48 ure in Casablanca: Die uiteindelike reisplan

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:54

Vir baie besoekers is Casablanca bloot die internasionale poort na Marokko. Alhoewel dit nie die atmosfeer en Middeleeuse geskiedenis van meer bekende toeristebestemmings soos Marrakesh en Fez kan bied nie, is die land se grootste stad nietemin meer werd as 'n oornagplek. Hier is hoe ons aanbeveel om 48 uur in die Wit Stad deur te bring, met Relais & Châteaux se Hôtel Le Doge as jou basis. Hierdie 1930's-eiendom verteenwoordig die allerbeste van die Art Deco-argitektuur waarvoor Casablanca bekend is, met 'n ongerepte wit fasade en interieurs gedefinieer deur baie rooi fluweel en vergulde aksent.

Dag 1: Oggend

9 vm.: Op jou eerste oggend in Casablanca, word wakker in 'n groot suite met 'n hemelbed, pragtige gevormde plafonne en Art Deco-tekeninge op die mure. Neem jou tyd om aan te trek voordat jy boontoe na die restaurant op die dak ry. Hier lê die stad uitgesprei onder jou; 'n pragtige agtergrond vir jou ontbyt van varsgebakte brode, eksotiese vrugte en eiers wat op bestelling gekook is.

10 vm.: Na ontbyt, berei voor om kennis te maak met die stad deur 'n dwaal in jou plaaslike buurt te neem. Hierdie area van Casablanca is volargitektoniese landmerke, en jou eerste stop moet naby Mohammed V-plein wees. Dien as die stad se nie-amptelike ontmoetingsplek, dit is 'n bedrywige panorama van die moderne Marokkaanse lewe, met swerms stutende duiwe en 'n indrukwekkende fontein. Die belangrikste trekpleister is die omliggende argitektuur. Baie van die geboue, insluitend die hofgebou, die polisiehoofkwartier en die poskantoor, is goeie voorbeelde van die Maureske-styl, wat tradisionele Moorse invloede kombineer met kenmerke van Paryse Art Deco. Kyk uit vir die Wilaya met sy imposante kloktoring en die ultramoderne Grand Théâtre de Casablanca.

Van die plein af, dwaal 'n paar blokke wes na die Sacré-Coeur-katedraal, 'n voormalige Rooms-Katolieke kerk en uitstalruimte wat Art Deco-styl toonbeeld met sy skoon, wit lyne en romantiese loodglasvensters.

11:30 vm.: Jou kulturele opvoeding gaan voort met 'n besoek aan Musée Abderrahman Slaoui, geleë net oorkant die straat van die katedraal en amper langs jou hotel. Die museum huisves die privaatversameling van die oorlede Marokkaanse sakeman en humanis Abderrahman Slaoui, wat 'n leeftyd daaraan bestee het om Marokkaanse kuns en artefakte te versamel en te bewaar. Die permanente versameling sprei oor drie verdiepings uit en sluit alles van juwele-kohl-flessies tot unieke Fez-keramiek in. Moenie Slaoui se studeerkamer en sy Cabinet of Curiosities of die galery mis waar tydelike uitstallings van kontemporêre Marokkaanse kuns gehou word nie. Begeleide toere deur die museum kan vooraf gereël word.

Dag 1: Middag

13:00: Wanneer jy die museum verlaat, slaan uit in die rigting van Hassan II-moskee te voet, en kies die roete wat jou deur die versterkte Bab Marrakech-hek en in die kronkelende strate van die Ou Medina. Casablanca se medina verskil van die fantastiese dog ietwat toeriste Middeleeuse souks van Marrakesh en Fez, deurdat dit grootliks residensieel is en die winkels wat wel bestaan hawe bakkers en slagters, metaalwerkers en skrynwerkers eerder as aandenkingsverkopers. Desnieteenstaande dateer die gewoel, witgekalkte geboue uit die 1800's en om tussen hulle te kuier is een van die beste maniere om 'n outentieke insig in die wese van Casablanca self te kry.

14:00: Uiteindelik sal jou treë jou na La Sqala lei, die versterkte bastion wat die Ou Medina van die hawe skei. Sy gekneleerde walle is in die 16de eeu deur die Portugese gebou om hul nedersetting teen aanval te verdedig; en vandag wys vintage kanonne steeds seewaarts in 'n poging om die seerowers af te weer wat eens hierdie kus geteister het. In die mure van die ou fort is 'n restaurant, ook genoem La Sqala, waar jy vir middagete kan stop. Sit by 'n tafel te midde van die eksotiese loof van die Andalusiese tuin binnehof en smul aan die weelderige geure van 'n tradisionele Marokkaanse tagine of pastilla. Ysvrugtesappe herstel jou energie voordat jy voortgaan op jou reis na die moskee.

4 nm.: Teen 4 nm. jy moes by Hassan II-moskee aangekom het. Jy sal dit nie mis nie: in opdrag van koning Hassan II en voltooi in 1993,dit is die grootste funksionerende moskee in Afrika en sy minaret is sowat 60 verdiepings hoog. Dit is een van slegs 'n handjievol Marokkaanse moskees wat nie-Moslems toelaat om binne te gaan, op begeleide toere wat ongeveer 'n uur duur. Jy sal die gebedsaal en die ablusiekamers, die Koranskool, die biblioteek en die museum besoek; al die tyd wonder oor die keurige werk van 10 000 meester ambagsmanne van regoor Marokko. Pleisterwerk, zellij-teëlwerk, sederhoutwerk - die moskee is 'n skatkis van vakmanskap wat groot genoeg is om sowat 105 000 aanbidders te huisves. Onthou om respekvol aan te trek en jou skoene uit te trek voordat jy ingaan.

