9 Top Italiaanse restaurante in Chicago vir elke pasta-fanatikus

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:55

Jy sal meer Italiaans-gefokusde restaurante in Chicago vind as hamburger- of worsbroodjies--en dit is nogal 'n prestasie. Van die bekoorlike North Side Andersonville-woonbuurt tot die nuwerwetse West Loop, plaaslike Italiaanse kos kry meer liefde as enige ander etniese kombuis in die stad.

Ons het reeds ons beste weddenskappe vir pizza in Chicago uitgelig, so hierdie uitstaande ondernemings is 'n groot trekpleister vir handgemaakte pasta, souse, wynlyste en meer. En met soveel wonderlike – en in sommige gevalle wêreldklas – plekke regdeur die stad, kan die keuse oorweldigend raak. Ons het jou besluit 'n bietjie makliker gemaak deur ons Top 10 gunsteling Italiaanse restaurante in Chicago te kies.

Osteria Langhe

Osteria Langhe, geleë in die rooiwarm eet- en drinkbestemming Logan Square, fokus op die kos uit die Piemonte-streek. Van besondere belang is plin, die restaurant se kenmerkende pasta, wat handgeknypte ravioli is wat eenvoudig in parmesaan, tiemie en botter aangetrek is. Osteria Langhe is net 'n paar blokke verder van Rosa's Lounge af, een van Chicago se top blues-sitkamers.

Wat om te drink: Gaste kan die Italiaanse stapelvoedsel-skemerkelkie Negroni op drie maniere bestel (tradisioneel, of bedek met koeldrank of vonkelwyn), sowel as 'n magdom vanklassieke en oorspronklike drankies. Die wynlys is 95 persent Italiaans gefokus.

Verteenwoordigde streke: Piemonte

Ure: 17:30-21:00, Sondag; 5-10 nm., Maandag tot Donderdag; 5-11 nm., Vrydag en Saterdag

Adres: 2824 W. Armitage Ave., 773-661-1582

Nabygeleë akkommodasie: Longman & Eagle Inn

La Scarola

Skaam vir die West Loop in River West, La Scarola is 'n jarelange celebrity magneet wat mense soos Johnny Depp, Vince Vaughn en Nicolas Cage lok. Jy kan die mure nagaan vir foto's van A-Listers wat dit saam met die eienaar/sjef Armando Vasquez oorval. Die kos is lekker, hartlik en vrygewig met kenmerkende geregte soos garnale Armani (garnale gerooster en soteer in 'n rooi, geheime pittige sous oor knoffelaartappels) en eiervrug parmigiana.

Wat om te drink: Tien wyne per glas sluit Italiaanse en Amerikaanse keuses in; die bybottel-aanbod is redelik uitgebreid.

Verteenwoordigde streke: Sisilië

Ure: 5-11 nm., Maandag tot Vrydag; 4-11 nm., Saterdag; 4-10 nm., Sondag

Adres: 721 W. Grand Ave., 312-243-1740

Nabygeleë verblyf: Acme Hotel Co., Freehand Hotel, James Chicago

Anteprima

Anteprima voel tuis in Andersonville. Dit is so ontspanne soos sy omgewing, en die pryse weerspieël daardie atmosfeer. Daar is 'n daaglikse driegang-prys-fixe-spyskaart vir $32, aangebied Sondag-Donderdag, wat 'n lojalevolgende. Die seisoenale spyskaart verander weekliks, en pastas soos gnocchi, orecchiette en ravioli word alles in die huis gemaak. 'n Pragtige patio in die agterplaas laat gaste voel asof hulle by iemand se knus somerhuis eet.

Wat om te drink: Die geheel-Italiaanse wynlys sluit wit, vonkel, pienk en rooi in. Daar is meer as 'n dosyn keuses per glas.

Verteenwoordigde streke: Verskeie gebiede van die Noord-Italiaanse streek

Ure: 5:30-9:30 nm., Maandag tot Donderdag; 17:30-21:00, Vrydag; 17:30-10:00, Saterdag; 5-9 nm. Sondag

Adres: 5316 N. Clark St., 773-506-9990

Nabygeleë Akkommodasie: Huis 5863 Chicago Bed en Ontbyt

Bruna's Ristorante

Slegs vyf tot 10 minute suid van die West Loop in die Heart of Italy-woonbuurt bestaan Bruna's sedert 1933, wat dit die derde oudste Italiaanse restaurant in Chicago maak. Baie van die oorspronklike eienaar/sjef Bruna Cani se resepte is ongeskonde, en die binnekant handhaaf 'n ou-skool Italiaanse aantrekkingskrag. Hoogtepunte wissel van Bruna se kalfs-scallopini--wat met ultra-sag skywe kalfsvleis kom--tot haar heerlike gelaagde kenmerkende vleislasagne, en sint-jakobsschelpies met linguine en broccoli.

Wat om te drink: Bruna's bied 'n lekker, respekvolle mengsel van Kaliforniese en Italiaanse wyne per glas en bottel.

Verteenwoordigde streke: Toskane

Ure: 11 vm.-10 nm., Maandag tot Donderdag; 11 vm.-11 nm., Vrydag, Saterdag; 12:30-10 nm. Sondag

Adres: 2424 S. Oakley Ave., 773-254-5550

Nabygeleë verblyf: Soho House

Coco Pazzo

Coco Pazzo het onlangs 27 jaar in besigheid gevier, en daar is 'n goeie rede waarom die River North-juweel as 'n pionier op die plaaslike toneel beskou word. Dit word gekrediteer met die bekendstelling van Chicago aan moderne Toskaanse kos, en dit het deur die jare voortgegaan om te ontwikkel. Daar is 'n risotto van die dag, wat veral opwindend is, plus huisgemaakte vinkelwors en Toskaanse vleisgevulde ravioli. Suster-eetplek Coco Pazzo Cafe is nie te ver in Streeterville geleë nie.

