The Ultimate Vegan Guide to Brooklyn
The Ultimate Vegan Guide to Brooklyn

Video: The Ultimate Vegan Guide to Brooklyn

Video: The Ultimate Vegan Guide to Brooklyn
Video: The ULTIMATE NYC Vegan Restaurant Guide 2022 2024, Mei
Anonim
Vegan kos-smaaklike falafel wrap
Vegan kos-smaaklike falafel wrap

Die wêreld van veganistiese eetplekke het beslis gegroei. As jy 'n vleis- en suiwelvrye lewe lei, sal jy baie opsies in Brooklyn vind. Van 'n nuwerwetse veganistiese oliebolwinkel tot Ethiopiese kos in Bushwick, daar is tonne opsies. Geniet dit om by hierdie veganvriendelike restaurante in Brooklyn te eet.

Dun-Well Doughnuts

Drie geglasuurde oliebolle (sjokolade, aarbei en vanielje) met sprinkels gerangskik in 'n treingleuf op 'n boomstompbord
Drie geglasuurde oliebolle (sjokolade, aarbei en vanielje) met sprinkels gerangskik in 'n treingleuf op 'n boomstompbord

'n Veganistiese oliebolwinkel in Oos-Williamsburg – wat is daar meer om te sê? Sedert 2011 is Dun-Well 'n treffer onder plaaslike inwoners en besoekers. Die winkel het meer as tweehonderd geure, en hulle maak elke dag 'n beperkte groep verskillende geure. Hulle bak ook twee keer per dag oliebolle, so jy hoef nie teen dagbreek wakker te word om jou doughnut reg te kry nie. Geure sluit Earl Grey Tea, The Elvis, Pecan Pie en vele ander in.

paddastyl

Vegan burger van Toad Style bedek met uieringe, cashew nacho kaas, bbq sous, piekels, romaine, tamatie en aioli sous
Vegan burger van Toad Style bedek met uieringe, cashew nacho kaas, bbq sous, piekels, romaine, tamatie en aioli sous

As jy lus was vir 'n kaasburger (gemaak van lensies) of 'n Casino Dog (veggie-worsbroodjie), stop in Toad Style. Geleë in Bed Stuy, Brooklyn se toenemend hiperbuurt, is Toad Hall se kos propvol geur. Bestel die BBQ Pulled Jackfruit-toebroodjieen 'n kant van gebraaide piekels, en verorber hierdie vleisvrye fantastiese kos.

VSPOT

Twee veganiese empanadas op 'n bord
Twee veganiese empanadas op 'n bord

Geniet 'n taco-ontbyt en 'n mimosa by hierdie Park Slope Latyns-veganistiese restaurant. Aandete-keuses sluit in arepas, boerenkooltostadas, avokado-frites en ander veganistiese lekkernye by hierdie geliefde plaaslike restaurant, wat ook plekke in die East Village en Gramercy het. Geleë in North Slope op die besige Vyfde Laan, VSPOT t is 'n kort entjie se stap vanaf Barclays Centre.

Bunna Cafe

Groot wit bord met ethiopiese injera brood daarop en bedek met 17 souse en of groente
Groot wit bord met ethiopiese injera brood daarop en bedek met 17 souse en of groente

Gooi jou goeie maniere opsy terwyl jy met jou hande eet by hierdie Ethiopiese restaurant in die hiper nuwerwets Bushwick/Oos-Williamsburg. Voordat jy die middag spandeer om na die bekende straatkuns in hierdie area te kyk, gaan na Bunna Cafe vir smaaklike en vullende veganistiese brunch. Of bring 'n paar vriende en bestel 'n "fees" vir aandete.

Jungle Cafe

Twee veganistiese sampioen-taco's op mielietortillas bedek met veganistiese suurroom, avokado, pico de gallo en lusernspruite
Twee veganistiese sampioen-taco's op mielietortillas bedek met veganistiese suurroom, avokado, pico de gallo en lusernspruite

Bestel 'n beetburger, tempeh reuben en ander veganistiese voorgeregte by die Jungle Cafe in Greenpoint. Sap-aanhangers moet die oerwoudsap-spyskaart deursoek. wat die Amazon Sunrise (Wortel- en lemoensap), Cool Breeze (appel, komkommer, seldery, pynappel, kruisement en suurlemoen) of Smiling Sloth (pynappel, appel, lemoensap), onder ander vindingryke sapkombinasies insluit.

Luanne's Wild Ginger All-Asian

Geglasuurde sojaproteïen bo-opgroen groente met 'n pienk blom as garnering
Geglasuurde sojaproteïen bo-opgroen groente met 'n pienk blom as garnering

Alhoewel vegane baie opsies het terwyl hulle by Asiatiese restaurante eet, het Luanne's Wild Ginger All-Asian in Smithstraat, net 'n paar blokke van die middestad van Brooklyn, 'n hele spyskaart van vegan-vriendelike eetgoed. Wat jy ook al doen, moet asseblief nie vertrek sonder om kluitjies te bestel nie, hulle is besonders.

Wild Ginger Cafe

Kasregister met tafels voor by Wild Ginger kafee in Williamsburg
Kasregister met tafels voor by Wild Ginger kafee in Williamsburg

Wild Ginger is 'n Williamsburg-gunsteling. Vir jare bedien hierdie Pan-Asiatiese veganiese kafee vir mense van die lekkerste Asiatiese kos in die stad. Dit is werklik een van daardie seldsame groenterestaurante wat beide vleiseters en groente sal behaag, want die kos is geurig en vullend. Moenie vergeet om 'n veganistiese Thai-ystee te bestel nie.

Aanbeveel: