2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:54
In hierdie artikel
Die Franschhoekvallei, geleë in die hartjie van die Kaapse Wynlande, is bekend vir sy manjifieke berglandskap, wêreldklas kulinêre toneel, en bowenal sy bekroonde wynkelders. Die streek se wynmaakgeskiedenis het meer as 300 jaar gelede in Frankryk begin, toe Protestantse vlugtelinge na Nederland gevlug het om Katolieke vervolging te ontsnap. Baie van hierdie vlugtelinge, bekend as Hugenote, is na die Hollands-beheerde Kaapkolonie in Suid-Afrika vervoer. In die Franschoekvallei het nege gesinne grond gekry om te boer, en hulle het hul inheemse kennis van wingerdbou gebruik om die wildernis in die streek se eerste wingerde te omskep.
Vandag is daar 'n oorweldigende aantal wynlandgoedere in die Franschhoek-omgewing. Die maklikste manier om 'n omvattende oorsig te kry van die beste wat die vallei kan bied, is om 'n dag uit te bespreek op die Franschhoek Wine Tram.
Hoe werk dit?
The Wine Tram bied 'n keuse van agt hop-on, hop-off-roetes. Elkeen begin in Franschhoek Village, waar jy op 'n vintage-styl spoorwegtrem of opelug-trembus klim. Jy sal 'n rooster kry met die name van die wynkelders op jou gekose roete, en die beskikbare af- en oplaaitye virelkeen. Jy kan besluit by watter h altes jy wil afklim en hoe lank jy by elkeen wil spandeer. Al die wynlandgoedere bied verskillende doendinge, insluitend keldertoere en fynproewers wyn- en kaasparings. Die meeste het restaurante waar jy 'n trae middagete kan geniet. Die trem of trem-bus sal met geskeduleerde tussenposes terugkeer om jou op te tel en na jou volgende stop te vervoer.
Die toer kos 260 rand ($16) per volwassene en 90 rand ($5) vir kinders van 3 tot 17 jaar. Jonger kinders is welkom en reis gratis.
Watter roete moet ek kies?
Al agt van die Wine Tram-roetes bied asemrowende natuurskoon, besonderse wynlandgoedere en 'n kundige gids aan boord. Hulle word in die volgende pare verdeel: die blou en groen lyne, die pers en oranje lyne, die pienk en grys lyne, en die rooi en geel lyne. Elke paar besoek dieselfde seleksie wynlandgoedere, maar in 'n ander volgorde.
Oor die algemeen fokus die Blou en Groen Lyne op boetieklandgoedere met dramatiese berglandskappe, terwyl die Rooi en Geel Lyne spesialiseer in internasionaal bekende landgoedere met golwende valleiwingerde. Vir al vier hierdie lyne stop die trem een keer per uur by elke wynmakery. Intervalle is korter op die pers, oranje, pienk en grys lyne, met die trem wat elke 30 tot 35 minute by elke landgoed stop. Kies een van hierdie roetes as jy groter buigsaamheid en die kans wil hê om soveel landgoedere as moontlik te besoek.
Een van die beste maniere om op 'n roete te besluit, is om die streek se wynlandgoedere noukeurig na te vors voordat jy bespreek. Kies eenof twee moet-besoek eiendomme, kies dan vir die lyn wat die beste by jou skedule pas. Of jy kan jou reis beplan op grond van die aktiwiteite waaraan jy wil deelneem en waar jy middagete wil eet. As jy reeds oggendplanne het, bied die Rooilyn die jongste vertrek, wat om 13:30 vertrek. van Franschhoek Village.
