'n dag van besienswaardighede.

Yolks - Veelvuldige liggings

Net soos die naam aandui, is eiergele die plek om na perfek geposjeerde eiers te soek. Die kosvragmotor het twee-lokasie-restaurant spesialiseer in eierbennies, met alles van esdoornham tot avokado- of BC-sokkie-salm.

Aanbeveel: