Vancouver se 10 beste brouerye, ingedeel

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:57

Vancouver se handwerkbiertoneel het oor die afgelope dekade ontplof en nuwe handwerkbrouerye open regoor BC, wat met Seattle en Portland meeding vir keuse. Daar is nou genoeg Vancouver-handwerkbrouerye dat jy 'n hele reis na Vancouver kan maak wat net oor bier gaan!

Hier is 10 van ons gunsteling Vancouver-brouerye in die stad Vancouver. Vir opsies regdeur die Laer-vasteland (insluitend Burnaby, Delta en Noord-Vancouver), kyk na hierdie volledige lys van Vancity Buzz of Growler, BC se handwerkbiertydskrif.

Om jou eie brouerytoer te skep is lekkerder, maar as jy 'n georganiseerde toer wil geniet, bied Vancouver Brewery Tours net dit. Oos-Vancouver (of 'Yeast Van') het die hoogste konsentrasie brouerye en is net 15 minute se ry of busrit uit die dorp.

(3845 William Street) is beide 'n brouery en 'n restaurant met 'n pragtige ligging aan die middestad se waterfront.

Storm Brewing

Kyk uit vir die muurskildery op die muur om Vancouver se 'langste lopende handwerkbrouery' te vind in die vuil Oos-Vancouver by 310 Commercial Drive. Gaan deur die laaibak in en jy is in die werkende brouery, so pasop! Brouer James W alton brou al amper ongepasteuriseerde bier25 jaar en jy sal net vars bier hier kry - daar is geen blikkies of bottels in sig nie. Vul 'n growler of kry 'n proe by 'n plaaslike restaurant - Storm se 'Brainstorm'-biere is 'n gewilde keuse en kan oral in Vancouver op die tap gevind word. Informele toere word aangebied en monsters is slegs kontant, maar wees bereid om dit staande te proe; daar is geen sitkamer of sitplek nie.

33 hektaar

33 Acres (15 West 8th Avenue) is in 2013 gestig en het van 'n brouery tot 'n eetbestemming gegroei. Bekend vir sy ontbyt- en groentevoorlaai-opsies, die avokado-'smash'-roosterbrood en kruisement- en boerenkoolslaai klink dalk hipsteragtig, maar die 60-sitplek-eetkamer is oop vir almal, insluitend (vergeselde) kinders. Daar is kosbakkies buite vir honger besoekers en dis 'n maklike stap na SoMa (South Main) se beste restaurante as jy meer kos nodig het. Die bier self is die vernaamste trekpleister: '33 Acres of Sunshine' is 'n sitrusagtige, wasige blonde bier wat 'n gewilde somerdrinker vir Vancouveriete is.

Bomber Brewing

Altyd 'n gunsteling stopplek vir dorstige fietsryers wat al fiets gery het op die Adanac- en Mosaic-roetes wat hier kruis, Bomber Brewing (1488 Adanac Street), is een van verskeie groot Vancouver-brouerye in East Van, gegroepeer rondom Commercial Drive ('n wonderlike plek om te eet, voor of na).

Die atmosfeer hier is gemaklik en knus. Maandagaande is fliekaande met gratis springmielies en $5 pinte en die Proelokaal is daagliks oop van 12:00-23:00. Probeer diegewilde Pilsner wat hulle eerste plek in die BC Beer Awards in 2017 gewen het!

Powell Brewery

Powell Brewery, wat besit en bestuur word deur man-en-vrou-span, David (Brewer) en Nicole (Operations), het in 2012 as 'n nano (kleiner as 'n mikro) brouery geopen en die span het vinnig 'n 2013 Kanadese “Beer huis toe geneem van die jaar” van die Canadian Brewing Awards vir hul Old Jalopy Pale Ale. Sedertdien het die keuse gegroei om vindingryke geure soos koringbier met gemmer en kardemom, cascara (koffiekersie) brousels en glutenvrye siders in te sluit. Kyk na die Proelokaal by Powellstraat 1357 om die klassieke Old Jalopy Pale Ale en van die seisoenale slukkies te probeer.

