Londen se beste Indiese restaurante

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:58

As 'n nasie is die Britte mal oor kerrie. Gelukkig is daar 'n ongelooflike verskeidenheid Indiese restaurante van geh alte in Londen. Ons het die stad se beste opsies uitgelig vir wanneer jy haastig is vir 'n kerrie.

Amaya, Belgravia

Belgravia se Amaya word besit deur die span agter suksesvolle Indiese restaurante, Chutney Mary en Veeraswamy. Hoofsjef Karunesh Khanna is een van 'n klein aantal Indiese sjefs wat 'n Michelin-ster gewen het. Hy werk as hoofsjef van Amaya sedert dit in 2004 geopen is. Die diens is puik en die Indiese kos is nie-tradisioneel aangesien Amaya in Indiese braai en kebabs spesialiseer. Die kos is ontwerp om gedeel te word en kom in proe porsies; 6-8 van hierdie borde is gelykstaande aan 'n tweegangma altyd.

Bombay Brasserie, South Kensington

Bombay Brasserie in Suid-Kensington het 'n welverdiende reputasie vir Indiese lekker etes. Die naweekbrunch is 'n gewilde tyd om hierdie brasserie se kookkuns te proe.

The Cinnamon Club, Westminster

The Cinnamon Club is in 2001 geopen in 'n voormalige Westminster-biblioteek wat in Graad II gelys is. Die hoofeetkamer met houtpanele het 'n galery rondom die kamer en bied kontemporêre grootsheid met 'n knik nadeftige kolonialisme.

Die styl is Indiese haute cuisine en die restaurant gebruik moderne resepte met die doel om die manier waarop Indiese kookkuns in die VK beskou word, te revolusioneer. Geregte word gemaak met seisoenale bestanddele en speserye en die spyskaart bevat van die mees kreatiewe Indiese ma altye in die dorp. Die restaurant se wynkenner gee raad oor wynparings vanaf 'n indrukwekkende 200-sterk lys en die Wine and Spice-aande is ewig gewild.

Dishoom, verskillende liggings

Dit is Londen se eerste Bombaai-kafee, gebaseer op die gewilde eetplekke in die Indiese stad in die eerste helfte van die 20ste eeu, wat deur immigrante uit Persië geopen is. Dis waar ryk sakemanne skouers geskuur het met sweterige taxi-wallahs en hoflike paartjies oor marmertafels na mekaar gestaar het.

Die dambordteëls en eikehoutpanele, tesame met tafels met marmerblad en stoele wat nie ooreenstem nie, maak van Dishoom 'n eienaardige venue. Kyk na die prente op die muur aangesien baie familiefoto's van een van die eienaars is, insluitend 'n foto van sy ouma wat na sy oupa gestuur is om haar voor hul huwelik voor te stel.

Die kos is nie jou standaard-kerriefees nie en die heeldag-spyskaart sluit kebabs en slaaie sowel as gesonde roti-wraps in. Die Bombay Ontbytklub gee 'n kinkel aan die klassieke Britse ontbyt met 'n koppie chai en Bacon Naan Rolls.

Daar is restaurante in Covent Garden, Soho, Shoreditch en King's Cross.

Masala-sone, verskillende liggings

Masala Zone is 'n ketting Indiese restaurante met liggings regoor Londen. Dit word besit deur MW Eat, die maatskappy agter Amaya, Veeraswamy en Chutney Mary. Masala Zone-restaurante het kontemporêre en kleurvolle Indiese interieurs en bedien baie gewilde en smaaklike Indiese kookkuns teen bekostigbare pryse. Hulle Thalis (vlekvrye staalborde gelaai met klein borde Indiese tuiskosstylgeregte) is geweldig gewild.

Indian YMCA, Bloomsbury

Dit is nie 'n spoggerige restaurant nie, maar die kantien van die Londense Indiese YMCA is oop vir die publiek en bedien winskoopkos. Dit is waar regte Indiër mense eet en dit is baie goed geprys. Die eetsaal is nie heeldag en aand oop nie, so kyk na hul webwerf vir openingstye.

Tayyabs, Whitechapel

Hierdie familiebestuurde Indiese restaurant in Whitechapel het in 1974 geopen. Hulle bedien eintlik tradisionele Pakistanse Punjabi-kos wat 100% Halal is.

Veeraswamy, Mayfair

Veeraswamy, wat in 1926 gestig is, is die VK se oudste Indiese restaurant. Dit het 'n 80ste verjaardag-opknapping ondergaan en was steeds baie gewild. Daar is 'n vasgestelde prys spyskaart, want andersins kan dit nogal duur wees om hier te eet. Die kos word as vars en van hoë geh alte beskou en het baie terugkerende klante.