Beste restaurante om te besoek in Rome

2024 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2024-02-07 04:56

Hierdie is 'n paar van ons gunsteling Rome-restaurante. Van Al Pompiere se Romeins-Joodse kookkuns tot Broccoletti se organiese aanbiedinge, jy sal jouself in die koshemel bevind.

Al Pompiere

Al Pompiere bedien tradisionele Romeinse kos en Romeins-Joodse kombuis. Dit is 'n goeie plek om die bekende carciofi alla giudia (Joodse-styl gebraaide artisjokke) of fiori di zucca (gebraaide gevulde courgetteblomme) as 'n voorgereg te probeer. 'n Plaaslike gunsteling sedert 1962, daar is verskeie kamers wat gewoonlik vol word met die aandete.

Adres: Al Pompiere: Via S M Calderati 38, vanaf Piazza delle Cinque Scole

Armando al Pantheon

Armando al Pantheon is 'n lewendige en stampvol restaurant in 'n straat net langs Piazza di Rotonda, die plein waar die Pantheon geleë is. Die kos is goed en pryse is nie te hoog nie. Hulle het 'n paar interessante spesialiteite en bied 'n vegetariese spyskaart. In besigheid sedert 1961, het die restaurant gewoonlik 'n mengsel van plaaslike inwoners en toeriste. Voor of na aandete, geniet 'n drankie buite op Piazza di Rotonda.

Adres: Armando al Pantheon: Salita de' Crescenzi, 31

Le Mani in Pasta

Le Mani in Pasta in Trastevere, oorkant die Tiber, bedien wonderlike disse gemaak vankrap (dus nie die plek om te gaan as jy haastig is nie). Die tuisgemaakte pastas was fantasties. Daar is 'n goeie keuse van voorgeregte, pasta's en sekondes, insluitend seekos, vleis, tradisionele en vegetariese opsies. Die middageteskare toe ons op 'n weeksdag daar was, was hoofsaaklik plaaslike inwoners. Aangesien dit klein is, wil jy dalk bespreek.

Adres: Le Mani in Pasta: Via dei Genovesi 37

Broccoletti

In Rome se Monti-woonbuurt, baie naby aan die Forum en Colosseum en tog weg van die toeristeskare, is daar verskeie goeie restaurante. Ons vriendin Gillian, wat in die buurt woon, het ons na Broccoletti geneem (sien foto's van ons middagete), 'n klein, organiese restaurant met 'n spyskaart wat op 'n swartbord geskryf is wat verander om seisoenale aanbiedinge te weerspieël. Ons het 3 verskillende pastas gehad, almal uitstekend. Broccoletti word ook aanbeveel deur Elizabeth Minchelli, Rome-kosskrywer.

Adres: Broccoletti: Via Urbana 104

Trattoria Checchino dal 1887

Vir 'n voorsmakie van tradisionele Romeinse werkersklas-kos, gaan na die Testaccio-woonbuurt, die ou slaghuisarea, waar jy baie disse sal vind wat op binnegoed gebaseer is. Checchino dal 1887 is 'n goeie plek om hierdie kosse te probeer in 'n meer verfynde omgewing waar jy 'n Engelse spyskaart kan sien om seker te wees van wat jy kry. Daar is ook 'n groot verskeidenheid wyne.

Adres: Trattoria Checchino dal 1887: Via di Monte Testaccio, 30

Obicà Mozzarella Bar

'n Fantastiese plek om buite te sit is die Campo dei Fiori en Obicà bied 'n ongewone keuse van kos, alles gebaseer op mozzarella. As jy nie 'n swaar wil hê nieete of 'n aansienlike voorgereg wil hê, is Obicà 'n goeie keuse. 'n Drankie kom met 'n klein smaak van mozzarella, tamatie en geroosterde groente. Die spyskaart bevat 'n aantal borde, óf kouevleis óf groente, alles saam met mozzarella. Daar is 'n goeie keuse van wyne per glas om by jou kos te pas.

Adres: Obicà Mozzarella Bar: Piazza Campo dei Fiori, 16

Antica Osteria da Giovanni

As jy 'n goedkoop ete buite die toeristegebiede soek, gaan na Antica Osteria da Giovanni, naby die rivier tussen die Vatikaan en Trastevere. Moenie iets fancy of uitsonderlik verwag nie net 'n baie goeie, goedkoop Italiaanse ete met goeie huiswyn. Die klein osteria bestaan al meer as 50 jaar.

Adres: Antica Osteria da Giovanni: Via della Lungara, 41/a, deur Ponte Mazzini

Ristorante Cecilia Metella

Vir 'n aangename dag uit in die Appia Antica Park, eet ons lekker op die ruim buitestoep by Cecilia Metella. Benewens die ala carte-spyskaart is daar vier spesiale spyskaarte om van te kies (ietwat duur). Die restaurant het 'n goeie keuse van wyne.

Adres: Cecilia Metella: Via Appia Antica, 125-129, naby die Katakombes van San Callisto

Ristorante Camponeschi

Ristorante Camponeschi, op Piazza Farnese, is die gunsteling van Dianne Hales, skrywer van La Bella Lingua: My Love Affair with Italian, die wêreld se mees betowerende taal en ere-Italiaanse ridder. Die elegante restaurant het 'n groot verskeidenheid pasta-, vleis- en visgeregte.

Adres: Ristorante Camponeschi:Piazza Farnese, 50

Trattoria Moderna

Betsy Malloy sê: In twee besoeke wat meer as twee jaar uitmekaar is, het hierdie plek sy kwaliteit behou. Met die eerste oogopslag lyk die spyskaart redelik tradisioneel, totdat jy die bestanddele van nader begin kyk. Met ons laaste besoek (en die beste ma altyd wat ons tydens 'n reis van twee weke gehad het), ons het bruschetta met salm, buffelmozzarella en 'n geroosterde tamatie gehad; pappardelle met seekat en aspersies; dik pasta met artisjokke en vars ricotta en die huisspesialiteit tiramisu.

Adres: Trattoria Moderna: Vicolo dei Chiodaroli, 16, naby Campo dei Fiori

Nagereg by Tre Scalini

OK, dis duur, maar jy sit op een van Rome se bekendste pleine en eet die bekende Tartufo-nagereg waar dit ontstaan het. Dit is 'n bederf waaraan almal wat van sjokolade hou een keer moet smul - Tartufo by Tre Scalini in Piazza Navona. As jy nie die hoogste prys wil betaal om op die piazza te sit nie, gaan binne en kry een om te gaan vir die helfte van die prys.