Top 10 mikrobrouerye in Seattle en Tacoma

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:55

Seattle en bier gaan saam soos twee ertjies in 'n peul. Gelukkig vir almal is Seattle se mikrobrouery-kultuur aan die toeneem en die stad is nou goed bevolk met mikrobrouerye in oorvloed. Die keuse van die beste mikrobrouerye is feitlik onmoontlik, bloot omdat bier hoogs subjektief is. Tog, of jy 'n ervare bierproer is of nuuskierig is wat daar buite is, Seattle se bekendste en mees gevestigde brouerye is die moeite werd om na te gaan - of dit nou 'n brouery met 'n vol restaurant beteken of 'n plek wat soos 'n verheerlikte motorhuis lyk. Natuurlik, van daar af, vertak! Probeer die opkoms en boetiekbrouerye. Vind die funky klein brousels wat jou wringkrag verander! Maak jou eie top 10 lys.

In geen spesifieke volgorde nie, hier is die aanspraakmakers:

Pyramid Alehouse Restaurant

Pyramid is die brouery van keuse vir die meeste wildgangers, aangesien die brouery oorkant T-Mobile Park en 'n blok van Qwest Field geleë is. Pyramid, 'n oorspronklike mikrobrouery, is sedert 1984 in besigheid. Vandag het Pyramid bierhuise in Berkeley, Portland, Sacramento en Walnut Creek, sowel as Seattle. Pyramid bied nie net bier nie, maar 'n vol en aangenaam gevarieerde spyskaart (soos in, moenie net kroegkos verwag nie), en 'n uitgestrekte restaurantruimte waar jy saam met vriende kan ontspan en vir 'n rukkie kan kuier.

Black Raven Brewing Company

Met ongeveer 100 sitplekke kan Black Raven se tapkamer in Redmond, The Raven's Nest, vinnig vol word op besige dae. Bestel die vlug en probeer al ses die brouerye se bier, of bestel per die skoener of pint, of vul jou growler of vaatjie (met sekere beperkings). Daar is geen kombuis nie, maar die brouery het kosvragmotors op die parkeerterrein en verbindings met baie kosafleweringsopsies sodat jy iets kan kry om te eet. Jy kan ook jou eie kos bring. Benewens die kraankamer in Redmond, is daar nog 'n kraankamer in Woodinville.

Elysian Brewing Company

Hierdie Capitol Hill-brouery is een van Seattle se oudste. Elysian, wat in 1995 gestig is, produseer 'n paar biere wat jy waarskynlik by die kruidenierswinkel gesien het, onder wie Mens Room Original Red waarskynlik die gewildste. Daar is ook 'n groot eetkamer. Daar is 'n vol en gevarieerde spyskaart, wat ook vegetariese en veganistiese keuses insluit, so Elysian is ideaal vir 'n aand uit. Bier sluit allerhande ikoniese brousels in van Mens Room Original Red, tot Dark o' the Moon, tot Dragonstooth Stout. Reken ook op 'n lang lys spesiale aanbiedinge, invoere en meer. Daar is drie liggings: die oorspronklike tapkamer met 220 sitplekke in Capitol Hill, Elysian Fields naby die sportstadions, en die Elysian Taproom in Georgetown

Georgetown Brewing Company

Georgetown Brewing Company het nie 'n eetkamer of selfs 'n plek om te sit en jou bier drink nie. Wat hulle wel het, is 'nfantastiese reeks bier - wat hulle jou almal gratis sal laat proe voordat jy koop. Maak 'n draai tydens proe-ure om iets nuuts te probeer, maak jou grower vol of koop 'n vaatjie. In die trant om dinge eenvoudig te hou, bied Georgetown ook nie kos nie. Dis net alles bier, heeltyd. Daar is ses gereeld vervaardigde biere: Manny's Pale Ale, Roger's Pilsner, 9LB Porter, Lucille IPA, Bodhizafa IPA en Johnny Utah Pale Ale. Daar is ook 'n roterende reeks biere wat soms geproduseer word. Die brouery is - soos jy dalk uit die naam geraai het - in die hartjie van Georgetown geleë.

Mac and Jack's Brewing Company

Mac en Jack's is een van die gebied se mees alomteenwoordige mikrobrouerye. African Amber, veral, is in omtrent elke plek wat krane in Seattle en Tacoma het! In plaas van 'n tapkamer of restaurant, bied Mac en Jack's 'n paar verskillende maniere om hul brousels te ervaar. Neem 'n gratis toer en proe elke Saterdag en Sondag om 14:00. Daar is ook 'n kleinhandelwinkel en proelokaal waar gaste bier, handelsware en klere kan koop, asook iets nuuts kan probeer. En daar is 'n biertuin van 14:30 - 20:00. Donderdag tot Sondag by hul plek in Redmond.

Snoekbrouery

Ja, dit is waar dat Pike Brewery 'n bietjie van 'n toeriste aantrekkingskrag het, maar dit beteken nie dat inwoners nie op hierdie plek kan grawe nie, veral omdat dit een van Seattle se oudste mikrobrouerye is. Pike Brewing, wat in 1989 gestig is, was al voor mikrobrouerye koel was. Diebier is wonderlik, en die atmosfeer is uniek. Bonus - jy kan deur die brouery toer of die Mikrobrouery-museum verken. Die brouery bedien 'n volledige spyskaart van kos, insluitend 'n kinderspyskaart, en dit is reg in die hartjie van die middestad geleë, naby baie ander dinge om te sien en plekke om te gaan. Moenie gewilde brousels soos die Kilt Lifter Ruby Ale of Pike IPA misloop nie.

Wingman's Brewers

Tacoma se mikrobrouery-toneel is nie naastenby so bloeiend soos Seattle s'n nie, maar ver van nie. Wingman's is 'n relatief nuwe kind op die blok (al is dit al 'n paar jaar), maar die bier is kompleks en heerlik. Bonus-die brouery gee 'n deel van alle verkope aan plaaslike liefdadigheidsorganisasies. Wingman's bedien nie kos nie, maar daar is dikwels 'n kosvragmotor voor en in die middestad van Tacoma en sy vele eetplekke is naby. Tel jou gunsteling kos op en bring dit saam met jou. Brousels op kraan sluit baie IPA en Porter in, sowel as roterende gastekrane en 'n sider of twee. Moenie die P-51 Coconut Porter of die unieke Peanut Butter Cup Porter misloop nie!