Opmerklike wynplase
Elke wynmakery is sorgvuldig gekies vir die kwaliteit van sy wyn en aktiwiteite, so almal is die moeite werd om te besoek. Sommige van hulle staan egter uit om spesifieke redes; hierdie is 'n paar van ons gunstelinge:
Historiese wynlandgoedere
As jy belangstel in die geskiedenis van wynmaak in Franschhoek, besoek een van die streek se oudste landgoedere. Boschendal, wat in 1685 gestig is, is die tweede oudste wynplaas in Suid-Afrika, met oorspronklike Kaaps-Hollandse argitektuur teen die pragtige agtergrond van die Simonsberge. Boschendal, 'n hoogtepunt van die Pers en Oranje lyne, bied fynproewers sjokolade-parings, Roostuin-pieknieks en perdry. Alternatiewelik, neem die Blou of Groen Lyn na La Bri, 'n boetiekwynmakery wat in 1688 gestig is. Soos Boschendal, was dit een van die eerste nege plase wat aan die Hugenote toegeken is en spesialiseer in sjokolade- en Turkish Delight-parings.
Foodie Wine Estates
Wêreldklas-kombuis is 'n kenmerk van die meeste Franschhoek-wynkelders. Vir uitstaande fynproewersma altye, kies GlenWood (op die Blou en Groen Lyne) of Le Lude (op die Grys en Pienk Lyne). Eersgenoemde is 'n boetiekwynmakery bekend vir sy fynwyn- en koservaring, wat 'n proevlug van sesdie landgoed se beste wyne met monsters van ses bypassende disse. Kies jou gunsteling-paring as 'n onvergeetlike hoofgereg vir middagete. Le Lude spesialiseer in Methode Cap Classique vonkelwyne en is die tuiste van fynproewers Franse restaurant Orangerie.
Familiewynlandgoedere
The Wine Tram verwelkom kinders van alle ouderdomme, maar sommige van die meer formele landgoedere kan intimiderend wees met kleintjies op sleeptou. Vir die mees gesinsvriendelike ervaring, bou jou reisplan rondom die Grande Provence of Leopard's Leap landgoedere. Grande Provence ('n stop op die blou, groen, pienk en grys lyne) bied 'n oerwoudgimnasium onder toesig en spesiale druiwesap-proesessies spesiaal vir kinders. Leopard's Leap (op die pienk en grys lyne) is die mees ontspanne landgoed, met 'n informele buffetrestaurant wat voorsiening maak vir selfs die kieskeurigste eters. Vanaf die restaurant kan jy kyk hoe die kinders op uitgestrekte grasperke met twee oerwoudgimnasiums speel.
Bykomende toer-opsies
Benewens die standaard hop-on, hop-off toere, bied die Franschhoek Wine Tram die volgende ervarings.
Curated Wine Experience
Vir diegene wat op soek is na 'n meer eksklusiewe dag uit, hierdie saamgestelde wyntoer neem jou op 'n tremrit na een van die streek se beste wynplase. Hier sal 'n kundige plaaslike gids jou trakteer met 'n lesing oor die wetenskap van wynmaak, die geskiedenis van die landgoed, en die unieke druifsoorte en kultivars van Suid-Afrika. Na 'n toer deur die landgoedkelder, geniet 'n driegang-middagete by die restaurant, gevolg deur 'n uitstekende wynproe-ervaring by nog twee bekroondeFranschhoek landgoedere. Hierdie toer is slegs vir volwassenes en bied 12 spasies; bespreek vroegtydig om jou plek te verseker.
Village-staptoer
Hierdie begeleide staptoer neem jou deur Franschhoek Village, een van die mooiste klein dorpies in Suid-Afrika. Stop by landmerke soos die Franschhoek-stadsaal en die Hugenote-gedenkmonument en leer die geskiedenis agter die dorp se skilderagtige Kaaps-Hollandse argitektuur. Jy sal ook deelneem aan 'n sjokoladeproe by Huguenot Fine Chocolates, en kyk na 'n keramiekdemonstrasie deur 'n plaaslike ambagsman by ORGARI by HS-werkswinkel. Die toer word gevolg deur 'n komplimentêre glas wyn of Methode Cap Classique by River Café. Daar is 12 plekke op elke toer, met vertrek om 10:00 en 14:00. daagliks.
Wanneer om te gaan
The Wine Tram werk elke dag behalwe Oukersaand, Kersdag, Oujaarsaand, Nuwejaarsdag, en tydens die Franschhoek Uncorked Festival (wat oor twee dae in September gehou word). In die winter sal sekere lyne dalk nie op weeksdae werk nie.
