Sanderson London Mad Hatter's Afternoon Tea Review

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:55

The Mad Hatter se middagtee by die Sanderson-hotel is 'n wonderlike eerbetoon aan Lewis Caroll's. Dit word vervaardig in samewerking met Luna & Curious wat die unieke monochrome breekware en die konsep van die tee ontwerp het.

Vir meer resensies oor middagtee, sien:

Beste middagtee in Londen.

Sanderson London Mad Hatter's Afternoon Tea Review

Ek is mal daaroor, so ek moes regtig hierdie middagtee vroeër probeer het. Dit word bedien by die Sanderson Hotel net langs Oxfordstraat. Die 1950's gebou was eens die Sanderson plakpapier fabriek en hoewel dit dalk nie baie spesiaal van buite af lyk nie (English Heritage het die gebou Graad II gelyste status gegee sodat dit bewaar moet word) is die hotel ontwerp deur die Franse ontwerper Philippe Starck so dit is hoogs teater binne.

Middagtee word bedien in die binnehoftuin in die middel van die gebou wat eens was waar die muurpapierfabriekwerkers hul middagete geëet het. Philippe Starck het 'n pragtig ontwerpte tuin in Japannese styl met eetkamer weerskante geïnstalleer wat die hele jaar deur gebruik kan word met versigtig geposisioneerde verwarmers in die plafon. Al het ek buite gesit, was die enigste keer wat ek koud gevoel het toe die deur na die restaurant binne oopgemaak is.

Elke tafel is reedsgeklee wanneer jy aankom met die unieke breekware en servette is in 'n raaisel toegedraai. 'n Vintage boek op die tafel bevat die spyskaart en ek het 'n musiekboks onder gevind wat suikerblokkies en tang bevat.

Daar is tafels om groot groepe te akkommodeer en henne/bachelorette partytjies is gewild hier. Ek het ook gesinsvieringe gesien en baie vriende wat 'n heerlike middag saam geniet het.

PersoneelEk was geweldig beïndruk deur die personeel by die Sanderson, veral in die restaurantarea. Die koeke is met passie en kennis beskryf en daardie selfvertroue is opreg waardeer.

Teeseleksie

Die wonderlik vermomde spyskaart sluit nie die tee-opsies in nie, maar vier klein glasbottels met proppies, gevul met gegeurde tee, met 'n lint om elkeen te etiketteer, word na die tafel gebring waaruit jy kan kies. Ek het aarbei en room gekies want dit het so goed by die geleentheid gepas maar daar was ook rabarber & vla, appeltert en kruisementsjokolade. As jy meer gewone tee verkies is daar ook 'n standaard swart tee en 'n Earl Grey wat ek daarna geniet het. Almal is losblaartee en word bedien in 'n heerlike wit teepot met 'n swart papierkroon. Hoekom 'n papierkroon? Om natuurlik die pot met 'n koningsgesig daarop te raam!

Savory TreatsEk is altyd gretig om te sien hoe toebroodjies op soveel verskillende maniere aangebied kan word. By die Sanderson was die toebroodjies soos mini Switserse rolletjies. Terwyl die vulsels aan die tradisionele kant was - gerookte Cumbrian ham met volgraan mosterd, komkommer en grasuie roomkaas, gerooksalm, eiermayonnaise - die brode was avontuurlik en het songedroogde tamatiebrood, spinasiebrood, donker rogbrood en selfs suurlemoenbrood ingesluit. Almal was varsgemaak en heerlik.

Behalwe toebroodjies was daar ook 'n mini-quiche wat lig en donsig was.

Die skons pas in die soet en sout-kategorieë, aangesien ons 'n kaasscones bedien het met kruiebotter, en 'n sjokoladescones bedien met room en aarbeikonserve.

Sweet TreatsDie boonste laag van die drievlak-koekstaander is 'n kleurvolle wonderwêreld. Heel bo het ons 'n gestreepte teekoppie gehad met ertjielote wat daaruit gegroei het en 'n keurige wortelmeringue wat bo-op rus. Langs die teekoppie was aarbei-en-roommalvalekker-sampioene.

Ek was mal oor die 'Tick Tock' tradisionele Victoria-sponshorlosie en die traanvormige smeltende mango-kaaskoek wat met reënboogpatroon wit sjokolade bedek was, was goddelik. Die sagte mango-sentrum was 'n wonderlike verrassing en dit het soos 'n eiergeel uitgespoel. Daar was nog 'n verrassing in die matcha-groentee en witsjokolademousse, want nie net die donkersjokolade-teekoppie eetbaar was nie, maar daar was ook lekkergoed binne-in!

'n 'Drink My'-drankie het in 'n klein bruin glasbotteltjie met 'n strooitjie gekom en ons is aangeraai om stadig te suig, want daar is drie geure om te geniet. Letterlik almal in die kamer het 'n glimlag op hul gesig gehad toe hulle hierdie heerlike bederf probeer het.

Jelly WonderlandSowel as die wonderlike koekstalletjie kan alle gaste die 'Jelly Wonderland' besoek vir ongewone vrugtejellie wat in Victoriaanse jellievormpies gemaak word en aangebied wordop 'n weelderige Phillipe Starck-koektrollie. Geluk het die kamer gevul toe ons aan hierdie kinderlike nageregte kon smul.

GevolgtrekkingMiddagtee benodig toebroodjies, skons, koeke en tee en alles ja, al hierdie elemente is hier, maar op 'n werklik unieke manier. Terwyl die middagtee seisoenaal verander, is ek seker dit sal aanhou verlustig.

Middagtee-inligting

Venue:

The Courtyard Garden

Sanderson Hotel50 Berners Street, London W1T 3NG

Naaste metrostasie:

Oxford Circus of Tottenham Court Road. Gebruik Journey Planner om jou roete met openbare vervoer te beplan.

Dae en tye: Word daagliks bedien vanaf 11:00 tot 17:30.

Koste: Vanaf £48 per persoon en £35 per kind

Rokkode: Slim gemaklik.

Besprekings: 020 7300 5588

Fotografie: Toegelaat.

Families: Welkom.

Musiek: Geen agtergrondmusiek nie.

Soos algemeen in die reisbedryf is, is die skrywer van komplimentêre dienste voorsien vir resensiedoeleindes. Alhoewel dit nie hierdie resensie beïnvloed het nie, glo Dot Dash in volle openbaarmaking van alle potensiële botsings van belange. Vir meer inligting, sien ons Etiekbeleid.