2025 Outeur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 15:40
Sekerlik, jy het 'n paar verhale uit die Weense Woud gehoor. Jy het as jy die afgelope tyd na Stauss geluister het. In elk geval, jy sal nie dink bosse sal bevorderlik wees vir die verbouing van druiwe nie, maar as jy daaraan gedink het om op die platteland uit te gaan en jy ook graag heerlike kos en wyn wil hê, dink dan aan die area rondom Wene.
Die federale state van Neder-Oostenryk (Niederösterreich), Burgenland en Stiermarken, is wynbougebiede.
Wyngeh alte-graderings wat jy op bottels sal sien: Tafelwein (tafelwyn), Qualitätswein (wyn van geh alte), en Prädikatswein ("gesertifiseerde" kwaliteit wyn). Kyk na hierdie Oostenrykse wynstreek-inligting.
Neder-Oostenryk-wynstreek
Onder-Oostenryk bied 'n paar onvergeetlike avonture - en 'n paar pragtige wyne. Moet egter nie verwar word nie, die Neder-Oostenrykse wynstreek bestaan uit die klein streke aan die noordekant van die wynkaart.
Die Wachau, byvoorbeeld, het baie van sy wingerde wat op ou terrasse uitgelê is. Dit is 'n mooi genoeg historiese area om by UNESCO se wêrelderfenislys gevoeg te word. Die primêre wyn is Riesling, maar daar is ook Grüner Veltliner, Chardonnay (Feinburgunder) en Gelber Muskateller om te probeer. Die streek het minder reën as ander streke, en die wyne is groot en dapper hier.
Burgenland-wynstreek
Toeriste wil dalk in die Neusiedler-meer (Neusiedlersee)-gebied op die Hongaarse grens kuier. Daar is 'n paar fyn, droë witwyne en 'n handvol kwaliteit rooiwyne wat hier geproduseer word. Neusiedler is 'n baie vlak meer en bied 'n goeie klimaat vir edelvrot, wat eksotiese soetwyne produseer. Neusiedler-meer is 'n gewilde Weense ontspanningsgebied met 'n gewilde voëlskuiling; die kulturele landskap is 'n UNESCO-wêrelderfenisgebied.
Vintner-dorpies soos Rust of Mörbisch word aanbeveel vir mense wat van 'n bietjie sjarme met hul wyn hou. Die Mörbisch-fees op die meer vind in die somer plaas. Mörbisch is net noord van die grens met Hongarye en 60 km suid van Wene (kaart van Mörbisch en die drywende feesverhoog).
Steiermark - Stiermarkse Wynstreek
As jy droom van lappies wingerde en golwende heuwels, is die Südsteiermark, of suidelike Stiermarke-wynstreek vir jou. Die variëteite hier is bekend aan Amerikaanse wyndrinkers. In die suidwestelike Stiermarkse wynstreek sal jy die Gewürztraminer en die droë laat-oes Traminer moet proe.
Wien – Wene-wynstreek
Wene is alleen 'n Europese hoofstad met 'n wynstreek wat aansienlike hoeveelhede wyn binne stadsgrense produseer. Jy sal waarskynlik nie 'n bottel in winkels kry nie; dit word meestal verteer by wynkroeë genaamd Heuriger binne stadsgrense.
Wene is nie net 'n provinsie en die hoofstad van 'n provinsie nie. Dit is ook 'n wynbougebied op sy eie met 'n wynbouoppervlak van sowat 700 hektaar. Ongeveer 85% word aan witwyndruifvariëteite toegewy. Wynsoorte soos Riesling, Weissburgunder, Grüner Veltliner, Sauvignon blanc en Gelber Muskatteller lewer duidelik vrugtige en elegante wyne. 'n Groeiende aantal Weense wynboere produseer rooiwyne, veral Zweigelt en St. Laurent saam met nuwerwetse internasionale tipes soos Merlot, Pinot noir en Syrah.
The Vienna Woods
So, wat is dit alles oor die Weense Woud. Wel, Wene sit toevallig op die westelike rand van wat bekend staan as die Wene-kom, wat teen die hange van die Weense Woud is. Hierdie groen gordel is beskerm. Daar is baie staproetes deur die bos en die dorpies sal waarskynlik Heurigans of wyntavernes met goeie kos, wyn en musiek hê.
Moenie die Heiligenkreuz-abdy in die suidelike Weense woud misloop nie.
Stap in en om Wene
Wene het 'n stadsbosboukantoor. Hulle het 13 beplan en gemerkstaptogte (en langer staptogte) toeganklik met openbare vervoer in en om die stad Wene. Elke stap het 'n kaart, 'n lys besienswaardighede en restaurantaanbevelings.
kampioenskap van Oostenrykse wyndorpe-Die Floh-wynbeker
Die meeste wynkompetisies lyk vervelig. Jy trek aan. Jy proe wyne. Jy spoeg.
Wanneer Josef Floh mense bymekaar kry vir sy jaarlikse Floh-wynbeker, is dinge beslis anders.
Die kans is groot dat Josef Floh jou nie na vanjaar se wynkompetisie sal nooi nie, maar jy kan na sy restaurant in Langenlebarn, Langashoaus Floh, gaan.
Aanbeveel:
Vignet Oostenryk: Hoe om tolgeld in Oostenryk te betaal
Vignet is die plakkers wat jy moet koop om op Oostenryk se vinnige paaie of tolpaaie te ry. Hier is hoe om 'n vignet te koop en te vertoon
Gids tot Frankryk se wynstreke
Leer inligting oor die besoek van die gewilde wynstreke van Frankryk, insluitend besonderhede oor wynproe en die beste tye om te besoek
N Gids tot Italië se wynstreke
Italiaanse wyn is wêreldwyd bekend en word in omtrent elke uithoek van die land geproduseer. Kom meer te wete oor sommige van die top wynstreke in Italië, van die Piemonte tot Puglia
Nieu-Seeland se wynstreke
Nieu-Seeland se Nuwe Wêreld-wyne is wêreldwyd geliefd. Hierdie gids tot Nieu-Seeland se wynstreke sal jou help om die beste druppels te vind terwyl jy rondreis
Spanje en Portugal-wynstreke
Waarheen moet jy gaan om wingerde te sien en wyn in Spanje en Portugal te proe? Besoek enige van hierdie streke en jy sal heerlike kos en wyn hê