Off the Rail Brewing Company

Close to Bomber Brewing, Off the Rail (1351 Adanac Street) het begin as 'n manier vir stigter Steve om sy liefde vir handwerkbrouery te deel. Sy ouers het die beroemde Vancouver-musiekkroeg The Railway Club besit en hy het beskermhere aan handwerkbrouery daar voorgestel voordat hy na Mission in BC verhuis het om hop te kweek toe sy ouers die klub verkoop het. Nou is die handgemaakte brousels in die Proelokaal beskikbaar, saam met versnaperinge van East Side Beer Food as jy lus voel. Dit is net langs die Adanac-fietsroete geleë en is 'n wonderlike plek om te stop vir 'n seisoenale bier en 'n goeie storie.

Strange Fellows Brewing Company

Een van die nuwer kinders op die blok, Strange Fellows Brewing (1345 Clark Drive) spesialiseer in suurbieren eksperimenteer met die vreemde kant van brou. Gehuisves in 'n ruim proelokaal langs 'n taamlik industriële strook pad in Oos-Vancouver, bied Strange Fellows gereelde gebeure aan van kunssessies tot brouersmiddagetes en temafeeste. Benewens 'n verskeidenheid IPA's van donker en lig tot Weskus-geïnspireerde, is Strange Fellows veral bekend vir die tert suurbiere en imperial stouts wat dit produseer. Liefhebbers kan inteken om by die Genootskap aan te sluit en 'n beperkte uitgawe vat-verouderde, skaars en eksklusiewe bier te ontvang.

Brassneck Brewery

Brassneck Brewery (2148 Main Street) bied wonderlike voorbeeldspane en het kundige personeel - die kleinskaalse brouery wil dinge eenvoudig hou deur net growers te bied om te gaan, vate en proeë op die perseel by die Growler Room & Tasting Room. Jy sal geen blikkies of bottels hier kry nie. Maar jy sal 'n paar 'gevaarlik drinkbare' droë gehopte suurtjies, wasige IPA's en imperial stouts op die kraan vind. Buite is 'n voortdurend veranderende lys van voedselvragmotors om by vol te maak as jy honger is na die bierproe. Maak voorraad as jy van 'n bier hou - die vate verander voortdurend sodat hulle vinnig uitverkoop.

Postmark Brewing

Postmark Brewing (55 Dunlevylaan) deel die pragtige erfenis-nedersettingsgebou met Vancouver Urban Winery en The Belgard Kitchen, so daar is baie eet-opsies hier beskikbaar vir honger besoekers. Al Postmark se blikkiesbiereis ontwerp om in 'n sessie-omgewing geniet te word, so lig en toeganklik. Gebottelde seisoenale slukkies wissel van appelkoosbier tot spar-wenk-saison en kan by die Proelokaal geniet word of huis toe geneem word om te smul. Postmark is groot op handelsmerke en het ook klere en bykomstighede te koop, en die webwerf bevat alles van musikale snitlyste tot fotografiese samewerking.

Main Street Brewing Co

Main Street Brewing Co. (261 East 7th Avenue) is in een van Vancouver se enigste oorblywende industriële erfenisgeboue gehuisves binne die 1913 Vancouver Brewery Garage, wat in die historiese Brewery Creek-distrik is waar die oorspronklike brouerye eens gestaan het.. Gesinsvriendelik en lugtig, die brouery Tasting Lounge is die beste plek om na 'n vullende kombinasie van taco's en drankies te soek. Probeer die hoendervlerkies of charcuteriebord, afgespoel met 'n gepaste naam Main Street Pilsner, of grawe in 'n bord Little Mountain nachos met 'n Number Seven Saison.

Parallel 49

Parallel 49 (1950 Triumph Street) is een van Vancouver se voorste handwerkbrouerye (en 'n persoonlike gunsteling – ek drink Gypsy Tears by die huis). Die Proelokaal het 'n yslike 40 verskillende krane om van te kies en die Street Kitchen (binne) bedien taco's tot hamburgers en daaglikse oliebolle om met jou bier van keuse te koppel. Koop beperkte uitgawe en seldsame vrystelling bier by die bierwinkel of maak voorraad op die hele jaar deur gunstelinge van die Northwest Red Ale, Ruby Tears, totdie Filthy Dirty IPA en die seisoenale pomelo-radler Tricycle Radler, wat 'n somerstapelvoedsel vir Vancouveriete is.