Beste gesonde restaurante en organiese eetplekke in Houston

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:55

Houston het van die beste Tex-Mex op die planeet - in geen geringe mate te danke aan die onbeperkte aanbod van wonderlike queso's nie - en gevolglik kan middellyne 'n bietjie meer gestrek wees in die Bayou-stad as op ander plekke. Maar dit is alles aan die verander. Organiese en plaaslik verboude eetplekke, 'n rariteit net 'n paar jaar gelede, word meer en meer algemeen in die Houston-omgewing. Selfs plekke waar die primêre trekpleister toegewing is, begin laer-kalorie- of meer volhoubaar vervaardigde items op hul spyskaarte aanbied. Hieronder is 'n lys restaurante en spysenieringsmaatskappye wat spesialiseer in gesonde kosopsies vir die besige Houstonian.

Plaaslike kos

Local Foods is trots op sy fynproewerskeuses van stewige en heerlike toebroodjies, slaaie en bykosse, alles gemaak met - jy raai dit reg - plaaslike bestanddele. Selfs die olyfolie wat hulle gebruik, kom van Texas Hill Country.

The Crunchy Chicken is 'n gunsteling vir gereelde mense. Koppel dit met 'n paar seisoenale vrugte of huisgemaakte skyfies, en was dit alles af met hul heerlike mintade vir 'n vars en bevredigende ete.

Pro-wenk: Is jy haastig? Jy kan tyd bespaar deur vooruit aanlyn te bestel.

Dieetopsies: Vegetaries, Vegan, glutenvry

True Food Kitchen

Die spyskaart verander volgens seisoen en sluit 'n mengsel van gesondheidsbewuste slaaie, toebroodjies en voorgeregte in. Proteïen vir hul geregte word op verantwoordelike wyse verkry, insluitend grasgevoed beesvleis en volhoubare vis, en toebroodjies word gemaak van slegs vars, onverwerkte bestanddele.

Probeer seker een van hul heerlike pizzas, gemaak met organiese tamaties en spelt- en vlasdeeg wat daagliks vars gemaak word, saam met een van hul vele organiese, bio-dinamiese wyne.

Dieetopsies: Vegetaries, Vegan, glutenvry

Baba Yega Cafe

Nota: Vanaf Mei 2019 is Baba Yega gesluit vir opknapping ná 'n brand. Voorlopige planne is om in 2020 te heropen.

Baba Yega, geleë in die hartjie van Montrose, is 'n gunsteling in Houston vir diegene wat op soek is na vars, kwaliteit kos. Benewens hul indrukwekkende gereelde spyskaart, het hulle ook 'n vegetariese en veganistiese spyskaart, sowel as 'n uitgebreide lys glutenvrye opsies.

Wat Baba Yega egter onderskei, is sy prettige en interessante atmosfeer. Binne sit gaste tussen 'n eklektiese-maar-smaakvolle mengsel van dekor, insluitend 'n lewendige, volgroeide boom in een van die eetkamers. Buite kan gaste 'n klein koi-dam geniet, terwyl bedekte sitareas en groot waaiers help om die buitelug-omgewing gemaklik te maak - selfs in die dooie hitte van Houston-somers.

Pro-wenk: Die Sondagbrunch-buffet - een van die beste in Houston - bring 'n groot skare in, so maak seker dat jy vroeg kom om 'n lang wag te vermy.

Dieetopsies: Vegetaries,Vegan, glutenvry

Snap Kitchen

Hierdie restaurant wat slegs wegneem, is ten volle verbind tot 'n spyskaart wat slegs uit plaaslik verboude en organiese kosse bestaan. Benewens lekker eetgoed soos Bison Quinoa Hash en Amandelbotter Pannekoeke, verskaf Snap Kitchen ook konsultasies met 'n geregistreerde dieetkundige op die perseel, aflewering by die huis/kantoor en 'n grootmaat spyskaart. Snap Kitchen se aanlyn spyskaart maak dit maklik om kos te vind wat by jou dieetvoorkeure pas. Kies uit 'n lang lys opsies, en die werf sal die spyskaartitems merk wat aan jou kriteria voldoen.

Pro wenk: Afleweringsopsies is beskikbaar deur verskeie voedseldienstoepassings, soos UberEats en Seamless.

Dieetopsies: Vegetaries, Vegan, Glutenvry, Suiwelvry, Paleo, Laekoolhidraat, Plantgebaseerd, Lae-natrium, Heel30, Keto

Bellagreen

Toe dit oorspronklik in 2008 geopen is (toe as Ruggles Green), het hierdie restaurant Houston se heel eerste Certified Green Restaurant geword. Sedertdien het dit uitgebrei na verskeie meer liggings en hernaam as Bellagreen. Elke webwerf bied 'n spyskaart gelaai met plaaslike en organiese bestanddele. Sy aanlyn spyskaart maak dit maklik om glutenvrye en suiwelvrye opsies te vind, sowel as vegetariese disse en gesonde kinderma altye. Die slaaie, veral, is robuust en smaakvol - gelaai met groente, maer proteïene en ligte slaaisouse om jou versadig en tevrede te laat voel.

Pro wenk: aflewering is beskikbaar deur die Door Dash-toepassing.

Dieetopsies: Vegetaries, Gluten-gratis, suiwelvry

Hobbit Cafe

Hierdie Richmondlaan-restaurant berei al die gunsteling Americana-klassieke voor (insluitend kaasburgers en nachos), maar met vars, klein-batch bestanddele en opsies om die disse gesonder te maak - of ten minste, nie heeltemal so erg vir jou nie. Burgers kan gemaak word met maer bisonvleis en opgestapel met regte lenteslaai, nie dun ysberg nie. Terwyl die meeste Amerikaanse restaurante standaard 'n kant van patat gebruik, by Hobbit Cafe, is gesnipperde wortels meer algemeen, alhoewel jy steeds die patat kan kry as jy dit wil hê. Die spektrum van opsies wat beskikbaar is, maak dit 'n wonderlike plek vir gemengde groepe wat beide hoëgeh alte slaaie en vingerlek gevulde jalapeño poppers wil hê. Geen oordeel nie. As jy egter die slaai kies, probeer die romerige dillesous. Die huisgemaakte sous is 'n aangename wegbreek van swaar boerdery of olierige Italiaanse slaaisouse wat algemeen by ander eetplekke gebruik word.

Dieetopsies: Vegetaries, Vegan, Suiwelvry

Robyn Correll het tot hierdie verslag bygedra.