Om daar te kom
Baie besoekers kies om 'n motor te huur en self na Franschhoek te ry vir 'n paar dae om die area se wynlandgoedere, restaurante en boetiekhotelle te verken. Vanaf Kaapstad neem die reis ongeveer 1,5 uur, afhangend van die verkeer. Neem die R1 uit die stad, draai dan regs op die R45 naby Klapmuts. Alle toere vertrek vanaf die Franschhoek-terminaal, geleë op die hoek van Hoofweg en Cabrierestraat in Franschhoek Village. Jy sal gratis openbare parkeerplek naby vind.
As jy Franschhoek vir die dag wil besoeknet, vermy drink en bestuur deur 'n eksklusiewe vervoer na en van jou hotel te bespreek. The Wine Tram bied deur-tot-deur-dienste vanaf Kaapstad, Stellenbosch, Paarl en Strand teen billike tariewe wat begin by 600 rand ($36) per persoon. Alternatiewelik bied City Sightseeing allesomvattende Franschhoek-wyntram-ervarings wat vervoer van die V&A Waterfront in Kaapstad en 'n rit op die Pers of Oranjelyn insluit.
Topwenke
- As jy 'n spesifieke roete en vertrektyd in gedagte het, is dit 'n goeie idee om ten minste 'n paar dae voor die tyd aanlyn via die Wine Tram-webwerf te bespreek. Kaartjies kan 15 minute voor jou geskeduleerde vertrektyd by die kaartjiekantoor in Franschhoek Village afgehaal word.
- Vir middagete by een van die landgoedrestaurante, maak seker dat jy vooraf bel en 'n bespreking maak om teleurstelling te voorkom.
- As jy 'n Wine Tram-totsakkie by die kaartjiekantoor koop, sal jy 'n afslagkaart kry wat jy kan gebruik wanneer jy wyn by deelnemende landgoedere koop. Los jou bottels by die trembestuurder en haal dit aan die einde van die dag by die kaartjiekantoor.
- Moenie verwag om al die wynlandgoedere wat op jou gekose roete gelys is, te besoek nie. As jy vier of vyf kies, behoort jy genoeg tyd te gee om elkeen behoorlik te verken.
- Jy kan (en moet) 'n volle dag op die Wyntram spandeer. Ken 'n minimum van drie uur toe vir 'n waardevolle ervaring.
- Alle lyne werk slegs in een rigting. Dit beteken jy sal net een kans hê om by elke wynlandgoed af te klim, so beplan jou stilhouplekke versigtig.
- Fooie vir wynproe en ander aktiwiteite of etes is nie by die toerprys ingesluit nie, en verskil van landgoed tot landgoed. Begroot vir tussen 25 rand ($2) en 150 rand ($9) per persoon, per proe.
Aanbeveel:
Die volledige gids tot die nasionale parke van die Seychelle
Die nasionale parke van die Seychelle bied ryk tropiese reënwoude, bergagtige landskappe en asemrowende uitsigte
Kalifornië se Cleveland National Forest: Die volledige volledige gids
Beplan 'n reis na Suid-Kalifornië se Cleveland Nasionale Woud met hierdie gids tot sy 460 000 hektaar Stille Oseaan-kusroete staptogte, kampeer, & wild
Die Eiffeltoring in die nag: 'n Volledige gids tot die Parys-ligskou
Die Eiffeltoring in die nag-wanneer sy beroemde sprankelende gloeilampe in aksie bars-is een van die mees magiese besienswaardighede in Parys. Hier is alles wat jy moet weet oor die glinsterende ligvertoning - insluitend hoekom dit onwettig is om foto's van die skouspel te neem
South Beach Wine and Food Festival: Die volledige gids
Gaan na Miami vir die 19de jaarlikse South Beach Wine and Food Festival, 'n bekende viering van ongelooflike sjefs en dit is heerlike disse
Die Vallei van die Konings, Egipte: Die volledige gids
Lees alles wat jy moet weet oor die Vallei van die Konings in Egipte, insluitend die begraafplaas se geskiedenis, topbesienswaardighede en hoe om te besoek