Beste Margaritas in Austin

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:55

Gaan uit na happy hour in Austin en jy sal margaritas in oorvloed sien - en nie net by Tex-Mex joints nie. Die stad is vol margarita-fanatici, so die kompetisie om die lekkerste een te produseer is fel. Vars lemmetjiesap en hoëgeh alte-tequila is moet-hê, maar sommige restaurante en kroeë in die stad voeg kreatiewe kinkels by om dinge interessant te hou.

Gill's Margarita by Maudie's Tex-Mex

Gill's Margarita, vernoem na 'n gewone, is 'n skoon en kraakvars margarita op die rotse, gemaak met vars uitgedrukte lemmetjiesap, Don Julio Blanco en Cointreau. Verkies jy die bevrore verskeidenheid? Maudie's House Frozen is ewe gewild, veral na 'n lang, warm somersdag in Austin. Anders as baie, word hierdie bevrore margarita nie uit enige soort voorafgemaakte konkoksie gemeng nie.

Silwer Muntstuk Margarita by Fonda San Miguel

Tradisionaliste kan die idee van 'n rooi margarita verwerp, maar hul bekommernisse sal vinnig verdwyn sodra hulle 'n slukkie van die Silwer Munt Margarita het. Hierdie somer-skemerkelkie word gemeng met waatlemoen-geïnfuseerde silwer tequila en Cointreau, en perfek bedek met 'n vars waatlemoenskyfie.

Mezcalina by El Naranjo

Sub in mezcal virtequila, die mezcalina het meer 'n rokerige geur as jou tradisionele margarita. El Naranjo's is 'n verrassende mengsel van bestanddele wat net so smaaklik as innoverend is. Met deurmekaar serrano-rissies, agave-nektar, basiliekruid, pynappelsap en lemmetjiesap, het jy 'n drankie wat beide pittig en soet is.

Chilanga by El Alma

As jy van jou margarita met 'n sweempie speserye hou, probeer die Chilanga, 'n bevrore margarita met gemaalde rissiepeper op die rand. Daar is ook 'n mengsel van chiles in die drankie self, plus 'n skeut Valentina warm sous, lemoensap en lemmetjiesap. Die speserye-geïnfuseerde bevrore skemerkelkie gaan glad af na die eerste paar slurpe. Vir 'n meer tradisionele drankie, probeer Charlie's Special, bedien op die rotse met Don Julio-silwer, Cointreau, lemmetjie en agave-nektar.

Abita Rita by Fixe Southern House

Nog 'n onkonvensionele benadering van die margarita, die Abita Rita meng Abita Amber-bier met lemoensap, Avion Silver, Grand Marnier en lemmetjiesap. Alhoewel jy gewoonlik jou bier apart van jou tequila hou, vertrou ons op hierdie een. Die gewilde Louisiana-bier het 'n moutagtige, karamelgeur, wat hierdie ongewone skemerkelkie 'n gladde afwerking gee.

Prickly Pear by El Chile Café y Cantina

Opvallend pienk, die bevrore turksvy-margarita by El Chilé Cafe is uitstekende voer vir jou Instagram. Moenie dat die pienk jou flous nie: Dit is net effens soet en het 'n skelm skop. As jy in die bui is vir 'n klassieke, kies eerder vir die boonste rak.

Margarita La Clásica by La Condesa

Daar is geen tekort aan kreatiwiteit niein La Condesa se indrukwekkende drankiespyskaart. Die Margarita La Clásica is 'n wonderlike mengsel van pittige en soet geure, en word gemaak met El Jimador Blanco, Patrón Citrónge, lemmetjie en agave-nektar. In plaas van standaard sout om die rand, word die glas met 'n aromatiese kaktus-sitroengras sout besprinkel. Of probeer die Alma Blanca margarita, 'n eienaardige versnit van gemmerlikeur, Habanero-geïnfuseerde Exotico Blanco, mielies, pynappelsap en agave-nektar wat afgepoleer is met 'n hibiskus-en-roos-geïnfuseerde soutrand.

Avocado Margarita by Curra's Grill

Die avokado-margarita is soort van koriander-mense is óf entoesiasties lief daarvoor óf haat dit aktief. Maar die romerige tekstuur en subtiele geur wen baie mense by Curra's. As jy nie gereed is om die sprong te maak nie, het Curra's ook verskeie geure van tradisionele bevrore en on-the-rocks margaritas.

512 Rita by Güero's Taco Bar

Die 512 Rita het baie van sy gladheid te danke aan sy 100% agave-tequila, afkomstig van die Austin-gebaseerde handelsmerk Tequila 512. Alhoewel dit drievoudig gedistilleer is met vulkaniese water in Jalisco, Mexiko, het hierdie tequila 'n kenmerkende Austin-aanvoeling. Guero se Longhorn Margarita, saamgekonink van Corzo Silver, Cointreau, lemmetjiesap en 'n skeut lemoensap - is ook 'n groot skare-behaaglikheid.