Wat om te drink: Coco Pazzo beskik oor 'n geheel-Italiaanse wynlys met meer as 20 wat per glas beskikbaar is.

Verteenwoordigde streke: Toskane

Ure: Aandete-ure: 5-10 nm., Maandag tot Donderdag; 5-10:30 nm., Vrydag en Saterdag; 5-9:30 nm., Sondag; Etenstye: 11:30 vm.-14:30 nm., Maandag tot Vrydag.

Adres: 300 W. Hubbard St., 312-836-0900

Nabygeleë verblyf: Conrad Chicago, The Gwen

Monteverde Restaurant & Pastificio

Die mees gesogte sitplekke in die huis by West Loop-ster Monteverde is by die kroeg. Dis waar gaste kan kyk hoe personeel vaardig pasta in vorm in die pasgemaakte pastificio klits. Dit wissel van die reghoekige arrabbiata tot die kurktrekkervormige fusilli. Vennoot/uitvoerende sjef Sarah Grueneberg--wat voorheen as uitvoerende sjef by die toekenning gedien het-wen Spiaggia Restaurant--het 'n naam vir haarself gemaak deur 'n tweede plek op Top Chef in 2011 te verdien.

Wat om te drink: Monteverde stel 'n goed geslypte lys van Italiaanse vino saam, plus handgemaakte skemerkelkies is aan die klassieke kant - met Italiaanse inspirasie. Dink aan Arancia spritz, Siciliaanse sonsopkoms of 'n Swart Manhattan met 'n skeut Nardini-grappa.

Verteenwoordigde streke: Regoor Italië

Ure: 5-10:30 nm., Dinsdag tot Vrydag; 11:30-10:30, Saterdag (beperkte spyskaart van 14:30-16:00); 11:30-21:00, Sondag (beperkte spyskaart van 14:30-16:00)

Adres: 1020 W. Madison St., 312-888-3041

Nabygeleë verblyf: Soho House

Nico Osteria

Die Italiaans-gefokusde, seekos-gedrewe Nico Osteria, van die bekroonde sjef Paul Kahan en sy One Off Hospitality-span, is op die eerste vlak van Thompson Chicago Hotel geleë. Die restaurantgroep agter sulke kulinêre sterre soos Blackbird, Publican en The Violet Hour bring sy eerste venue na die Goudkus en plaas die kollig op huisgemaakte pastas, seisoenale bestanddele en crudo. Die rustieke ruimte het sitplek vir 108 gaste binnenshuis, met bykomende sitplek buite op die sypaadjie-terras.

Wat om te drink: Daar is vintage amaro op die spyskaart, plus 'n voortdurend veranderende lys van skemerkelkies en handwerkbiere. Die omvattende wynlys is alles Italiaans en bied 'n gedetailleerde beskrywing van elke streek.

Verteenwoordigde streke: Verskeie

Ure: 9 vm.-10 nm., Sondag; 7:30 vm.-10 nm.,Maandag tot Donderdag; 7:30 vm.-11 nm., Vrydag; 9 vm.-10 nm., Saterdag

Adres: 1015 N. Rush St., 312-994-7100

Nabygeleë verblyf: Sofitel Chicago Water Tower, Thompson Chicago Hotel

Pelago Ristorante

Pelago is reg langs die beroemde Magnificent Mile, en dit voel soos die tipe Italiaanse eetplek wat jy aan New York se Upper East Side sal vind. Dis van Michelin-ster-sjef Mauro Mafrici en spesialiseer in huisgemaakte pastas, risotto en seekos-voorgeregte. Die ragus word ook goed ontvang, en word gemaak van hen, kalfsvleis en wildsvleis. Die restaurant is op die eerste vlak van die Raffaello Hotel geleë.

Wat om te drink: 'n Meestal Italiaanse wynlys word by Pelago uitgelig.

Verteenwoordigde streke: Noord- en Suid-Italië

Ure: Middagete: 11:30 tot 14:00. Aandete-ure: 16:30-22:30, sewe dae per week.

Adres: 201 E. Delaware Pl., 312-280-0700

Spiaggia

Spiaggia stel die platinumstandaard vir Italiaanse kos in Chicago. Dit het sedert 2011 elke jaar 'n Michelin-ster ontvang, plus James Beard-toekennings en ander toekennings. Sjef/vennoot Tony Mantuano is die man agter die magie terwyl hy die kos uit sy geboorteland herskep. Hy het ook oorspronklike resepte van sy ouma besprinkel. In onlangse jare het Spiaggia sy kleredrag (baadjies is nie meer nodig nie) en spyskaart verslap. Cafe Spiaggia is langs die restaurant geleë.

Wat om te drink: Diesitkamer-spyskaart bevat 'n aantal Italiaans-geïnspireerde, oorspronklike skemerkelkies soos die Mantuano van reposado tequila, pomelo-geïnfuseerde aperol, Lillet Blanc en Prosecco. Daar is drie sommeliers en 'n drankdirekteur wat toesig hou oor Spiaggia se uitstaande, bekroonde wyn- en spiritusprogram.

Verteenwoordigde streke: Toskane

Ure: 5:30-10 nm., Sondag tot Donderdag; en Vrydag en Saterdag 17:30-23:00

Adres: 980 N. Michigan Ave., 312-280-2750

Nabygeleë Akkommodasie: Hotelle in die area.