Ná die toer, maak seker dat jy bly en kyk hoe die son in die see sak. Die moskee se aspek wat weswaarts wys en sy asemrowende ligging aan die einde van 'n see-voorgebergte maak dit een van die beste sonsondergangplekke in die land.

Dag 1: Aand

7 nm.: As die helfte van die rede waarom jy in Casablanca is omdat jy lief was vir die gelyknamige fliek met Ingrid Bergman en Humphrey Bogart, moet jy gaan na Rick's Café vir aandete. Geleë teen die mure van die Ou Medina, is dit 'n noukeurige ontspanning van die gin joint uit die fliek. En hoewel die selluloïed Rick's Cafe fiktief is, kry dit lewe hier met 'n fanfare van potvarings, geometriese swart-en-wit marmervloere en Art Deco-antieke items (insluitend 'n vintage roulettetafel en 'n outentieke 1930's Pleyel-klavier). Kom vir Sjampanje-skemerkelkies en luister na lewendige jazz; bly dan vir gesofistikeerde Europese en Marokkaanse kookkuns. Die restaurant sluit om 01:00, soas jy wil, kan jy laat bly om te kyk hoe "Casablanca" op herhaling in 'n gesellige sysitkamer vertoon word.

Dag 2: Oggend

9 vm.: Op jou tweede oggend, laat vaar die hotelontbyt ten gunste van een van Casablanca se mees geliefde internasionale kafees, Bondi Coffee Kitchen. Hierdie inisiatief in Australiese besit is 15 minute se stap weg en straal kontemporêre sjiek uit, met nuwerwetse spyskaartitems wat wissel van ricotta-soetkoek en chiapoeding tot fyngemaakte avokado op roosterbrood. Om alles af te was, kies ingevoerde Arabica-koffies of rou-geparste sap; of dalk 'n plant-gebaseerde latte.

10 vm.: Na ontbyt, spring in 'n petit taxi vir 'n rit na die Quartier Habous. Hierdie woonbuurt, wat in die 1930's deur die Franse gebou is, is 'n vertoonvenster vir Maureske argitektuur met fantasievolle boë, arkades en monumentale poorte. Dit dien ook as 'n moderne souk, met winkels wat alles van Aladdin-styl lampe tot juwele-pantoffels en eksotiese speserye verkoop. Dit is die perfekte plek om inkopies te doen vir aandenkings, onthou om te onderhandel vir die beste prys wanneer jy iets kry waarvan jy hou. Voel jy lus of wil jy 'n lekkerny vir later optel? Gaan loer in by Patisserie Bennis, 'n instelling in familiebesit wat uit 1930 dateer, vir handgemaakte Marokkaanse gebak.

Dag 2: Middag

12:30 nm.: Nadat jy vol gebak het, is dit tyd vir bietjie oefening. Neem 'n petit taxi na Ain Diab, vir 'n wandeling langs diestrandpromenade aan die see bekend as La Corniche. In die somer is die atmosfeer hier besonder feestelik, met buitelanders en plaaslike inwoners wat bymekaarkom om piekniek te hou en by die strande te roei, om die see-uitsig te bewonder, of bloot om na mense te kyk. As jy besonder avontuurlustig voel, pak jou swembroek vir 'n duik in die see of oorweeg om 'n plank by Anfa Surf School te huur.

14:00: Een van die beste plekke om die atmosfeer van La Corniche in te neem, is Le Cabestan, 'n pragtige Europese restaurant met 'n buitelug-sitkamerkroeg. Wyehoekige see-uitsigte bied die perfekte omgewing vir middagdrankies of 'n ligte middagete (dink Andalusiese gazpacho of 'n pittige garnale-kasserol).

3:30 nm.: Gaan terug na die hotel vir 'n stort, dan af na die kelder-spa vir 'n tradisionele hammam-ervaring gevolg deur 'n Marokkaanse massering. Laasgenoemde gebruik plaaslike arganolie en is gewaarborg om enige seer spiere te streel wat veroorsaak word deur jou dag van te voet verkenning; gee jou 'n tweede wind vir die aand wat voorlê.

Dag 2: Aand

7 nm.: Jou laaste aand in die Wit Stad verdien 'n feesmaal by 'n top-gekeurde Casablanca-restaurant. NKOA, wat 15 minute se stap van die hotel af geleë is, leen invloede van regoor die wêreld en meng dit om totaal unieke samesmeltingkos, dekor en musiek te skep. Probeer 'n swartbroodburger met vyesous of sesam-bedekte tuna-steaks, vergesel van 'n glas helderpienk hibiskustee.

9 nm.: Teen die tyd dat jy klaar geëet het, is die nag nog steedsjonk. Dwaal vyf minute in die straat af na Kenzi Tower Hotel, waar die hysbak wag om jou tot op die boonste verdieping te bring. Asemrowende uitsigte vanaf 'n gebou wat beweer dat dit die hoogste in Noord-Afrika is, verwelkom jou by Sky28-kroeg, waar jy skemerkelkies kan drink en na lewendige musiek kan luister tot 01:00 die volgende oggend.